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“嗚嗚嗚，這個回鍋肉做得太香了！”回鍋肉也算大家餐桌上的一道常見菜式，林方儀之前一直感覺很多家店做出來的口感都比較油膩，畢竟這道菜就得挑偏肥些的肉來做，但一口金黃誘人的肉吃進嘴巴里，涌上她腦海中的就只有一個“香”字。

油膩是什么，在秋秋姐目前做過的所有菜式里，這個字壓根不可能出現。

陳沐妍特別喜歡那道涼拌腐竹，明明昨晚她們在家還吃了從店里買來的，但味道卻有著很明顯的差別：“秦姐姐做的比鹵菜店好吃太多啦！”

腐竹需要提前泡發，首先鹵菜店的腐竹質量上可能就不算上乘，另外泡發時間掌握得也不夠好，入口滋味不是偶有硬塊，就是太過軟爛，但秦清秋在這一點上處理得非常好，整體是軟嫩中又稍微帶著些嚼勁的滋味。

顧忌著早上發生的事情，幾人就沒有再讓陳沐妍出去發號碼牌，吃飽喝足的大男生們主動請纓，卡在十一點鐘的時候打開店門就利落將號碼牌發出去，并按照秦清秋的指示，細心告知后面的食客大概需要等多長時間，以方便大家候餐時可以出去溜達溜達。

進到店里后，原本在外面聞到的香味兒頓時就更加濃郁起來，董芳稍稍吸了口氣，然后就抬頭往毛氈黑板上看過去，只這一眼她就有些呆住了，隨即果不其然聽到其他人也在竊竊私語：

“嘿，這是之前在網上爆紅的丑字吧，不知道誰寫出來的，能丑到這種程度其實也是一種獨特的能耐……”

“猛一看確實丑了些，但打眼細看竟然能感到些丑萌，還別說，我五歲妹妹也寫不出這么個性的字。”

“所以到底是誰寫的，待會兒我要個簽名去~”

“要簽名做什么，這是小飯館，又不是明星演唱會。”

“嘿嘿，聽說x市弄了個什么通關文牒出來，結束一個項目后就可以蓋一個章，咱們過來淮縣玩，總要有些什么東西能證明自己來過吧……”

“明白了，丑到出奇的字估計很難有第二個人能寫出來，嘿嘿，這算不算是種另類的打卡～”

聽到有食客在討論黑板墻上的丑字，高晨陽忍不住朝著陳同豎起大拇指：“高，還是同哥的手段高明！”

袁子騫：所以非要讓我去寫菜單，是打這個注意對吧，懷疑人生.jpg

第77章 晚上記得都來家里吃大餐

時間回到十幾分鐘前，陳同看著已經準備了個差不多的后廚，伸手就很隨意推了袁子騫一把：“去把中午的菜單換上去。”

前不久袁子騫深深受到打擊，對自己那手字的認知已經從“還不錯”變成了“真有那么丑嗎”，所以陳同讓他去換菜單，他立刻就擺出一副婉拒模樣：“誰愛寫誰寫，我的字丑著呢~”

那語氣可真是越聽越幽怨，旁邊林方儀和陳沐妍對視一眼后都忍不住偷笑起來，林方儀更是壓低了聲音：“他什么時候這么有自知之明了？”

陳沐妍眨巴眨巴大眼睛，腦海中很快就想起三個人：“有個經常來吃飯的哥哥說他字丑，然后有個姐姐也說真的很丑，孫爺爺每次過來吃飯都恨不得將黑板上的字擦掉……”

難得能聽到陳沐妍一口氣說這么多話，林方儀一邊津津有味聽著，一邊伸手給小姑娘倒了杯水：“那嫌棄他字丑的人還真不少，就是不知道你哥為什么非要袁子騫去寫今天的菜單，我覺得有陰謀~”

直到現在眼睜睜看著袁子騫被推出去當小飯館的吉祥物“蓋章器”，林方儀才恍然大悟地抬手摸摸下巴，看起來陳同在這方面真得很有一套啊！

思來想去林方儀突然冒出來了個小靈感，于是她扭頭看向陳同：“對了，之前你們不是拿秋秋姐那個簡約版logo做了批小些的便簽嗎，感覺那個正好可以拿來給大家當簽名紙用。”

小飯館門頭、招牌都是秦清秋自己設計出來的，前段時間網上簡約款便簽紙很火，陳同就看中了門頭設計的那個logo，所以干脆就拿去做了批試驗品。

說干就干，陳同立刻就在手機上喊了個跑腿，將放在文創店還沒正式出售的便簽紙都給拿過來，然后不顧袁子騫幽怨的目光：“這些是送給大家的周邊小禮物，你好好干，加油！”

林方儀拿著點菜單正好從這邊路過，于是玩笑著抬手就緊握成拳：“加油！”

拿著做裝飾用的計算器，陳沐妍認真點頭：“袁哥哥，加油！”

幾個看樂子的男大學生幾乎異口同聲：“加油！”

