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正好這時(shí)候約著姜曦月一起去老家玩的樂雅回來了,不經(jīng)意看到鏡頭里的大閘蟹,她上去就將手臂搭在姜曦月肩膀上:“哇,果然不愧是保證次日達(dá)的快遞,而且爺爺、奶奶手藝看起來就很棒耶!”
“這可不是我爺爺、奶奶的手藝,是我跟你說的那個(gè)鄰居姐姐做的,是不是看起來就很正宗、很美味!”明明整個(gè)假期姜曦月和朋友一起玩得特別開心,但想到高晨陽那家伙兒跑回老家蹭了一周飯菜,她就羨慕得牙癢癢。
和爺爺、奶奶又說了會(huì)兒話,姜曦月才催著老倆口趕緊去吃飯,掛斷電話后她順手將自己從食堂打包回來的兩道菜放進(jìn)碗里,扭頭又滿臉興奮跟樂雅說道:“雅雅,等寒假你跟我一起去淮縣玩幾天,保證你也會(huì)深深愛上秋秋姐的一手好廚藝。”
“好呀,好呀~”光看視頻中大閘蟹的賣相就知道好友說的那個(gè)姐姐廚藝肯定非常棒,樂雅正拆著自己假期這段時(shí)間積攢的快遞,跟著就將一個(gè)塑料袋放到姜曦月桌子上,“對(duì)了,這個(gè)是你弟弟送過來的,我從樓下看到他順便就給帶上來了。”
姐弟倆在同一個(gè)城市上學(xué)就是方便,平時(shí)姜曦月在網(wǎng)上買的零食吃不完就往高晨陽那里送,不過這還是她頭一回收到臭弟弟送來的東西,先胡亂往嘴里扒拉兩口油燜茄子,隨即她就伸手將盒子打開。
樂雅一邊拆著快遞,一邊忍不住吸吸鼻子:“咦,什么味道,好香啊!”
“哇,這肯定是秋秋姐做的肉腸,我之前就在網(wǎng)上刷到過。”不過顯然盒子里的肉腸是高晨陽蒸熟后自己切的,畢竟秋秋姐可切不出每一片厚度都很不一樣的糟糕賣相,不過那些都不重要,重要的是高晨陽竟然還在上面撒了干碟,聞起來就非常香的干碟。
剛剛還在不情不愿吃著食堂沒那么好吃的飯菜,姜曦月這會(huì)兒已經(jīng)歡歡喜喜捧起飯碗,然后配著剛蒸好沒多久的肉腸噴香地吃起來。
“果然不愧是秋秋姐的手藝,這個(gè)肉腸的味道也太好了。”那種緊實(shí)勁道、油潤(rùn)卻不油膩的美妙滋味兒一入口,姜曦月就忍不住感嘆一聲,扭頭她又伸手夾起一片肉腸塞進(jìn)樂雅嘴巴里,“快嘗嘗看,這絕對(duì)是我吃過最美味的肉腸,沒有之一的那種~”
稀里糊涂嘴巴里就被塞了片肉腸,樂雅下意識(shí)咀嚼起來,下一秒她眼中就帶上明晃晃的驚艷:“真的哎,這個(gè)味道超級(jí)棒!”
“是吧是吧,就是做大閘蟹那個(gè)姐姐做的哦,她家開的小飯館這段時(shí)間在網(wǎng)上特別紅火。”說著姜曦月就一臉獻(xiàn)寶模樣找到和小飯館相關(guān)的視頻亮給樂雅看。
其實(shí)壓根不用特意去找,因?yàn)椴簧偃艘呀?jīng)收到第一批現(xiàn)貨的油醋汁,中午嘗過味道后當(dāng)即就把小飯館再次送上熱搜榜前排:
“哈哈哈,身為m市人的快樂不就來了嘛,中午按照小秦老板的步驟調(diào)了一大盆涼菜,被家里人吃了個(gè)干干凈凈,都說這個(gè)味道特別贊~”
“俺也收到了,光是拌白水煮蛋的味道都特別棒,以后我就是小秦老板和恒川的忠實(shí)粉絲啦,別家調(diào)味別想從我這里賺走一分錢!”
“嗚嗚嗚,你們能搶到就算了,怎么到貨速度還這么快,油醋汁是坐飛機(jī)到你們身邊的嗎!”
