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今天早上她起得要稍微比平時(shí)更早些，將做月餅的材料都準(zhǔn)備了個(gè)差不多，一覺(jué)睡醒后秦清秋立刻進(jìn)到廚房開(kāi)始捯飭起來(lái)。

等把餅皮、餡料全部準(zhǔn)備妥當(dāng)，林方儀和陳沐妍兩個(gè)小可愛(ài)就手拉手跑過(guò)來(lái)，看到桌子上提前備好的模具，林方儀趕緊把手洗干凈：“這個(gè)我會(huì)做，之前在網(wǎng)上刷到過(guò)好幾次。”

于是沒(méi)幾分鐘時(shí)間過(guò)去，秦清秋負(fù)責(zé)給餅皮包餡料，林方儀和陳沐妍就負(fù)責(zé)用模具壓月餅。

等鄧燕珺提著大包、小包一路找過(guò)來(lái)時(shí)，秦清秋剛好將第一爐塑好型的月餅送進(jìn)烤箱。

“過(guò)來(lái)淮縣玩得人可真多，我都不知道自己是怎么從人群中擠出來(lái)的。”假期主打就是一個(gè)閑適放松，所以鄧燕珺今天就沒(méi)有化妝，感覺(jué)臉上出了不少汗，她將手上提著的東西往堂屋一放，扭頭就趕緊去水龍頭那邊快速?zèng)_了把臉。

秦清秋伸手遞了張紙巾過(guò)去：“今天這才第一天，又正好趕著中秋節(jié)，估計(jì)明后兩天才是人流量最多的時(shí)候。”

在后廚看了好一會(huì)兒，鄧燕珺果斷搬了個(gè)板凳也加入做月餅的小分隊(duì)中，聞著各種餡料融合在一起的甜香味兒，她不由自主道：“這個(gè)餡料調(diào)得挺不錯(cuò)，今年肯定是趕不上了，明天咱們可以做上一批直接在恒川旗下的超市里售賣(mài)……”

開(kāi)始還以為鄧燕珺要對(duì)著秋秋姐來(lái)上一頓彩虹屁，結(jié)果沒(méi)兩句話的功夫不知道怎么就說(shuō)到了工作上，咸魚(yú)林方儀噗嗤一下笑出聲：“休假就要有個(gè)休假的樣，燕珺姐快看看這個(gè)咸魚(yú)是不是非常可愛(ài)？”

明明是漂亮精致的小金魚(yú)造型，林方儀偏要說(shuō)那是咸魚(yú)，鄧燕珺笑彎了眼眸：“嗯，兩條小咸魚(yú)都很可愛(ài)！”

一條咸魚(yú)是月餅上的精美圖案，至于另外一條當(dāng)然就是可可愛(ài)愛(ài)的林小姐了～

第78章 中秋就要吃得開(kāi)開(kāi)心心

幾人說(shuō)說(shuō)笑笑的功夫，烤箱發(fā)出滴的一聲提示音，秦清秋套上加厚手套就將一整盤(pán)最經(jīng)典的五仁月餅端出來(lái)，然后換上下一爐水果餡的改良新式月餅。

陳沐妍忍不住湊過(guò)去吸了吸鼻子：“好香啊！”

“是真的好香，我以前可是最討厭吃五仁月餅的。”林方儀同樣伸著腦袋蔓延垂涎地看過(guò)來(lái)，然后扭頭就跟陳沐妍說(shuō)著她對(duì)五仁餡月餅的深惡痛絕，“大學(xué)時(shí)候我們學(xué)校每年都會(huì)發(fā)這種老式的五仁月餅，不知道校領(lǐng)導(dǎo)們?cè)趺茨敲磿?huì)找廠家，那月餅回回硬得跟磚頭一樣，狂砸地板都能給地板磕出個(gè)坑，同學(xué)們都說(shuō)那些廠家不應(yīng)該去做月餅……”

陳沐妍頂著雙亮晶晶的大眼睛，跟著就好奇發(fā)問(wèn)：“不做月餅，那他們應(yīng)該去做什么？”

