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鄭清衍聽的好奇:“哥哥,槐米是什么?”
“你看,”許安珩從水盆中撈出一把槐花,“這些沒開的槐花花苞就是槐米,它和槐花是同一種東西,只是一個已經開花一個還未開。”
鄭清衍似懂非懂的點點頭,剛想再問些什么,一雙沾滿水的小手便伸到他眼前,他抬頭看去,只見許安珩笑著道:“槐花也能生吃,你嘗嘗看。”
鄭清衍看看許安珩手指上的幾朵開的漂亮的槐花,“啊嗚”一口就咬了下去,在嘴里咬了兩下后,他亮著眼睛道:“是甜的。”
許安珩看他吃的開心,又喂了一把槐米給他:“嘗嘗看,槐米更甜些。”
鄭清衍接過許安珩手中的槐米,小手窩起來捧著,坐在小矮凳上一粒一粒慢慢吃了起來。
看鄭清衍吃的眼睛亮亮的,小腳一翹一翹的,也忍不住笑彎了眼,正想逗他兩句,小哥兒便鼓著腮幫子捏著一粒槐米,喂到了他嘴邊。
“哥哥吃,槐米甜。”鄭清衍碰碰許安珩的嘴角,讓他張嘴。
許安珩看看小哥兒白嫩的指尖,又看看比他的手指小不了多少的槐米,小心的湊過頭去,輕輕把槐米吸進了口中。
鄭清衍原來從未吃過槐米槐花這等東西,今兒倒是吃了個新奇,半洗半吃,偶爾還玩玩水,等到把盆里的槐花洗盡時,他已經有些半飽了。
許安珩看著鄭清衍悄悄摸了摸自己的小肚子,心知他是剛才吃花吃多了些,不免心下有些好笑,只是這種槐花又不是什么扎實的東西,沒過一會就能消化完,也沒什么值得在意的,他便捏捏小哥兒的臉,拉著他一起進廚房去了。
槐花餅易做,只將洗凈的槐花加入面糊和雞蛋攪勻,再加些蔥花和細鹽調味,下鍋煎至兩面金黃便可。
煎好的槐花餅被切成小塊裝進盤中,許安珩和鄭清衍拿著筷子,也不拘什么,站在廚房里便吃了起來。
“小心燙,呼,嘶呼。”許安珩臉皺成一團,被燙的張開嘴不停的呼氣,還不忘提醒身旁的小哥兒。
“小少爺,沒事吧。”夏荷快步走上前來,想要看看情況,見許安珩被燙著了也沒將餅給吐出來,急道:“小少爺,得趕緊把餅給吐了,仔細燙壞嗓子。”
許安珩被燙的眼淚都要出來了,他囫圇嚼了兩下,把餅給吞進肚子里,又喝了口涼水,方才緩過來,還沒來的急說什么,就被一邊的小哥兒捏住了下巴。
許安珩突然被捏住臉,還有些疑惑,話還沒問出口,就感覺兩頰上的手用上了力氣,他還沒反應過來,就被捏成了小雞嘴。
“哥哥,讓我看看。”鄭清衍有些急了,哥哥怎么不張嘴,這么想著手上的勁就使的更大了。