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砂鍋魚片粥先煮粥，在小爐子上文火慢熬，水是山上的泉水，米是今秋的新米。等粥的功夫把魚片成薄片腌制，魚排、魚頭煎得兩面發黃，加水熬湯，熬得湯色發白之后丟一把剛剛摘回來的嫩豌豆葉，雪白趁碧玉，看著就有食欲。

鍋里的粥已經好了，熄火之后再把薄薄的魚片一片一片放進去，用余溫把魚片煨熟。撒上蔥花再滴兩滴香油。白米、綠蔥、黑色的魚皮，黃色的香油，復合香味疊加著往鼻腔里涌，所有食材都散著淡淡的潤澤光芒，。

趙敏用帕子包著兩耳把砂鍋直接端上桌，喊道：“爸，吃飯了。”

回頭又在廚房把早上剩的涼拌雞熱了變成熱窩雞，再炒個土豆絲，齊活兒了。

“怎么又再拍。”老趙皺眉問道。

“拍著我們自己看！”趙敏一邊擺筷子，一邊安慰道：“再說，說話難聽的也就那幾個人，那么多喜歡你手藝的，也不能為了那幾顆老鼠屎，不要一鍋湯吧。”

“吃飯呢！”說這些也不怕惡心，老趙指了指湯碗，讓陳琪趕緊落座。

陳琪臉上帶笑，也沒說話。他不講究這些，生肉都吃過的人，還怕兩句話膈應？

下午沒什么事兒，老趙在后屋砍了幾根竹子編東西。

這活兒說高大上一點兒叫竹編，說接地氣點兒農村人人都會基礎手藝。就是趙敏、陳琪兩個都會點兒皮毛。新竹高大，老趙穿著粗布圍裙，二分之一、四分之一，慢慢分解，先剖成長片。再把長片中“青篾”和“白篾”分開，竹子最有韌性的地方就是外皮，里面那曾白色的做竹編太硬。

趙敏手藝不行，拿了“白篾”簡單編成籬笆，插在后院，后院原先的籬笆編得空隙太大，總有小雞溜進菜園子。

片好的青篾有三米多長，在老趙手里和普通繩子一般，柔軟又聽話。老趙編的是筐子，準備開春之后用的，有大中小三種規格。他們山上的水果從三月開售，櫻桃、車厘子、桃子、蘋果、梨子、橘子，這些常見溫帶水果都有規模，編些竹筐，襯上軟布，方便搬運。

青篾在老趙手上乖順無比，最簡單的筐體半個小時就能編完，老趙在兩側編上耳朵，密密編了四五層，就怕到時候東西重了，把扶手壓斷。最廢功夫的是在筐體上寫一個大大的趙字。不過這難不倒老趙，把青篾扭成螺旋狀，在筐體上鉆來鉆去，不一會兒趙字就成型了。這需要手藝與力氣，心里有圖樣，手上還不能松勁兒。以老趙的經驗都要接住鉗子才能把青篾拉出來，可見不容易。

“哎呦……”趙敏低呼一聲，把手指含進嘴里。

“讓篾簽把手扎了？”老趙嘴上問話，手上活計不停。

“嗯——”趙敏悶聲答應一句，把舔干凈的手指拿出來一看，是有根針細的小竹刺扎進肉里了，刺得不深，沒入骨肉，只是長，淺淺的穿過皮肉，大約有一厘米多。

“別舔，我去拿針。”陳琪快步進了客廳，在茶幾下拉出針線盒和小藥箱。

用縫衣針慢慢挑破表皮，把竹刺剔出來，再包個創可貼，小傷。

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