“做什么都可以啊，光憑著那個(gè)一餅傳三代、人走都還在硬度，拿去做板磚、做錘子、做防身利器……，甚至如果放古代還可以拿去當(dāng)衙門(mén)里用的驚堂木，縣官生氣了拿起來(lái)就拍兩下，堂下有人造次就直接扔出去，多好！”林方儀說(shuō)得那叫一個(gè)真情實(shí)感，看來(lái)上大學(xué)那會(huì)兒真對(duì)這種五仁月餅恨得牙癢癢。

陳沐妍眨眨靈動(dòng)烏黑的大眼睛，然后又看向桌子上稍稍放涼了些的月餅：“既然小儀姐姐不喜歡吃，那我是不是就可以吃兩份啦~”

小姑娘主意打得倒是很好，結(jié)果一扭頭她就被林方儀“掐”住了脖子：“呔，搶我月餅者——死！”

兩個(gè)小姑娘在一邊盡情地嬉笑打鬧，鄧燕珺看著看著就忍不住笑起來(lái)：“真希望我家櫻櫻長(zhǎng)大后也能想這倆小姑娘一樣開(kāi)開(kāi)心心、快快樂(lè)樂(lè)~”

科技在發(fā)展、社會(huì)在進(jìn)步，但眼下這個(gè)大集體對(duì)女孩子依舊還是太過(guò)苛刻，鄧燕珺有時(shí)候都沒(méi)有辦法去想象女兒長(zhǎng)大后經(jīng)受社會(huì)摔打的場(chǎng)景，但孩子終究會(huì)有長(zhǎng)大的那一天，她和丈夫也只能盡力做到身為父母能做的一切。

“嗐，燕珺姐家的孩子不是才一點(diǎn)點(diǎn)大嘛，現(xiàn)在著急上火操心這些可就太遠(yuǎn)了，不如先吃口月餅開(kāi)心一下。”說(shuō)著林方儀伸手就將一塊還稍微有些熱度的月餅塞到鄧燕珺手里，然后眨巴眨巴一雙滿是期待的眼眸，“快嘗嘗看，一定非常好吃！”

旁邊陳沐妍已經(jīng)悄摸摸將一塊月餅?zāi)迷谑稚希D(zhuǎn)頭就跟個(gè)小倉(cāng)鼠一樣小口小口啃起來(lái)，秦清秋將餅皮軟硬程度控制得非常好，牙齒輕輕咬下去瞬間滿口香醇酥脆，內(nèi)里餡料放得更是格外豐富，且甜度也不是買(mǎi)來(lái)月餅?zāi)欠N齁甜的感覺(jué)。

“香香酥酥的，超級(jí)好吃，秦姐姐、小儀姐姐你們也趕快嘗一嘗！”剛才還說(shuō)自己要獨(dú)占兩份，這會(huì)兒陳沐妍就催著秦清秋和林方儀都去嘗嘗新鮮出爐的月餅了。

旁邊鄧燕珺看得眉眼彎彎，以前每逢中秋節(jié)就算公司不發(fā)禮盒，其他各種機(jī)構(gòu)還是會(huì)變著花樣給客戶送福利，所以每到中秋節(jié)前后，家里總會(huì)堆上一地的月餅禮盒，光看包裝那是一個(gè)比一個(gè)精致漂亮，但內(nèi)里味道多少有些讓人難以恭維，往兩家老人那邊稍微送上一些，最后往往都是裴修齊坐在地上將所有月餅盒子拆開(kāi)，然后挑著味道稍微好些的這個(gè)啃一口、那個(gè)啃一口，實(shí)在吃不下去了只能丟進(jìn)垃圾桶。

不過(guò)顯然小秦老板做出來(lái)的味道就是不一樣，一口咬下去堅(jiān)果的香中和了砂糖的甜度，里面沒(méi)有額外去放那些青紅絲，但口感上卻又更上升好幾個(gè)度，鄧燕珺頓時(shí)就滿足地勾起唇角。