“網(wǎng)上根本就搶不到,什么時(shí)候新品系列可以進(jìn)超市啊,我想在家門口就能買。”
“我有個(gè)朋友要去做人體頭部神經(jīng)末梢無用軟組織切割手術(shù),在做這個(gè)風(fēng)險(xiǎn)特別高的手術(shù)前她只希望嘗到小秦老板同款油醋汁,對(duì)手指.jpg”
……
網(wǎng)友們那些略顯瘋狂的言論愣是把姜曦月和樂雅都看呆了,好一會(huì)兒后樂雅才扭過頭:“你鄰居姐姐家的小飯館不是火了,這是超級(jí)火、爆火!!!”
姜曦月:秋秋姐果然不愧是秋秋姐~
這個(gè)時(shí)間點(diǎn)秦清秋已經(jīng)和外婆吃上了午飯,淮縣人平時(shí)真的極少吃大閘蟹,所以上桌前秦清秋特意將清蒸那份的蟹肉和蟹黃拆好放進(jìn)盤子里,然后再澆上一些秘制油醋汁,外婆直接配著饅頭大口大口吃就行。
清蒸大閘蟹的肉質(zhì)格外鮮美細(xì)嫩,能夠更大程度保留蟹肉本身的原汁原味,甚至原本就格外肥美的蟹黃也會(huì)變得更加濃郁醇厚,搭配上秘制的油醋汁后,大閘蟹的香氣被最大程度釋放出來,石外婆配著饅頭自是吃得噴香。
火鍋香辣蟹在油炸過后,裹滿淀粉的那一面格外醇香酥脆,一口下去焦殼帶著里面的蟹黃都被嗦進(jìn)嘴巴里,甚至連旁邊蟹腳都能咬得嘎嘣脆,火鍋底料帶來的特殊麻辣鮮香更是和蟹肉本身的鮮美融合得恰到好處,每一口下去都是對(duì)味蕾的致命誘惑。
石外婆這么大年紀(jì)了,但一口牙卻是完全沒問題,吃過小孫女特意給自己剝好的那份蟹肉,她拿起筷子就對(duì)準(zhǔn)裹滿紅油的香辣蟹,一口下去本就重口味的小老太瞬間滿足了:“果然還是這個(gè)味兒更好吃!”
秦清秋一塊油燜大閘蟹剛吃完,抬頭就看到了小老太難得“貪吃”的模樣,眼中更染上些無可奈何,隨即她就又伸手給外婆夾了些配菜:“嘗嘗這個(gè),裹滿紅油又吸收了大閘蟹的味道,吃起來還算不錯(cuò)。”
旁邊院子里,姜爺爺和李奶奶更是套上一次性手套,利利落落捧著香辣蟹吃起來,邊吃還邊忍不住感嘆:“還得是秋秋丫頭的手藝啊,看看咱們之前出去吃的大閘蟹都做成什么樣了,清蒸大閘蟹滿滿都是姜味兒,香辣蟹又滿滿都是調(diào)料味兒……”
趁著老頭子絮絮叨叨的時(shí)間,李奶奶又伸手拿起一塊香辣蟹吃起來,既然都知道以前白吃了,現(xiàn)在可不得趕緊補(bǔ)回來。
姜爺爺見狀忍不住直呼老婆子奸詐,隨即伸手同樣拿了超大塊的香辣蟹啃起來,其實(shí)老倆口面前這么多大閘蟹壓根就不用搶,但這么一來二去倆人吃得就是個(gè)樂趣。
陳沐妍的狀態(tài)比起剛來那會(huì)兒已經(jīng)好了太多,所以陳四海才鼓起勇氣跟閨女提起復(fù)讀的事情,小姑娘幾乎睜著眼睛思考了一晚上,假期正式結(jié)束后果然就乖乖去了淮縣一高報(bào)道,順便將走讀手續(xù)全部辦齊。
結(jié)束一上午的課程,小姑娘立刻歡歡喜喜奔向熟悉的小院,隨即就聞到了一股特殊又熟悉的香味兒,她一雙眼睛跟著就帶上滿滿的歡喜和期待。
“我們妍妍放學(xué)回來啦!”高中放學(xué)時(shí)間本來就稍晚一些,估計(jì)復(fù)讀班老師最后一節(jié)課稍微拖了會(huì)兒堂,石外婆趕緊伸手指了指廚房,“你秋秋姐被喊去幫忙給其他老板修理大烤箱去了,廚房里給你留了飯。”
“好~”陳沐妍背著書包的模樣看上去就滿是這個(gè)年紀(jì)該有的蓬勃朝氣,聞著味兒她歡歡喜喜跑進(jìn)廚房將一大盆蟹肉都端到了堂屋。
石外婆見狀趕緊給小姑娘拿了個(gè)大饅頭:“快嘗嘗看,今天這個(gè)大閘蟹味道特別好,不過你秋秋姐叮囑了不能給你吃太多,這里面還有很多配菜,吃完了再去把蒸鍋里的藥膳吃掉。”
