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“十五塊錢一斤,絕對新鮮又好吃,一丁點兒香精、防腐劑都不加。”好不容易招攬來了客人,老板宣傳得就更加賣力起來,“要是不放心可以在這里看著,我拿了食材給大娘現做。”
這種香蕉面包放時間長了表皮會變硬,還是剛做好的更加暄軟香甜,正好這會兒小飯館也不會有人去吃飯,石外婆干脆地點點頭:“行,那我們要兩斤。”
老板那邊已經開始忙活起來,切香蕉、打雞蛋、調面糊,一連串動作已經熟練到了養眼的地步。
沒幾分鐘的時間過去,秦清秋就又聞到了那股香甜的味道,再等上一會兒她們要的香蕉面包就可以出鍋了。
一個個香蕉模樣的面包被裝進袋子里,偶爾會有一兩個模樣不好看的,老板順手拿起來遞給秦清秋:“小姑娘嘗嘗味兒。”
這邊秦清秋剛接過老板遞來的一半“殘疾”香蕉面包,扭頭就聽老板跟外婆聊了起來:“這是大娘家的孩子吧,長得可真好!”
“對,是我小孫女。”聽別人夸自家孩子,石外婆滿臉驕傲不說,感覺腰桿子都挺直了不少。
苗奶奶跟李奶奶估計也是聞著味兒找過來的,見石外婆在這邊就忙走了過來,跟著每家就都要了兩斤香蕉面包。
小老太們湊一起聊天打趣,老板跟著應和得熱火朝天,已經完全沒了秦清秋插嘴的余地,看看四周賣小吃的攤位,嘴癮上來的秦清秋干脆就去買了些炸串。
原本還想要把這些炸串分給幾位小老太,但小老太們壓根看不上這種“小孩子吃的東西”,順便還要趕著秦清秋去一邊玩兒。
見外婆有了同伴,不知道第多少次被“嫌棄”的秦清秋干脆就提著一大袋子香蕉面包和炸串,一路溜溜達達著往小飯館的方向走。
“自己家就是開小飯館的,秦老板還會在外面買東西吃啊?”正好路過呂迎夢家的兒童服裝店,于是秦清秋就被光明正大地戲謔了。
分了呂迎夢幾個香蕉面包,秦清秋唇角微微上揚:“嘴癮一旦上來了,可不是什么東西都能拿來跟炸串做對比的。”
呂迎夢也忍不住笑起來,秦老板平時看著多沉穩一個人,其實內里還是個小女孩呢!
等回到店里差不多就到了九點半,秦清秋坐在柜臺里面隨手找了部劇用來下飯,不過沒看幾分鐘就有些受不了主角那糟糕的演技了,最后她干脆點了部長盛不衰的歷史紀錄片。
路邊攤的炸串也就偶爾吃一吃,畢竟這些食材可都是老板直接買來的半成品,新鮮度上就已經大打折扣,而且這家蘸料調得也不算太好,配著一杯花茶勉強將所有炸串吃完,秦清秋就琢磨著有時間可以自己做一些。
配著歷史紀錄片的背景音,秦清秋打開手機加購了一堆做燒烤要用到的食材,不過她又不打算長期做燒烤,也只是買的家用小型工具。
到了十點左右,外婆一直沒有回來,秦清秋有些擔心,就打了電話過去。
“我們買點東西去醫院探望你張奶奶了。”電話那邊應該是在馬路旁,各種聲音摻雜在一起顯得格外吵鬧,所以沒跟小孫女說上幾句話,原本就有些耳背的石外婆干脆利落把電話掛斷了。
對上被掛斷的電話,秦清秋無奈地眨眨眼,隨即又開心地笑起來,她還記得上一世時,每次放假回家都會看到外婆一個人坐在門口的位置,遠遠看上去顯得格外孤寂落寞。
但現在一切都得到了改變,外婆不會再孤零零一個人坐在門口,不會因為接二連三的受傷而拄著兩個拐杖,更不會因為兒女不孝而郁郁終生。
昨晚熬了一整夜,今天早上在小飯館吃完飯就回家補覺了,到了十二點左右,袁子騫準時在一片饑餓中醒來。
繼咖啡館關門大吉后,袁子騫和陳同打算搞個文創店,實體店的位置他倆都已經看好了,就在淮縣新開的那個大商場里,而且那邊距離秋秋姐的小飯館也就騎小電驢十幾分鐘的時間。
淮縣雖然是個十八線小城市,但這邊印刷廠也是有的,只不過在合作前還是需要和對方好好磨一下價格,所以袁子騫打算先去小飯館吃個午飯,下午拉著陳同再跑一趟印刷廠。
已經養成到點刷朋友圈的習慣,一點開秋秋姐的朋友圈,袁子騫一雙眼睛都亮了起來,猛地從床上跳下來,下一刻他就鉆進陳同的臥室:“快快快,今天秋秋姐做了話梅排骨,上次我都沒有吃夠勁,今天可不能錯過了。”
本來就喜好甜口的陳同完全沒有在意袁子騫不敲門的壞毛病,而且壓根不用袁子騫催促,他三兩分鐘就打理好自己,拉著袁子騫一起出了門。
兄弟倆到店里的時候,秦清秋正在做砂鍋豆腐煲,袁子騫習慣性伸長脖子往后廚里面看,抬眼就看到了一整盆煎到雙面金黃豆腐,他忍不住咂舌:“這么嫩的豆腐怎么到秋秋姐手上就能乖乖聽話呢,之前看我媽做這道菜,還沒三兩下豆腐就煎得稀巴爛了。”
“阿姨又不是專業廚師,小心我回家告你黑狀。”陳同一邊贊同秦清秋高超的手藝,另一邊還要緊緊抓住袁子騫的小尾巴。
豆腐和其他各種食材都是剛剛處理好的,之后只要將食材放入砂鍋,再倒入提前調好的料汁,一直在砂鍋里咕嘟著就行了。
秦清秋將手上這份砂鍋豆腐煲給客人送上桌,扭頭對兄弟倆道:“你們倆今天要吃什么?”
