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拉閘門的動作，幾十年來都是德叔做的。以前程一明還在，他接手那幾年，由他負責。現在這個閘門，又到了德叔手上。但德叔這幾天風濕發作，手腳不利索，程一清趕緊下樓去幫忙。

閘門要拉上之際，身后忽然有街坊問：“啊，關店啦？”

德叔轉身，認出是老街坊張伯。他以前幾乎每天都到程記買老婆餅，但去年搬去同德圍，來的次數就少了。

張伯：“哎呀，我兒子明天出差，要去北京好長一段時間。其他東西帶不走。我想給他帶點程記糕點，在北京慢慢吃。”

德叔聞言，立即讓程一清重新開門。程一清看張伯在店里挑選，幾乎把每樣糕點都打包光。德叔說，哎呀買這么多吃不完啊，張伯笑說，兒子帶不走，我們家其他人也吃嘛。老婆餅、核桃酥、花生酥等，整整齊齊碼到紙盒里。德叔找來大袋子，里面墊上一層又一層報紙，交到張伯手上，還給他打了個八折。兩人又說了陣家長里短，才笑著分開。

德叔招待張伯時，程一清默默地用抹布擦拭著玻璃柜面。張伯走后，她說：“其實他大老遠來，必定不介意價錢，你何必給他打折。”

“大家開心嘛。”

“省了錢的當然開心，你辛辛苦苦一天，本來就賺得不多，還要主動給人打折。”程一清丟下抹布。

“我是真不懂做生意，否則也不會這樣失敗。”德叔倚著柜臺，一手叉著腰，目光投向張伯身影消失的路盡頭，“但我只知道，一樣東西只要有人喜歡，就不會做不成。喜歡的人越多，就越成功。”

程一清也看向路盡頭，那里延伸到黑暗里，但是黑暗上方，是一片夜空，上面閃著星光幾點。

附近店鋪也關門，一盞盞燈滅了。夜空中的星更明亮。程一清忽然問：“老爸，你信我可以搞好程記嗎？”

“我信啊！”德嬸聲音從背后傳來。她掛著圍裙，右手握湯勺，出來喊父女倆吃飯。她左手手臂勾住程一清肩頸，“在外面做這樣搞那樣，不如回來搞好程記。我也不懂生意，不過就像女人買衣服，既然香港程家那邊也想要，就證明我們程記有他的價值。人家不會做蝕本生意嘛。”她又低聲在程一清耳邊說，“想要秘方，就大大方方看，不用偷偷摸摸嘛。”

原來德嬸早就看出來了，只是不說。

程一清曾覺得父母落后于時代。但德嬸那句“既然別人想要，就證明我們有價值”點醒了她。她搖頭，笑了笑。德嬸問，笑什么？程一清說，我笑自己幼稚啊。

【1-12】你以為自己很了解我？

世紀末澳門回歸，赴當地觀光的內地旅客激增，澳門同業也交出一份相當不錯的銷售數據。程季康留意到，相比來香港這一購物天堂買奢侈品、護膚品，赴澳門觀光客的喜好更單一，集中在糕餅種類。他抽空到澳門去轉一圈，找些思路。<script>chapter1();</script>