旁邊林方儀張嘴就再?zèng)]輕易停下來(lái)，之前跟磚頭一樣硬且甜到發(fā)膩的滋味，自然全都被她拋到了腦后。

掰開(kāi)一半先稍微嘗嘗味道，因?yàn)橹苓厾敔敗⒛棠瘫容^多，所以調(diào)餡料時(shí)秦清秋就刻意控制了下甜度，成品出來(lái)的味道還算滿意，跟著她才伸手往幾個(gè)打包盒里各放一塊，等所有口味做齊后正好能給大家伙兒都分上一些。

“都別吃太多，晚上好吃的東西還多著呢！”看旁邊幾人一口接一口吃個(gè)不停，秦清秋忙哭笑不得制止一句，畢竟月餅這種吃食實(shí)在太瓷實(shí)，真不管不顧來(lái)上兩大塊，估計(jì)就沒(méi)什么胃口吃晚飯了。

一聽(tīng)這話，林方儀幾人互相對(duì)視一眼，將手上的月餅吃完后，哪怕再怎么意猶未盡，都還是極力控制了下來(lái)。

接連做了滿滿當(dāng)當(dāng)一案板的月餅，分著口味足足裝了四五十盒，秦清秋拿出手機(jī)立刻就喊來(lái)不少小幫手，讓他們幫忙將月餅分出去。

之前小飯館上的那些甜點(diǎn)、蛋糕真沒(méi)把洪秋柔饞得夠嗆，有時(shí)候看著兒子一口接一口吃得噴香，她真恨不得先來(lái)上大把的抗過(guò)敏藥，扭頭再捧著甜點(diǎn)吃個(gè)過(guò)癮，但作為長(zhǎng)輩的那點(diǎn)兒矜持還是讓她克制住了這個(gè)荒唐又沖動(dòng)的想法，最后也只能扭頭來(lái)個(gè)眼不見(jiàn)心不煩。

不過(guò)現(xiàn)在看著盒子上貼心的備注，洪秋柔一雙眼睛早就快樂(lè)地瞇成一條縫，張嘴在濃濃桃子味的水果月餅上來(lái)了一大口：“果然不愧是秋秋的手藝，這才是真真正正的水果餡月餅啊，壓根就不是外面那些打著水果月餅的口號(hào)，但十種口味吃下去都是一個(gè)味道的假水果月餅?zāi)鼙鹊摹！?

提起這個(gè)袁子騫可就有話說(shuō)了，他爺爺之前在老家發(fā)展的時(shí)候就有不少學(xué)生，這次老爺子回來(lái)又趕上中秋節(jié)，所以很多人都提著禮盒過(guò)來(lái)看望，前兩天他大晚上突然有些餓，就拆了盒看起來(lái)還不錯(cuò)的水果月餅，結(jié)果里面餡料明明做得五顏六色，但一口下去真就都是同一個(gè)味，簡(jiǎn)直沒(méi)把袁子騫氣樂(lè)了。

“唔唔，秋秋丫頭這手藝真比很多老師傅都出色。”掰上一大半五仁月餅，袁爺爺也是吃得噴香，畢竟秋秋丫頭特意控制了月餅的甜度，他老頭子怎么能辜負(fù)人家小閨女的心意呢！

被林方儀喊出來(lái)后，姜戈沒(méi)幾分鐘就提著一小盒月餅回到家，她爸媽抬眼看到月餅就忍不住惆悵地皺起眉頭：“這是人家小孩家長(zhǎng)送的還是你從外面買(mǎi)來(lái)的，家里月餅真夠多了……”

聽(tīng)到爸媽語(yǔ)氣里的深深幽怨，姜戈忍不住噗嗤一聲笑起來(lái)：“都不是，之前不是跟你們說(shuō)學(xué)校門(mén)口有家味道特別好的小飯館嘛，這是老板特意做了送給我們這些老食客的小禮物。”

淮縣確實(shí)不是很大，但從南到北通勤下來(lái)還是挺浪費(fèi)時(shí)間的，再加上父母一直以來(lái)特別開(kāi)明，所以姜戈自從成功考進(jìn)紅樓小學(xué)后，就在小學(xué)周邊租了房子單住，平時(shí)只有周六周日和假期才會(huì)回家里。

