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“將面粉拌入時，不應該搓揉，你看，面團都生筋了。泡打粉也沒放好，現在出來的形狀不夠疏松膨脹。另外，食粉沒等到等到水溶解后再用，你嘗嘗，是不是很苦？”

程一清泄了氣。

然而新店開張在即，她馬上就要以“總點心師”身份，出現在店鋪透明廚房里。她忐忑，覺得自己功夫不到家，程季澤說，“你只需要演就行，你做的東西，又不會送到客人嘴里。”

程一清忿忿，將這事告訴何澄，以為好友會理解，但何澄卻學會了程記角度看問題。“做生意是這樣的啦，在商言商。你不要講什么情懷，講什么臉面。”

程一清趴在床上打電話，翻了個身，“你現在怎么說話像個奸商了？”

何澄嘻嘻一笑。她的聲音，伴著電流雜音傳來，“現在我備受重用，程記集團的報道都由我寫。雖然不是大企業，但主編注意到我，現在餐飲文旅這塊我都要跑，不用再采訪什么美容院寵物店糾紛之類。”

“升這么快？小心被人架到火上烤啊。”程一清無心說了句。

何澄心頭閃過微妙的不快。她知道程一清向來心直口快，有啥說啥，但她在雜志社被踩被踐踏日久，好不容易有些微不足道的成績，也期盼能得到好友的贊賞。但這種不快很快消失，兩人又聊起何澄最近新來的記者部主任。

“人們說她是女魔頭，但我覺得她人很好。”

何澄說的是新來女上司，中文名鄔瑪，英文名uma。她來的那天，原記者部主任灰溜溜抱著箱子走了。何澄在茶水間聽到的傳聞是，舊主任涉嫌私自向程記集團索要公關費。“《得周刊》算公道了，沒到廉政公署起訴他。”鄔瑪端一杯拿鐵，靠在椅背上，快速點鼠標，瀏覽完何澄的稿件。她抬起眼，“挺好，有些小問題。等我開完會再跟你說。”

鄔瑪著廓形棕色西服，頭發剪得短，發尾平整。她見何澄盯著她身后，回頭看，原是她隨意擱在身后的德爾沃大象灰包包。她邊收拾桌上文稿邊語速飛快，“幾萬元一個包，不算貴。但是記者資薪薄，你靠人工是買不起的，傻女。”

“那你……”何澄脫口而出，又趕緊噤聲，怕是會引出一個不該聽的故事。舊主任不是說了么，好多女記者跑財經線，就是為了認識有錢人呢。

鄔瑪笑：“我知道你想說什么。but, no.我是自己家里有錢。”她瞧一眼何澄，“你是大陸來的？”

何澄心想，定是自己哪個用詞說錯了。

老廣講粵語不帶口音，但用詞內地化，跟香港有差別。你講維生素，他說維他命。你說上課，他講上堂。你說吸管，他說飲管。你說復印，他說影印。你說急診室，他說急癥室。來港后，何澄小心翼翼地斟酌用詞，用心避免露餡，但此時也不知道如何在鄔瑪這雙火眼里，露出了真身。<script>chapter1();</script>