“我們要兩份話梅排骨,兩份砂鍋豆腐煲。”兩個二十出頭的大男生食量都很大,不過袁子騫也看了剛剛秋秋姐端出來的砂鍋豆腐煲,那分量給的非常足,就算他們不點主食都已經夠吃了,至于話梅排骨,吃不完可以打包帶走,正好秋秋姐晚上也不開門。
距離放學時間也就剛過去半小時,所以這會兒店里人正多,去醫院探完病回來的石外婆就在前面忙活著招待客人以及收銀。
單坐在那里等餐確實太無聊了些,于是袁子騫跟陳同就跑過去給石外婆幫起忙,兄弟倆現在算賬全靠手機,前臺收銀的忙是幫不上了,轉頭就一個給客人上菜,一個向后廚報菜單。
呂迎夢過來吃飯時就看到這兄弟倆在小飯館里忙前忙后,不過她之前沒怎么見過袁子騫和陳同,只一眼看過去感覺稍微有些眼熟,卻又想不起來在哪里見到過,于是就跟石外婆道:“小飯館這是招了兩個兼職嗎?”
“可不,沒有工資只管包飯的兼職。”秦清秋端了兄弟倆的飯菜從后廚出來,見狀忍不住笑著搭了句話。
“哈哈哈,都是會干活的好小伙。”石外婆趕緊抬手揮了揮,催著兄弟倆老老實實去吃飯。
對著桌子上熱氣騰騰的砂鍋豆腐煲,袁子騫滿臉期待地搓搓手,別的不說,秋秋姐這一鍋豆腐煲是真實在,各種食材幾乎堆了個滿滿當當,他拿起筷子就夾了顆虎皮鵪鶉蛋,咬上一口后臉上都是滿足。
陳同一如既往對話梅排骨,接連啃了三塊排骨后,才閑下嘴巴去品嘗今天的新菜。
砂鍋豆腐煲燉煮得十分入味,煎過的豆腐表皮金黃內里軟嫩,一口咬下去還有爆汁的感覺,配著砂鍋里極為豐富的其他食材,只這一鍋就足夠美味。
第18章 秋秋姐的每道菜都不容錯過
“看著就很香啊!”被兄弟倆的吃相吸引,呂迎夢跟著也點了份砂鍋豆腐煲,另外還添了小份的干煸手撕包菜。
“行,不過砂鍋豆腐煲只能在店里吃。”雖然打包盒都是食品級的材料,但一般要用砂鍋做的菜,還是在店里吃更有味道些。
呂迎夢不怎么在意地擺擺手:“可以,那我今天就不打包了。”
林方儀同樣是被今天這道砂鍋豆腐煲吸引來的,她探頭探腦看見袁子騫和陳同各自都點了份話梅排骨,略一思考就知道兄弟倆心里在打什么小算盤,于是她跟著三道菜都點了一份,吃不完打包帶走當晚飯。
趴在小窗口旁邊,小姑娘嘻嘻一笑:“秦老板晚上不開店,每天晚上為了思考要吃什么,我頭發都掉了不少。”
抽空扭頭盯著林方儀確實不怎么多的頭發看了兩眼,秦清秋勾唇淺笑:“我看你應該是作息不規律,熬夜導致的脫發問題。”
“哇,秦老板你還懂這個啊?”林方儀震驚地睜大眼睛。