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孟思凡把背簍掛在茶樹的枝上,然后開始爬樹。
這山茶樹不高,枝干是朝著四周生長的,爬起來不算難。方思凡坐在側枝上,一腳瞪著斷掉的一節樹干,然后采摘他周圍能夠到的茶樹葉子。
另一邊葛南風和王瓏也各上了一棵茶樹,陶悠然和顧一甜、胡越他們在下面幫忙看著。
進入五月之后,也是春茶最后的采摘時節了,茶樹葉上的幼嫩葉片已經越來越少了,他們挑挑揀揀摘了一些,便下了樹。
回去的路他們走得比來的時候快,半個多小時就旋回了悠然家里。
晚上是火鍋加烤串,火鍋的材料陶媽都準備得差不多了,早上吃過早飯就燉上了大骨湯,足足燉了有七八個小時。
然后備了新鮮的羊肉、牛肉、五花肉,菜園子里有生菜、小白菜、菠菜,還有紅薯、蓮藕片、少量的火鍋丸子……
烤串也有牛羊肉、韭菜、茄子、青椒……以及最主要的主角,他們下午采集回來的野生菌。
院子里,陶悠然把他們背簍里拿過去,一個個挑揀里邊能吃的菌子,孟思凡和王瓏拿了兩小刀子將挑出來的菌子刮干凈菌腳的部分,丟給顧一甜和胡越、葛南風三個人洗干凈了,放簸萁里頭控干凈水。
“鉛紫異色牛肝菌!這名字可真長。”
孟思凡拿著小刀,三兩下就把一個羊肝菌的菌腳刮干凈了,不知為何只覺得這活兒非常地爽。
待都洗干凈后,陶悠然就端進去給陶媽切一下。
他們拿回來的茶葉也不是用來喝,洗過以后,調個淀粉和蛋液混合的糊狀物,然后把茶葉放進去裹上一圈,在滾燙的油里一炸。
七點半,他們院子里都熱鬧了起來了。
爺爺、奶奶沒跟他們上桌,在堂屋里已經提前吃了晚飯了,辛辣的火鍋和燒烤,他們已經扛不住這種刺激了。
火鍋是一半清湯、一半的辣湯,清湯那邊能看出濃濃的白色骨湯,而辣椒這邊則是被滿鍋的紅色辣椒鋪滿了。
陶悠然從廚房里端出來兩盤烤羊肉串、一盤鮮炸蘑菇和一盤鮮炸茶葉。
“大家想吃什么就往進放什么,快吃吧。”
邊說,邊把烤串和炸蘑菇和茶葉放在了桌子上。
“嗯嗯嗯,我們先下點丸子和肉吧。”
顧一甜站起來下菜,不過他先下了一些到了清湯里,然后才下了些到辣湯里。著實被那滿鍋的辣椒和辣油嚇到了,即便那辣椒油有一部分是雞樅辣椒油。
孟思凡他們則是好奇地夾了面前的炸茶葉吃,咬一口又酥又脆,還帶著濃濃的茶香,一時間周圍“咔擦咔擦”地聲音就響起了。
“這炸茶葉怪好吃的。”
胡越“咔擦咔擦”吃了一塊,覺得有趣,就又夾了些“咔次咔次”都嚼著。孟思凡則是對今天下午的成果菌子感興趣,夾了油炸蘑菇來。