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小時候秦清秋就經常跟外婆一起睡在院子里，旁邊點上自制的蚊香，然后一起擠在朦朦朧朧的蚊帳中，就能舒舒服服睡上一整夜。

那個時候外公也還健在，總是戲謔她們娘倆在排擠故意他一個老頭子，扭頭還能裝出一副可憐兮兮的模樣。

不知道石外婆是不是也回想起了那些過往，沉默好一會兒后，她才伸手敲敲小孫女的腦袋瓜子：“這邊可不是咱們老家，院子統共就那么一點點大，床都挪不出去還怎么在外面睡。”

“好吧好吧，那就只能老老實實在屋子里睡了～”秦清秋撒嬌似的應了一聲，轉頭繼續和外婆閑聊些有的沒的。

路燈從前往后，將娘倆的身影不斷拉長，就連空氣中似乎都更多了些溫馨。

第22章 感謝大家支持正版

一路悠哉悠哉走回去，當娘倆終于到家時已經差不多九點鐘，不過秦清秋還是接了滿滿一桶熱水，扔了份自己配置的泡腳包進去，讓外婆睡前稍微泡一下腳。

折騰幾乎大半天的時間，石外婆早就有些累了，泡完腳后昏昏沉沉躺在床上，很快就沉入了夢鄉。

將外婆這邊的窗戶仔細關好，又把自己全身上下收拾個遍，秦清秋才懶懶散散回了臥室。

直到躺在床上的那一刻，秦清秋感覺渾身骨頭都快散架了，可能因為太過放松，所以沒刷多大會兒手機，她就將自己埋在枕頭里睡了過去。

第二天五點鐘，準時從睡夢中清醒過來，秦清秋難得在床上稍微賴了幾分鐘才慢吞吞爬起來。

現在天氣越來越熱，估計也就只有早晨這會兒才能勉強感受到一絲絲涼意，秦清秋直接用涼水洗了把臉，整個人瞬間就精神了起來。

估摸著外婆今天可能會比往常起得稍晚一些，所以秦清秋就更是輕手輕腳將自己收拾好，然后騎上她的小三輪電動車出發去菜市場了。

菜市場跑的次數一多，大家慢慢就都認識了秦清秋這個能干的小姑娘，有不少人還去小飯館吃過很多次早餐，知道秦清秋手藝那叫一個絕，于是對小姑娘就越發熱情起來。

一路上是跟大家打著招呼走過來的，秦清秋看今天菠菜很新鮮，就買了些拎在手上，打算回去做個涼拌菠菜。

上次小舅媽送來的干米線終于被秦清秋想了起來，所以在把菜都買了個差不多后，她扭頭又去咸菜店買了些酸菜，今天先把酸菜處理一下，明個兒早上就能多上一道酸菜肉末米線了。

又是新的一周，秦清秋打算把早上一成不變的雞蛋湯換下來，正好昨晚和外婆一路走回家時，聽外婆提起想吃椒糊。

椒糊也算是她們淮縣的一個特色了，不過隨著時間流逝，愿意做的小店越來越少，慢慢也就淡出了大家的視線中。

秦清秋秉承著習慣食材豐富的原則，先將雞胸肉下鍋水煮，然后撕成大小合適的小塊，另外還又準備了小蝦米、干辣椒碎、花生碎和小茴香。

之后就是調面糊了，需要將面糊調到酸奶狀的濃稠質地，面糊調好后暫時放在一旁備用。

熱油鍋里下入干辣椒碎，然后轉小火慢慢翻炒，很快那股獨屬于干辣椒的香味兒就蹭一下冒了出來，因為過來吃早餐的小朋友比較多，所以秦清秋用的干辣椒很少很少，如果客人覺得不夠辣可以另外添加辣椒油。

干辣椒炒得差不多了，就將清水倒進鍋里，等水開先調味、后打著圈倒入提前調好的面糊。

面糊很容易沾在鍋底，所以在加熱的過程中需要用長柄勺一直不停攪拌，另外秦清秋還打進去了一整板雞蛋，隨著不斷的攪拌，雞蛋被打散融進椒糊湯里，最后再將其他備好的各種食材挨個兒加進去，稍微咕嘟個幾分鐘，滿滿一大鍋椒糊就圓滿完成了。

