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姜青禾把灶上燒開的水拎出來，又使喚徐禎搬桶冷水拌一拌，再拿出自己做的土肥皂，做的時候還加了茴茴草，就可以止癢去頭屑。

大熱天洗頭根本不怕冷，姜青禾得先把小草打結的頭發給梳開了才好洗。

她梳的時候特意瞧了又瞧，才放心，還好頭發亂糟糟的，但沒有虱子。

姜青禾最怕虱子了，當時她被同學傳染過。大伯大伯娘不管她，癢的她想把頭給剃了，后來也折騰好久天天洗頭才沒了。

所以到灣里后，也一直拘著蔓蔓，不想讓她也染上。

小草的頭發打結得太厲害，梳的時候要用力，蔓蔓在旁邊看得齜牙咧嘴的，小草卻總說不疼。

等洗完一桶水，姜青禾拿干布給小草擦頭發，擦到半干讓蔓蔓跟姐姐一起坐著，曬會兒日頭，等姐姐頭發干。

兩個小丫頭年歲差得不多，蔓蔓話又多，哪怕小草只是嗯一聲，也能聊得很起勁。

姜青禾進屋的時候，徐禎已經在炒臊子了，拿來的那刀子豬肉得趁早給它做熟。

徐禎見她進來還挺委屈，“我跟小草說話都不理我。”

他給小草吃糖，想伸手孩子就瑟縮，一瞧就被打怕了。

他又嘆氣，“他爹真不是男人。”

哪怕蔓蔓再皮，拿醬油把廚房弄得到處都是的時候，徐禎也沒有動手打過她。

“孩子不想說就別問，”姜青禾開始搟面，又說：“等會兒你吃面去隔間吃。”

徐禎更委屈了，唉聲嘆氣把切好的豬肉丁、野韭下鍋，熟豬油早就熱了，泡發的干木耳也切成碎末，還有炒散的鴨蛋。

等味道摻在一起，撒鹽、姜粉、花椒、清醬熬成一鍋臊子湯。

臊子湯徐禎認為現做現熬現煮的好吃，不過灣里人有自己過日子的方法。她們把豬羊肉切到細細的，鹽、姜粉、花椒要不辣椒面抹勻，放到罐子里，跟腌肉一樣，要吃臊子湯就拿出來熬，也有股不一樣的風味。

姜青禾則在揉面時想，她在大伯的面館里做過好幾個月的臊子面，還記得當時有句俗語。

“煮在鍋里蓮花轉，挑在筷子打秋天，撈在碗里一條線，吃在嘴里活神仙。”

她看著撒在鍋里的清水面條，細白長條，沉沉浮浮，還差得遠呢。

撈一勺面進碗，半勺臊子，青綠綠的韭菜撒一把，嚼一口脆生生的木耳，嫩滑的雞蛋，面雖做不到薄筋光，卻也有股彈牙爽滑的勁。

蔓蔓嘴里吸溜著面，像在吹哨子一樣，她恍然，“所以要叫哨子面。”

“是臊子，”姜青禾糾正她。

“哨子，”蔓蔓覺得舌頭捋不直了，她怕小草姐姐笑話她連話都說不利索，她就說：“不管啥面，都是好面。”

小草埋在比她臉都快大的碗里笑，她還沒吃過這么好吃的面呢。

她要等娘回來后跟她說，她吃了一碗咸咸香香的湯，白白的面，好多臊子。

妹妹跟她玩，妹妹真好看，妹妹還有只叫嘎嘎的小鴨子。

姨姨給她洗頭，擦了香香的胰子，編了頭發，妹妹夸她好看。

叔叔嗯，也好，會給她糖吃，但是她害怕，沒拿。

爹給她糖吃，她拿了，爹就打她，好疼。

小草吃著面，卻想娘了，娘沒有面吃。

但是她沒哭，奶說到別人家要高興，不能哭。

吃完飯小草捧著碗要拿灶臺上去，姜青禾忙攔住，“小草你跟蔓蔓去玩，晚點去床上睡一覺。”

小草不想玩也不想睡，她怕綁的頭發散了。

但是蔓蔓要帶她玩積木，遛鴨子，躺在有香味的草席上，小草迷迷糊糊還睜著眼皮不想睡。

妹妹說晚上帶她去看影子會。

還讓羊蛋哥哥跟她一起玩。

她好想，一睜眼就到夜里了。

第7章 六月六（下）

六月里來六月六，新麥子饃饃熬羊肉。

春山灣麥收后，土長都會從灣里飼養的羊群里拉兩只大肥羊出來，熬一鍋羊肉湯，大伙一起補補。

土長相當于春山灣的里長，姜青禾第一次見到她有點楞。這也是塞北最神奇的一點，部落、村莊當領頭的，沒有男女之分，誰拳頭硬，誰做主。

所以這個拳頭硬的土長，宰起羊來也不手軟，燉了讓每戶帶碗盆去村頭大榆樹下裝，保準管夠。

姜青禾在家里磨蹭了好久，她不知道拿多大的碗合適，拿盆去怕被人說嘴，挑來挑去選了比海碗稍大點的砂鍋，又拿出四口小碗并筷子，裝在簍子里。

蔓蔓早就待不住了，連院子都不肯進，拉著小草在外頭說話：“小草姐姐，你吃過羊肉沒？”

她好小的時候嘗過，到灣里來后只吃過一次，好香好香，肉肉好嫩。

想的她口水都快流下來了。

“嘗過呀，”小草說話輕輕細細的。