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昨日林初曉便從莫子昊那里打聽到,東廂有個小廚房,可以自行下廚。她有托曾秋生時常給她準備些瓜果蔬菜在小廚房備著,不知道他給她辦好了沒有。
左右現在也閑得很,不若便去看看。
林初曉領著采薇來到小廚房,里頭曾秋生已經備好了許多當季的新鮮瓜果時蔬及雞鴨魚肉。林初曉點點頭,心道,這曾秋生倒真是個實誠的。
林初曉看著竹筐里的蘿卜,青菜,豆腐……點點頭,“采薇,今兒個我們便自己做晚膳吧,可以做個酸菜魚,加個麻婆豆腐,再來個珍珠翡翠白玉湯。”
“小姐……采薇……采薇不會做呀。”采薇看著興致勃勃的林初曉有些為難。
林初曉回過身,抬手在采薇腦袋上敲了一記,“笨丫頭,說了你聽小姐的,小姐教你做呀。”
采薇愣愣地望著林初曉,還是有些不敢相信,她家小姐什么時候會這些了。
“你還不信我,哼,等下咱們把菜給做出來,你就知道小姐我的厲害了。”林初曉昂著頭,噘著小嘴嘟囔。
采薇掩嘴偷笑,“是,我家小姐最厲害了。”
心里卻默默念叨著:酸菜魚,麻婆豆腐,珍珠翡翠白玉湯……前面一個還好,后頭兩個她卻是毫無頭緒,這可怎么做呀。
作者有話要說: _(:3」∠)_之前在弄微博~想要認證來著,所以貼晚了(*/w\*)淺淺真的不是故意的~
☆、懶得解釋
林初曉是個急性子,想一出是一出,立即便蹲下身子,擼起袖管就要在盛放了瓜果蔬菜的竹筐里選食材。
采薇哪里肯讓她做這些事,趕忙拉住她,“小姐,你要什么告訴采薇便是,這些活兒哪能讓小姐干,況且小姐約摸也沒有挑菜的經驗不是。”
想到以前自己確實沒怎么下過廚,也難得去買次菜,林初曉悻悻然摸了摸鼻子,“那你挑些新鮮的蘿卜,白菜……等下要用。”
采薇按著林初曉的吩咐,把需要用到的蔬菜挑了出來,又仔細的清洗干凈。
“咱們……先做哪個菜好呢?”林初曉看著眼前清洗過后還滴著水的蔬菜,右手食指輕輕含在嘴里,皺著眉頭嘟囔,看著很是苦惱的模樣。
采薇于是舔了舔微干的唇瓣,小聲提議,“不若便先做酸菜魚?”
畢竟另外兩道菜她實在是聞所未聞,根本無從下手。
“酸菜魚啊……”林初曉有些猶豫,許久才扯出抹笑有些不好意思的對采薇道:“采薇,要不我們還是別做酸菜魚了吧,太麻煩了。咱們就只做麻婆豆腐和珍珠翡翠白玉湯好了,反正我們也吃不了多少。”
采薇扯了扯衣角,不做酸菜魚,她根本不會做另外兩道菜,到時候若是沒做好,小姐約摸會難過吧。深吸口氣,而后緩緩吐出來,采薇羞澀的笑了笑,鼓起勇氣問林初曉道:“小姐……不是向來喜歡吃魚嗎?為何偏偏不做酸菜魚呢?”
驀然的便想起來之前在尚書府的事,林初曉噘著嘴輕哼一聲,“玩笑話罷了,本小姐最愛吃魚了,怎么能不做酸菜魚呢!”頓了頓,林初曉摸了摸鼻子,扭扭捏捏的問采薇:“只是……那魚好像是活的,我不敢殺……你會殺魚嗎?”
采薇雙手握了握拳,又咬了咬唇,而后的點點頭,我以前看廚房大叔殺過,雖然沒動過手,但應該是會的。
林初曉看一眼面前明明害怕卻還要逞強的采薇撫了撫額,眼珠子一轉,“采薇,你去把那曾秋生尋來,他應該會殺魚。”
“這……”采薇有些遲疑。
林初曉站起身來,瞪他一眼,一本正經的同她道:“我跟你說,你這細胳膊細腿的,一刀下去多半殺不死魚。可你想,它若是挨了一刀卻沒能歸西,那該多可憐,你忍心再砍它第二刀?”
