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驚訝過(guò)后,他又道:“多走動(dòng)走動(dòng)也好,橫豎你每年都要回娘家。”
回娘家?
俞小滿很想提醒二哥,她是被爹娘賣(mài)給展易的,可不是三媒六聘正經(jīng)嫁出去的。
當(dāng)然,鄉(xiāng)下地頭沒(méi)那么講究,正經(jīng)出嫁也沒(méi)有婚書(shū),賣(mài)掉的也不會(huì)有賣(mài)身契。等于就是上下嘴皮子一碰,外加有一兩個(gè)地位較高的見(jiàn)證人罷了。
話雖如此,俞家對(duì)外卻只道長(zhǎng)女嫁出去了,橫豎沒(méi)有賣(mài)身契就是最好的辯駁。
可這話說(shuō)出來(lái)就有些傷人了,俞小滿只遲疑的道:“二哥,爹娘……”
“爹娘有我和大哥、三弟照顧著,你就每年拎點(diǎn)兒吃食看看他們就成,旁的不用你操心。”
俞家老二放下茶碗,又埋頭做起了活兒。
而俞小滿卻是想起了已逝的俞家爺奶,心下漸漸明白過(guò)來(lái)。
☆、第9章
第009章
兄妹倆一面做著篾器活兒,一面時(shí)不時(shí)的聊上幾句。等日頭差不多了,俞小滿就起身開(kāi)始做飯,準(zhǔn)備好生招待娘家二哥。
說(shuō)來(lái)也是好笑,村子里因著不缺地,哪怕自家沒(méi)田的,也能在房前屋后開(kāi)墾出幾壟地來(lái),因此家家戶戶都不缺蔬菜。倒是肉,一年到頭見(jiàn)不到兩回。
展家卻是正好相反,葷腥從來(lái)不缺,偏沒(méi)幾樣蔬菜。之前趕場(chǎng)子時(shí)倒是捎帶了點(diǎn)兒回來(lái),卻早已吃光了。
因此,她早就盤(pán)算開(kāi)了,等來(lái)年開(kāi)春,她一定要在自家山洞附近多開(kāi)墾幾壟地來(lái)。沒(méi)的葷腥是難受,可沒(méi)有葉子菜吃,一樣不好受。
幸好,俞家老二半點(diǎn)兒不嫌棄,還吃的異常開(kāi)心。
待吃過(guò)一頓全葷的飯菜后,展易去拿野味兒,俞小滿則從衣箱里取了錢(qián)想跟二哥結(jié)算工錢(qián),可無(wú)論她怎么說(shuō),都被二哥斷然拒絕,只道有野味兒就成。
俞小滿登時(shí)哭笑不得,這事兒一碼歸一碼,哪兒能混為一談呢?無(wú)奈之下,她只能求助于展易。
展易很痛快的接過(guò)錢(qián)揣懷里,又將野味兒塞給了俞家老二,轉(zhuǎn)身就領(lǐng)著人下山去了。等走到小青山外圍安全地帶后,他直截了當(dāng)?shù)奶湾X(qián)塞過(guò)去,轉(zhuǎn)身健步離開(kāi),丟下了一臉茫然的俞家老二。
就算俞家老二打小干慣了活計(jì),身子骨相當(dāng)結(jié)實(shí),可還是不能跟在山林里待了數(shù)年的展易比。人家?guī)撞骄瓦M(jìn)了山林,眨眼就走了個(gè)無(wú)影無(wú)蹤,他就算要追上去也沒(méi)這個(gè)能耐啊!
