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“不過今天我也在你的身上看到了不同,泉子,還記得咱們剛畢業(yè)時(shí)候的賭約嗎?”他話鋒一轉(zhuǎn)說道。
“當(dāng)然記得了。”泉子笑道,“誰先拿到三星,別人就為了他研制一道招牌菜是吧。”
“沒錯(cuò)!現(xiàn)在我和四宮的餐廳都有一星了,你可要加油哦!”日向子興奮地說,“為了讓你跟我們站在同一條起跑線上,今天我們倆可是來為你傳授秘訣的,拿好你的小本子記好哦。”
“實(shí)在太感謝了。”泉子真的轉(zhuǎn)身拿了個(gè)本子過來,她知道他們的來意,也不會(huì)辜負(fù)他們的期望。
接下來,日向子和四宮跟她說了不少他們走過的彎路,讓泉子受益匪淺,小本子上瞬間就記滿了東西。
“……說了這么多,評(píng)星第一步當(dāng)然最重要的還是——”日向子喝了口水,小小的賣了個(gè)關(guān)子。
“是什么?”泉子追問。
“打響知名度!”日向子伸出一根食指說道。
“打響知名度?怎么打響?”「泉」只是家剛剛營(yíng)業(yè)不久的小小的私廚館子,在東京本地附近的名氣還行,但別的地方就不知道了,更別提走出國(guó)門了。雖然給餐館評(píng)星的團(tuán)隊(duì)確實(shí)來自法國(guó)。
“現(xiàn)在這種信息大爆炸的時(shí)代,一個(gè)主廚最快火起來的方法,除了網(wǎng)上炒作就是參加一些有曝光度的比賽或者節(jié)目了吧。要來自法國(guó)的評(píng)委關(guān)注到你,僅僅一個(gè)遠(yuǎn)月十杰畢業(yè)的身份肯定是不行的,不過你可以憑借這個(gè)身份去參加一些比賽。”日向子肯定的說。
“參加比賽或者節(jié)目嗎……”泉子點(diǎn)點(diǎn)頭,在本子上畫了個(gè)星號(hào),有點(diǎn)發(fā)愁地念道,“不過去哪找這種比賽或者節(jié)目啊……”
“你以為我們會(huì)毫無準(zhǔn)備的過來嗎?”四宮搖了搖頭,把自己早就準(zhǔn)備好的一個(gè)節(jié)目聯(lián)系人發(fā)給泉子,“你去聯(lián)系一下這個(gè)人,他之前找我參加,但是我實(shí)在沒時(shí)間。這是一個(gè)三星主廚牽頭的真人秀,他滿世界找到一些專業(yè)廚師,然后通過一次次比賽,最后決出一個(gè)第一名,獎(jiǎng)勵(lì)二十萬美元——當(dāng)然,錢不是最重要的,主要是這個(gè)節(jié)目關(guān)注度夠高,只要好好表現(xiàn)為自己打響名氣完全沒問題,并且還能認(rèn)識(shí)個(gè)三星主廚也是不錯(cuò)的。不過競(jìng)爭(zhēng)挺激烈的,據(jù)我所知來參加的一星主廚不少,甚至有二星主廚。”
“放心吧,海選我還沒問題的。”泉子對(duì)自己的廚藝一直很有自信。
四宮點(diǎn)點(diǎn)頭,對(duì)她現(xiàn)在的廚藝也很肯定:“確實(shí)剛才的料理驚艷了我一把,但還是需要好好準(zhǔn)備招牌菜才行,畢竟不知道都是什么人參加。這個(gè)節(jié)目涉獵的菜系非常廣,評(píng)委也很挑剔,有時(shí)候甚至甜點(diǎn)都會(huì)考量。”
甜點(diǎn)啊……擅長(zhǎng)端大鐵鍋的泉子對(duì)這個(gè)領(lǐng)域?qū)嵲诓惶煜ぁ?