聽著林初曉的話,采薇腦海里不自覺的浮現出一條身上流著鮮血,嘴唇一張一合的像是在求饒的魚的模樣,連連搖頭,急急道:“小姐,我這就去找曾大哥。”說完便提著裙子急匆匆的出了小廚房。
看著采薇這傻乎乎信以為真的模樣,林初曉覺得可愛極了,捂著肚子笑得不亦樂乎。
不多時,采薇便領了曾秋生回來了,看著臉頰紅撲撲的采薇,以及邊上面上帶笑,老實憨厚的曾秋生,林初曉輕咳一聲,“我們想自己做晚膳,秋生你幫我們殺下魚可好。”
“是。”曾秋生恭恭敬敬的朝林初曉拱了拱手,隨即從水缸里取出一條活魚,放到砧板上,左手按著魚身,右手操刀,正要下手時卻似想起來什么。回過頭,朝林初曉同采薇笑了笑,“少夫人不若避一避,殺魚畢竟有些血腥。”
林初曉摸了摸鼻子,清亮的眸子盯著曾秋生手下掙扎著的魚,淡淡的道:“不礙事,我不怕。”
曾秋生又看向采薇,見采薇羞澀的點點頭,便又繼續手下的動作。先是把魚拍暈,隨即便利落的開膛破肚,而后按著林初曉的吩咐去頭,剔骨,切片……
做完一切后,曾秋生把魚片碼好放在盤子里,擦了擦手,而后朝林初曉拱拱手,“少夫人可還有什么吩咐?”
“秋生,你若是沒有別的事便先留在這吧,我們等下一起用膳呀。”林初曉驚嘆于曾秋生這利落的刀功,熱情相邀。
“多謝少夫人好意,秋生回去用膳即可。”曾秋生就那么恭恭敬敬的立在一旁,婉言拒絕。
林初曉抬手撓了撓頭發,有些不好意思,“我也拿不準稍后會不會還有事要麻煩你的,你便先就在這吧,省的等下再去找你。”
曾秋生抿了抿唇,隨即點點頭,不在說話。
林初曉先讓采薇把酸菜,蒜,姜之類的一應配料切好,又把魚片腌制了。隨即在腦海里回想了下以前她那當大廚的老爸是怎么做的?好像是先爆炒姜蒜及酸菜,然后加水煮魚骨,最后放魚片……
費了好大一番功夫,酸菜魚做出來倒也是像模像樣的,濃香四溢。林初曉點點頭,很滿意。
麻婆豆腐和珍珠翡翠白玉湯也做的比較順利,總歸像是費力氣些的活兒便交給了曾秋生,采薇掌勺,林初曉從旁指導。分工合作,各司其職,兩菜一湯,色香味俱全。
看著一道道香飄四溢的菜,采薇不自覺的咽了咽口水,驚奇的看著林初曉,“小姐……這是我們做的?”
“傻丫頭,不是我們做的是誰做的,快嘗嘗好不好吃。”林初曉好笑地在采薇腦袋瓜上敲了一記。
采薇揉了揉后腦勺,小模樣看著憨憨的,“小姐,你總打人家,不傻也被你打傻了。”
“再傻也傻不到哪兒去了。”林初曉笑嘻嘻的,一雙眸子彎成月牙狀。
“若沒什么事,秋生便先告辭了。”曾秋生拱拱手,朝林初曉拜了拜,只等林初曉應允便要退出去。
林初曉噘著嘴瞪他一眼,“你這人怎么這樣呀,我們一同辛苦,做出來的這一桌菜,自然該一同分享。你這一直吵著要走,就那么不想跟我們一起用膳么。”
曾秋生愣了愣,遲疑的抬眸看著眼前鼓著腮幫子,皺著眉頭有些生氣的林初曉,覺得他家的少夫人實在是同別人家的都不同。
“傻愣著做什么呀,眼看著也到了晚膳的點了,一起用膳又不會少塊肉去。”林初曉朝采薇使了個眼色,采薇立即會意的取了碗筷擺好,又拉著曾秋生坐下。