懵了一會(huì)兒后,俞家老二嘀咕了一聲“這也太生份了”,最終還是認(rèn)命的揣上錢(qián)走人。
然而,等回到家,他就知道為何妹子要跟他這般生份了。
他還沒(méi)成親,賺得的工錢(qián)自然是要上交的。也幸虧展易塞了錢(qián)予他,不然又是一場(chǎng)鬧騰。他倒是不怕鬧,只怕他娘又眼淚汪汪的哭訴家里如何揭不開(kāi)鍋。
對(duì)了,既然家里都揭不開(kāi)鍋,只等著他拿工錢(qián)買(mǎi)米下鍋,那合該吃頓好的解解饞。
有著前車(chē)之鑒,俞家老二索性拿了野味兒直接去灶間將肉給煮了大半。他寧愿撐死自己,也不想回回都叫老大占了便宜。
……
……
俞小滿可不知曉娘家的官司,送走了二哥后,她又編了小竹箱子,打算專門(mén)用來(lái)放錢(qián)。
在此之前,展易都是拿塊破布把銅錢(qián)鐵錢(qián)碎銀子隨便卷巴卷巴塞進(jìn)衣箱的,她卻不太習(xí)慣。正好,昨個(gè)兒展易抽空做了個(gè)大衣柜,她讓展易特地在底層做了個(gè)小夾層,又比劃著尺寸編了個(gè)小錢(qián)箱。
小錢(qián)箱不大,方方正正的,也不費(fèi)什么勁兒。等展易送完俞家老二回來(lái)時(shí),她就已經(jīng)大功告成了,還順便將先前做好的篾器都一一擺到了合適的位置上。
因著趕時(shí)間的緣故,俞家老二做的篾器也不是格外精細(xì),主要還是考慮到實(shí)用性,只做了竹筐和竹簍。
除了現(xiàn)做的大件篾器外,俞家老二帶上山的小件篾器也極討人喜歡。
像簸箕、蒸籠、篩子、提籃、背簍、竹凳等等,各個(gè)小巧精致,甚至還有幾個(gè)洗鍋用的刷把,幾乎把方方面面都想周全了。
俞小滿將剩下的竹篾收起來(lái),打算回頭再編幾樣?xùn)|西,橫豎一入冬時(shí)間多的很,只怕沒(méi)東西消磨時(shí)間。
才這般想著,第二天她就有事做了。
準(zhǔn)確的說(shuō),是差點(diǎn)兒沒(méi)忙死。
展易破天荒的打了個(gè)大獵物回來(lái),一頭至少有三百斤的大野豬。
第一眼看到時(shí),她還下意識(shí)的后退了兩步,穩(wěn)住了身形后,才發(fā)覺(jué)那是一頭死透了的野豬。也虧得如此,不然怎么殺豬都是問(wèn)題,畢竟她廚藝再好,也只殺過(guò)雞鴨魚(yú)。殺豬,不僅僅是個(gè)技術(shù)活兒,更是個(gè)體力活兒。
這一天,倆人都忙著收拾這頭大野豬,足足小半天后才洗凈切開(kāi)收拾妥當(dāng)。
眼見(jiàn)快好時(shí),展易又出去了一趟,不多會(huì)兒就背著一簍子的草回來(lái)了。
聽(tīng)了他的解釋,俞小滿才知曉,那種看起來(lái)很像雜草的東西,是一味極好的去腥草,點(diǎn)上仔細(xì)熏一遍,就能將血腥味徹底去除,免得野獸聞著味兒循過(guò)來(lái)。
因著展易獵到野豬時(shí)已經(jīng)過(guò)了晌午,再費(fèi)勁拖回家里,還要算上收拾的時(shí)間,等完事后,就已經(jīng)是夜里頭了。
虧得上回買(mǎi)了好些燈油,不然恐怕他們得抹黑歸整并洗漱了。
又一日,展易再度天不亮就出門(mén),這回卻不是去打獵,而是依著俞小滿的話去尋柏木枝丫,作用當(dāng)然是熏臘肉了。
而在展易外出尋柏木枝丫時(shí),俞小滿也沒(méi)閑著。
考慮到這年頭沒(méi)冰箱,她打算將絕大多數(shù)的豬肉做成熏臘肉,延長(zhǎng)儲(chǔ)存時(shí)間。
熏臘肉并不難做,將連皮的五花肉挑出來(lái),切成長(zhǎng)方形大肉塊備用,在上頭抹上粗鹽。為了能更好的入味,要在上頭劃幾道口子,再用手反復(fù)揉制后,放到裝了腌制料的盆里,讓其裹上腌料,尤其是肉面、肉皮和劃開(kāi)的刀口上都要仔細(xì)涂抹均勻。
除了用手揉制外,還可以拿兩雙筷子,用筷子頭在五花肉表面反復(fù)砸、戳,這樣能使得腌料和肉結(jié)合得更精密,味道也就更好了。