連秦清秋跟著也湊了個熱鬧，從小窗口那邊探出腦袋：“加油，晚上回去請你吃大餐。”

袁子騫一手字寫得“龍飛鳳舞”，聽到秦清秋的話后，終于咧著嘴樂起來：“一切交給我完全沒問題，秋秋姐你就放心吧~”

眾人：好家伙，他們這是誤打誤撞給這傻蛋送福利了？

大家明顯都很喜歡小飯館里的和諧氛圍，一起說說笑笑不到十分鐘，前面幾位客人點的餐就陸陸續續被送上桌。

今天中午一共上了五道菜，勞欣和她男朋友就每道菜都點了一小份，如果兩人吃不完還能打包帶回去當晚餐或者夜宵。

十幾分鐘后，看著桌子上的六道菜，勞欣趕緊喊住上菜的于長年：“小哥哥，你好像多給我們上了一道菜。”

說著女生伸手就指向那道風味茄子旁邊的蒸碗：“我們好像沒有點這道菜，不過這個味兒聞著可真香，你們是不是忘記寫到黑板菜單上去了。”

“今天不是中秋嘛，麻醬茄泥是給大家伙兒的贈品，希望大家遠道而來可以吃得開開心心。”說著于長年就彎眸一笑，哪怕他還帶著個口罩，依舊能夠看出幾分別樣風采。

等人家小哥重新走回后廚，謝故才伸手在女朋友眼前胡亂一通瞎晃：“還看呢，人家小哥哥都已經走遠了……”

那語氣多少帶著些幽怨，但勞欣抬手喝了口冷泡花茶：“吃飯、吃飯，你不是最愛吃魚嗎，快嘗嘗小秦老板這道豆豉蒸魚做得怎么樣！”

只簡簡單單一句話的功夫，勞欣就把她男朋友哄好了，等人伸手夾了筷子豆豉蒸魚，她連忙期待地眨眨眼。

“唔唔~”一口軟嫩鮮香的魚腹肉吃進嘴里，謝故忍不住驚喜睜大一雙眼，剛剛那點兒酸氣頓時也就消失得一干二凈，順手他還給女朋友也夾了塊魚肉，“欣欣快嘗嘗，這絕對是出了老家后我嘗到最好吃的豆豉蒸魚了。”

謝故老家就在海邊，所以他簡直可以說是從小吃魚長大的，但離開老家后他就很少能吃到合心意的魚，更別提這樣美味鮮香的蒸魚。

很多店家喜歡用煎炸的方式把魚做得格外重口味，謝故倒也不是覺得那樣做出來的魚不好吃，他此前就經常和女朋友去吃青花椒烤魚、麻辣水煮魚。

只是一口下去先嘗到各種調味，那樣是很難看出一個廚師真正做魚水準的，所以謝故每吃過一家店幾乎都不怎么去夸魚本身的味道，最常說的反而是：這家青花椒很新鮮、這家辣椒吃著不燒胃、這家配菜分量給得還挺足……

但這次謝故卻一反常態先夸到了魚本身的滋味，說著他伸手又夾了筷子沁著湯汁的魚肉，憑他挑剔的舌頭自然可以清晰嘗得出來，小飯館用的絕對是鮮魚，那種緊實、細膩、鮮香的滋味能夠瞬間征服食客的味蕾。

帶著對小秦老板手藝的信任，勞欣當即就把自己碗中那塊白嫩嫩的魚肉吃進嘴巴里，魚肉的鮮嫩融合著豆豉的醇厚，似是在她口腔中起舞跳躍，足夠讓人深深沉溺其中，久久無法自拔。

女生眼中同樣立刻帶上濃濃的驚艷，跟著她壓根就顧不得跟男朋友討論豆豉蒸魚的味道，伸手就又夾了筷子鮮嫩嫩的魚肉吃下去，鍋中熱氣已經完全將豆豉的香濃絲絲縷縷送入鮮嫩多汁的魚肉中，再加上姜、蒜和些許調味作為點綴，使這道菜的滋味就更多了些豐富和立體。

好一會兒后，感覺嘴巴終于有了些滿足感，勞欣才停止一直吃魚的動作，轉而將筷子對準旁邊的可樂排骨年糕，只這一小口的功夫，她就陷入新一輪的沉迷中。

焦香的排骨均勻裹上一層糖色的濃稠湯汁，一入口微微的甜帶著排骨原本的肉香，讓勞欣一口接一口吃個不停的同時，不忘伸手對男朋友豎起大拇指：老天爺嘞，這個味兒實在太好吃了~

董芳要稍微排在更后面些，像她這樣一個人出來玩的并不在少數，所以在等著排號的時間里，她就飛快給自己找了兩個拼桌的飯搭子，這還是在來淮縣之前她就做好的攻略，春江雪雪暑假時的帖子里就寫著：……大家想要嘗到秦老板做的每道菜，所以別管認識還是不認識，三兩句話功夫就能達成拼桌的共同小目的，這幾乎成了小縣城每天獨一道的風景線。