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去年檸檬茶勢(shì)頭強(qiáng)勁,其做法簡(jiǎn)單。建議用香水檸檬,香氣更熱烈、汁水更充沛(買不到的話黃檸檬也行)。用粗鹽搓洗檸檬外皮,洗凈后切片去籽。制作茶湯,除了常見(jiàn)的紅茶茶湯,鴨屎香檸檬茶也不錯(cuò),用潮汕鳳凰單樅的一種鴨屎香冷泡做的檸檬茶香而不澀,口感不酸且?guī)е厥庀阄丁?
手打檸檬茶做法:在雪克杯中放入檸檬和糖漿,用搗棍攪打 30 秒,再加入茶湯,蓋緊蓋子大力上下?lián)u晃 1 分鐘,讓檸檬香氣和酸味徹底釋放。若做水果檸檬茶,除糖漿外,可加些水果果汁和鮮果。
......
陳夕伊在某書上看著奶茶的教程。李雯洗完澡后,看見(jiàn)她全神貫注地盯著手機(jī),便湊上前去。這一瞧,原來(lái)是奶茶教程。陳夕伊察覺(jué)她過(guò)來(lái)后,本想興沖沖地跟她分享自己的學(xué)習(xí)心得。結(jié)果她鼻子里輕輕一哼,“喲,你還不信我呀?居然還要上網(wǎng)學(xué)?”
陳夕伊趕忙解釋:“不是啦,我就是想看看,因?yàn)槲疫@方面真的不會(huì)嘛。”
李雯雙手叉腰,提高了聲調(diào):“哼,不是說(shuō)好的,我讓你干啥你就干啥嗎?我做奶茶都快兩個(gè)月啦,我就是活脫脫的配料表!”
陳夕伊依然耐心地說(shuō):“提前看一看能讓咱們干活更有效率呀。”
李雯歪著頭想了想,覺(jué)得也有道理。兩人簡(jiǎn)單收拾了一下食材放冰箱后就睡覺(jué)了。
凌晨四點(diǎn),鬧鐘響起。陳夕伊輕輕戳了戳旁邊的李雯,結(jié)果她開(kāi)始耍賴皮,想睡又因?yàn)槟窃撍赖氖姑性诖采戏瓉?lái)覆去睡不安穩(wěn)。磨蹭了一會(huì)兒,她終于下定決心:“你昨晚不是看了教程嗎?是時(shí)候檢驗(yàn)?zāi)愕膶W(xué)習(xí)成果了,去吧,先煮珍珠還有洗水果。我再睡半個(gè)小時(shí)~”
陳夕伊看著她眼睛都不睜就在那胡亂地用手比劃著,無(wú)奈地?fù)u搖頭,躡手躡腳起身去廚房。
約莫十分鐘后,李雯突然從床上彈坐起來(lái),是的,她做噩夢(mèng)了。夢(mèng)到陳羽兇神惡煞地質(zhì)問(wèn)為什么使喚他的寶貝女兒?她緩過(guò)神來(lái)后,狠狠拍了拍自己的臉,嘟囔著:“哎呀,我這是造了什么孽呀,我怎么敢讓千金干活,自己睡覺(jué)的?我真是死不足惜啊!”害怕和愧疚心像小錘子一樣敲打著她,讓她瞬間清醒,她趕緊洗漱然后一溜煙跑到廚房。看見(jiàn)陳夕伊正一絲不茍地煮著珍珠。
陳夕伊聽(tīng)到動(dòng)靜后轉(zhuǎn)身看向李雯,淺笑著:“你怎么不睡了?怕我搞砸嗎?”
李雯不好意思地?fù)蠐项^,結(jié)結(jié)巴巴地說(shuō):“呃......我哪里舍得讓你一個(gè)人辛苦啊,等下你爸知道了,我可就吃不了兜著走了。”
陳夕伊寬慰她:“放心吧,他平時(shí)都不管我的,我一個(gè)人在家喜歡自己做飯,就是不會(huì)做甜品這類。”
李雯樂(lè)了:“我跟你恰恰相反,我不會(huì)做飯,但就愛(ài)鼓搗甜品。”
陳夕伊打趣道:“那正好,咱倆絕配,互補(bǔ)啦!”李雯只是笑笑,沒(méi)再搭腔。
她
趕緊利索地系上圍裙,利落地挽起袖子,目光堅(jiān)定地說(shuō)道:“夕伊,咱倆分工合作,肯定能又快又好地做出美味的奶茶!”陳夕伊用力地點(diǎn)點(diǎn)頭,臉上綻放出燦爛的笑容,應(yīng)道:“好呀!”<script>chapter1();</script>