早早就習(xí)慣了吃藥膳,陳沐妍乖乖點(diǎn)頭后就拿著饅頭啃上一口,她現(xiàn)在每天早上和小儀姐姐一起繞著河道跑一圈,晚上還要練習(xí)秋秋姐給她專門找的體操,整體看上去也就比同齡女孩子稍胖一些,估計(jì)再過段時(shí)間就能恢復(fù)到正常體型,但她如果依舊想走舞蹈生的路子,其實(shí)要更辛苦很多。
幫甜品店的曹大姐修好烤箱時(shí)已經(jīng)一點(diǎn)多了,秦清秋剛準(zhǔn)備回家就收到了個(gè)陌生電話,接通幾秒鐘后她彎眸淺笑:“行,正好我在這附近溜達(dá),現(xiàn)在就過去看看。”
前兩天秦清秋就開始打聽宅基地的事情,估計(jì)上面領(lǐng)導(dǎo)聽到了些風(fēng)聲,趁著今天小飯館不開門,這不就喊了人家小老板過來看看宅基地。
姜鳳河伸手指著荒廢下來的兩棟小院:“這片地方原本是老公安局分發(fā)給領(lǐng)導(dǎo)層的宿舍小院,咱們淮縣那會(huì)兒主打就是一個(gè)地多人少,所以就沒有蓋成高樓,后來老領(lǐng)導(dǎo)去世,家里人又都挪到外地定居,房子沒人住慢慢可不就成了現(xiàn)在這幅落敗樣兒。”
其實(shí)到現(xiàn)在為止淮縣依舊也還是人少地多的狀態(tài),這一片二十年內(nèi)絕對(duì)發(fā)展不起來,所以上面才會(huì)決定將地基租給秦清秋,期限就定在二十年,價(jià)格也給得特別公道。
“上面看中的不是小飯館能有多紅火,而是跟人家恒川公司一樣看中小秦老板本人的魄力。”專門找了個(gè)看起來還算干凈的房子,兩人二話不說就將合同簽訂下來。
姜鳳河前不久剛過完三十八歲的生日,整個(gè)人看上去完全就是一副英姿颯爽的領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)范,一舉促成和秦清秋的這次合作,她自然對(duì)秦清秋抱著很大希望:“我相信等新的小飯館開起來,我們淮縣也會(huì)跟著變得煥然一新。”
秦清秋淺笑晏晏,隨即伸出一只手和姜鳳河握在一起:“我對(duì)自己的能力有足夠的信心,相信定不會(huì)讓領(lǐng)導(dǎo)失望。”
姜鳳河今天算是為了公事而來,所以只能遺憾拒絕秦清秋晚飯的邀請(qǐng):“前兩天我可是特意排隊(duì)去小飯館嘗過味道的,等改天有時(shí)間一定要再去小秦老板家嘗嘗私人小灶的味道。”
兩人都是個(gè)利落爽快的性子,合同簽了,相關(guān)手續(xù)直接安排工作人員那電腦端操作完成,秦清秋這邊去銀行將款項(xiàng)部分解決掉,租賃宅基地的事情就算辦妥了。
很快秦清秋帶著合同回到家,午休結(jié)束的陳沐妍立刻眨著雙歡喜的烏黑眼眸朝小院門口看過去,她進(jìn)到堂屋才對(duì)小姑娘輕晃幾下手里的合同:“買了個(gè)宅基地,現(xiàn)在姐姐已經(jīng)完全淪為大窮人了。”
陳沐妍眼中也帶了幾分歡喜:“沒關(guān)系,我可以養(yǎng)姐姐和石奶奶。”她從小到大的壓歲錢都自己攢著呢,養(yǎng)個(gè)秦姐姐和石奶奶完全不成問題。
“哎呦,我們妍妍丫頭還是個(gè)小富婆呢!”石奶奶為小孫女感到開心,與此同時(shí)又被陳沐妍熨貼乖巧的模樣哄得心花怒放。
很快陳四海在門口喊了聲自家閨女,隨手放下自家媳婦特意寄過來的節(jié)禮,扭頭帶上閨女就開著小電瓶車跑遠(yuǎn)了。
秦清秋哭笑不得走過去將門口的禮盒提進(jìn)堂屋:“肯定是虞姨寄過來的,之前陳叔可就送了不少東西過來。”
“不過說起來你虞姨也是厲害,一個(gè)女人愣是比自家男人還能撐得住事,不然你陳叔早就該回b市了。”