特意將面糊稍微多調了些，加入各種攪碎的食材后，秦清秋又另外起鍋煎起了蔬菜水餅。

一整勺蔬菜面糊倒進平底鍋里，手上熟練轉個角度，又圓又薄的蔬菜水餅就完成了大半，等底下煎到微微焦黃，秦清秋手上一個利落的顛鍋，蔬菜水餅就在鍋里漂亮地翻了個身。

不一會兒，旁邊提前備好的小筐子里就疊了厚厚一層蔬菜水餅。

姜爺爺和李奶奶依舊很早就過來吃早飯了，老兩口昨天回老家吃酒席，那真是費盡九牛二虎之力才從侄子家成功偷溜出來，不然肯定是要被留在老家過夜的。

“呦，秋秋今天竟然還做了椒糊。”姜爺爺這下是真有些吃驚，畢竟現在時代已經不一樣了，很少有年輕人還知道椒糊這種吃食。

“小時候外婆就經常會給我做椒糊，不過以前家里情況不太好，不像現在這樣在糊糊里放各種配菜。”聞言秦清秋扭頭看向兩位長輩，眉眼彎彎地輕聲說道。

提起椒糊李奶奶忍不住又想起另外一種吃食，她幾步就走到小窗戶邊：“那秋秋肯定也能做青椒面糊糊吧！”

椒糊和青椒面糊糊別看名字差不多，但卻實實在在是兩種不同的東西，椒糊摻著各種配菜算是一種濃稠的湯，但青椒面糊糊卻可以算得上是一道菜，尤其用死面餅子沾著吃，味道就更是一絕。

“我確實能做，不過青椒面糊糊是外婆的拿手菜，等改天晚上有時間讓外婆做來嘗嘗。”青椒面糊糊又不是什么貴重東西，平常左鄰右舍要是做了什么新鮮吃食，都會給彼此有來有往地送上一些。

“那行，我們老兩口可就不客氣了。”李奶奶樂呵呵笑起來，然后給自己要了碗椒糊和一份蔬菜水餅。

“又不幫我點菜。”姜爺爺跟在后面點餐、付錢，嘴上還要又逞強又傲嬌地“埋怨”一句。

林方儀最近的工作總算告一段落，所以昨天中午她就沒來小飯館吃飯，而是躺在床上睡了個昏天黑地。

這樣睡下來的結果就是第二天早上五點多她就醒了，又賴在床上玩了挺長時間的手機，林方儀實在躺不下去了，干脆套上出門的衣服就來了小飯館。

“今天沒有雞蛋湯啊？”林方儀盯著菜單看了挺長時間，忍不住好奇問道，“秦老板，椒糊到底是個什么東西，湯還是菜啊？”

五六年級的大朋友已經不用家長接送上下學，所以這會兒店里就來了好幾個說說笑笑的小學生，看樣子應該是今天值日，所以才會來得早一些。

都在小飯館吃過不少回了，小朋友們非常信任大姐姐老板的手藝，一個個都要了小碗的椒糊和油餅，至于蔬菜水餅那就完全不在不愛吃蔬菜的小朋友們的考慮中了。

端著小朋友們點的椒糊走出后廚，秦清秋順便給林方儀看了一眼：“這就是椒糊，里面放了雞胸肉、小蝦米、雞蛋碎還有小茴香。”

在將椒糊端上桌前，秦清秋還給每個碗里滴了幾滴芝麻油，所以當一股濃郁香味撲鼻而來時，已經餓了兩三頓的林方儀哪里還能把持得住，跟在小朋友后面也要了一碗椒糊和一份油餅。

嗯，至于為什么不點蔬菜水餅，林方儀毫不心虛地表示：她已經是個成熟的大人了，當然有挑食權利的呀！

和一開始保受大家歡迎的雞蛋湯一樣，今天椒糊也賣得特別好，就連石外婆都一連喝了兩小碗，之后只好跟李奶奶一起去河道公園散步消食。

因為只放了一點點辣椒調個味，對平時很怕辣的小朋友們而言也是完全沒問題的，張元浩小朋友更是捧著碗把椒糊吃了個干干凈凈。

“所以周末兩天你奶奶是沒給你做飯吃嗎？”朱瓊英深覺兒子這幅貪吃模樣有些丟人現眼，恨不得當場拋下兒子坐到旁邊的餐桌前。

張元浩小朋友吃飽喝足還知道抽張紙巾擦擦嘴，聽到媽媽的話后，他扭頭一本正經道：“奶奶做飯是比媽媽做的好吃一點點，但跟大姐姐老板還是沒法比的。”

聽到這話朱瓊英忍不住咬咬牙，扭頭故意威脅道：“小心我向你奶奶告狀，就說你嫌棄奶奶做飯不好吃。”

張元浩小朋友立刻認慫：“好吧好吧，媽媽做的飯其實也挺……好吃的。”

聽出小胖子語氣里的勉強，朱瓊英磨牙擦掌，隨后毫不客氣一巴掌拍在兒子后腦勺上：“行了行了，吃飽喝足趕緊上學去，別再給我拿了個不及格的數學試卷回來，你媽我上學的時候就怕見老師，可不能因為你天天往老師辦公室跑。”