把打包盒的蓋子掀掉，姜戈伸手就將一塊咸蛋黃月餅一分兩塊，然后利落就遞到父母面前：“……快快快，咸蛋黃的油都快要流出來(lái)了。”

姜爸、姜媽見(jiàn)狀趕緊把月餅接過(guò)去，跟著就忍不住異口同聲感慨起來(lái)：“真好些年沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這么漂亮的咸蛋黃了。”

“這肯定是秦老板自己腌的咸鴨蛋，你們趕緊嘗嘗看，小儀說(shuō)味道特別棒，要不是晚上秦老板還準(zhǔn)備了很多大餐，她真恨不得每種口味都吃一個(gè)。”說(shuō)著姜戈自己也拿了塊水果餡的月餅，跟老式五仁月餅的香酥比起來(lái)，水果餡月餅的口感要稍軟一些，清香中帶著些微甜的滋味讓姜戈瞬間就深深愛(ài)上了。

旁邊姜爸、姜媽看著月餅里面流油的咸蛋黃，再看看自家閨女一臉確幸、滿足的小模樣，隨即就都低頭咬上一口：“……唔，這味道還真不錯(cuò)！”

現(xiàn)在好些從外面買(mǎi)回來(lái)的咸鴨蛋都不怎么流油，而且一口下去還是齁咸齁咸的口感，想自己做又實(shí)在沒(méi)有那個(gè)手藝，最后肯定還會(huì)嚯嚯好些的鴨蛋，但這塊月餅里的咸蛋黃口感卻特別好，不僅滿口流油還是帶著些細(xì)沙的綿密口感。

不過(guò)最妙的還不是咸蛋黃的口感，而是整體咸度和甜度的把控，兩種截然不同的滋味神奇中和在一起，一口下去說(shuō)不上是甜還是咸，總而言之就是很好吃。

三兩口將一半咸蛋黃的月餅吃掉，跟著姜媽媽就不由自主感慨道：“以前聽(tīng)你說(shuō)那家店的東西多好吃、多好吃，還以為又是一家網(wǎng)上流行的那種重口味連鎖店，沒(méi)想到人家小老板手上是真有大本事，正好趁著假期，咱們明天不如就一起過(guò)去嘗嘗味兒！”

“可別了，想去小飯館吃飯假期結(jié)束后有的是機(jī)會(huì)。”看到爸媽滿臉的困惑不解，姜戈就把自己的手機(jī)拿出來(lái)，“看吧，這就是學(xué)校門(mén)口那條小吃街今天的盛況，小飯館爆紅吸引來(lái)了好大一批外地游客，要不是上頭今天安排了不少警察和志愿者，今天小吃街絕對(duì)能堵得死死的。”

真不是姜戈夸張，在現(xiàn)場(chǎng)時(shí)或許只能感到人擠人，但在網(wǎng)上看到大家發(fā)的視頻，那架勢(shì)可就太壯觀了，兩老口對(duì)視一眼：得嘞，那還是等假期結(jié)束后再去吧，就憑今天這架勢(shì)，明天去吃飯的人只會(huì)更多，他們老兩口可擠不過(guò)那些年輕人~

不僅姜戈一家在討論今天小吃街上的火熱場(chǎng)景，淮縣文旅及其相關(guān)部門(mén)更是接連開(kāi)了好幾個(gè)臨時(shí)會(huì)議，盡量將更多的工作人員都往小吃街那邊調(diào)一調(diào)，確保游客和當(dāng)?shù)鼐用竦陌踩?

就在這個(gè)時(shí)候，網(wǎng)上關(guān)于小飯館的熱度也越來(lái)越高，主要晚上秦清秋不開(kāi)門(mén)，大家只能跑去其他飯館吃晚飯，真不是她們故意拉踩，但真嘗過(guò)小秦老板的手藝，大家就能清晰感受到各中差別。