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幾個廚師一直鬧騰到夜里，除了還不到年紀的幸平創真其他人都喝了不少酒，把幾個試刀試個沒完的幾個人送出去，看他們相互攙扶著消失在路邊。

龍馬正收拾著桌子上的殘羹剩飯，被廚房里一堆切好的食材驚到了。

“切了這么多？”龍馬驚訝道。

泉子無奈地笑了笑，把這堆食材封好放進冰箱，“多虧了他們，我明天營業的食材都處理好了?！?

第二天，歇業了幾個月的泉正式開始恢復營業，還是之前的預約制，泉子把名額大部分都留給了之前的老客，老客們在她拍攝廚藝星秀的時候已經期待了很久，讓人喜出望外的是泉子在營業第一天準備的菜單正是決賽的菜單，這下他們終于不用對著屏幕流口水了。

“這道生魚片我當時看蓋爾都吃呆了，我還說能有多好吃。結果！結果我直接出神了十分鐘！整整十分鐘！我覺得我都看到神仙了，真的?！币粋€老饕在光顧完泉之后，跟朋友感嘆地說道。

同樣的這樣的事情發生在每一位關顧了泉的顧客身上。

并且東京兩大非常具有影響力的餐廳霧屋和shino \' s都聯合泉給出了友情折扣，讓一些更高端的食客得知這個餐廳。

堂島銀動用了自己媒體的關系，告訴一些跟自己關系很好的美食報紙，廚藝星秀的冠軍很樂意接受他們的采訪。

這么一連套組合拳下來，本來只有附近居民知道的泉，頻繁地出現在大眾面前，經過不停地報道和網上一些美食博主們的好評，泉子和她的店名氣也直線上升。直到有一天——米其林的“圓桌會議”上，出現了這樣一份資料。

“這個餐廳……年份太淺了吧，雖然口碑很好，但也只是因為主廚最近在網上很紅吧？”一個背對著陽光坐著，看不清臉的人說道。

另一個人沉吟了一下：“嗯……確實我們要是把網紅餐廳列到備選的話有些掉價?！?

“我倒是覺得挺好的，網紅不就代表著大家評價都很好？給年輕人一些機會嘛，我看主廚資料不錯，還是著名的陽泉酒家出身。”

“聽蓋爾跟我說這個年輕主廚不錯，我覺得可以試一試。”

“不過既然我們各執己見，不如這家餐廳還是交給這次的主席來決定吧?！庇腥颂嶙h道。

話音剛落，眾人往那個正翻著資料的男人看去。

米其林的“圓桌會議”跟亞瑟王發明的圓桌會議并不一樣，只是廚藝界給予米其林這個會議的調侃而已。十幾個世界知名的主廚或美食家受邀米其林今年的評委，坐在一個會議室中，拿著米其林工作人員準備好的材料，選今年的預選名單，只有上了這個預選名單才可能會有評上米其林星級的機會。

米其林星級分為一星、二星、三星。沒有星級的餐廳只能先評上一星，然后第二年有了一星做基礎再評二星，以此類推。

米其林三星，是世界上最權威的美食組織米其林對餐廳評級的最高級，由于評星條件極其嚴苛，全世界多如繁星的餐廳中只有僅僅四十多家米其林三星餐廳，并且這個數據起伏不定，還可能更低。