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方子云一出房門就看到往日早就在廚房忙里忙外的莫大廚,今天竟然破天荒的坐在后院的桌子上看著自己的錢袋發呆?!
方子云“小莫,看什么呢?錢袋能生錢啊?”莫龐看到忽然出現在自己身后的掌柜的連忙紅著臉把錢袋收了起來,“沒沒沒看什么,掌柜的今天怎么起得這么早,我去廚房看看粥煮好了吧!”說完便一溜煙的跑進了廚房,方子云看著落荒而逃的莫龐,右手輕撫下巴,總覺發生了什么不知道的事!
廚房里,莫龐用手拍拍兩頰,美色誤人啊!現在看到自己的錢袋就想起了那人的臉,而且還是個男人!莫龐一直覺得自己應該是喜歡那種笑起來可愛的,有點害羞的女生,在現代的時候也見過那么多的型男美男,也沒有什么特別的感覺,現在僅僅是一面竟然犯了花癡?第一次知道自己是個外貌協會!不行,不能想了,馬上就要上客了,可得抓緊時間準備!
酒樓靠近東市,本來生意不好的時候就是做一天的生意,自從莫龐來了以后生意好了,人手一直不夠,就只做中午和晚上得生意,鄰近中午,到東市采買的漢子,擺攤的小販,有點閑錢的都慢慢的進來,忙起來的時候,柜臺后面的掌柜的也會客串幾把店小二的角色,后廚,莫龐手里的鐵勺基本上沒停過,老趙在一旁幫忙處理食材,因為酒樓的客人基本都是來往的百姓莫龐就把幾個簡單又下飯的家常菜作為店里的招牌菜,也全部教給了老趙,這樣總算能忙的過來,但是老趙覺得自己炒出來的還是比莫龐的缺點什么,莫龐卻覺得已經很不錯了,畢竟每個廚師對火候和味道的把握都是不一樣的。只見莫龐快速的翻炒著鍋里的牛柳,待78分熟的時候加入切成細絲的青椒,胡蘿卜,加大火快速翻炒兩下,起鍋!小五子便快手快腳的把菜端了出去。
莫龐坐在后院甩甩肩膀,覺得自己的胳膊都快廢了,這古代的大鐵鍋可比現代的鍋沉的多,自己來了一個多月,感覺肩膀瘦了不少啊,想想自己可能真的變成想象中的玉樹臨風,英俊瀟灑又喜滋滋的覺得說不定再過半年夢想就能成真!
小五子一溜煙的跑進來:“小莫哥,外面有位公子找你,說是你的舊相識!”
認識?自己來了這一個月除了酒樓眾人和采買的大爺,根本不認識其他人!等等!!公子?不會是昨天那位好心人吧!
莫龐連忙走出去,果然,那人今天穿了一身銀絲滾邊的云雁細錦衣,長發如瀑,身形如松,光是看著就讓人望塵莫及,看著莫龐出來便對他一笑。
莫龐覺得這一笑都快把自己蘇麻了,真是太不爭氣了!
男子看著小跑到自己面前的莫龐:“早聽說,福運樓來了一個新的大廚,廚藝驚人,一直沒機會來試試,沒想到這小莫還有這般手藝”
莫龐抓了抓頭不好意思的說“區區廚藝,不做掛齒,公子既然來了,便嘗嘗我的手藝,以謝公子昨夜相助”
男子笑了笑“我姓李,單名一個洵字”
李洵,雖然燕北朝的國姓是李,但是天下姓李的多了去了,莫龐根本沒往皇親國戚身上去想,在莫龐的思想里古代流行親上加親,這樣近親通婚生下來的孩子一般都有所缺陷。
莫龐認真的點頭道“李大哥,可有什么想吃的,我盡力給你做!”
李洵楞了楞,隨即又低下頭笑笑了“小莫只管隨意弄,這天越來越熱了,能有什么清新解膩的就更好了”
莫龐一口答應讓李洵稍等片刻,便急沖沖的跑進廚房,盤子里還有處理好的新鮮蝦仁,便想做一盤清炒蝦仁,到油入鍋,待油有6分熱時,下姜和蔥爆香,隨即加入準備晚上用的胡蘿卜丁,玉米粒和豌豆下鍋翻炒兩分鐘,再把蝦仁倒入,翻炒,紅的胡蘿卜,黃的玉米粒,綠的豌豆粒,白的蝦仁,盛起來顏色甚是好看。莫龐看了看廚房,拿起新鮮的蓮藕,恩,可以再來一到荷塘小炒。莫龐把處理好的藕片木耳胡蘿卜一起下鍋翻炒幾下,再加入鹽和胡椒粉炒均,裝盤。現在還是下午,沒到晚飯的時間,莫龐拿起做四喜餃的皮子,決定為李大哥做獨特的素