壁爐沙發提示您：看后求收藏（詩鼎小說網網m.gzstf.cn），接著再看更方便。

<script>theme();</script></dt>

不然班納特夫人準會對她說教半個小時。

說完，她不等班納特夫人開口，繼續道：“媽媽，我餓了，晚上吃什么？”

“你最愛的，蛋包蝦仁?！?

這道菜，還是瑪麗提點的廚娘。

后世的網紅吃法，將蛋黃和蛋清分別打發，然后放到一起攪拌均勻，鍋里加黃油，將混合物煎熟，類似于舒芙蕾的做法，然后在上面放置蝦仁、西芹碎，撒上鹽、胡椒粉，最后將蛋折疊一下，出鍋。

放進盤子里，可以淋上自己喜歡吃的果醬、沙拉醬。

口感豐富，既有蛋類的柔軟細膩，又有蝦仁的q彈鮮滑，還有蔬菜的清爽解膩。

一經制作，就成為家中常備的菜肴，不只是瑪麗愛吃，其他人也贊不絕口。

她趕緊坐上自己的位置，在上面淋上一大勺沙拉醬。

簡偏愛酸甜口，淋上了藍莓醬，伊麗莎白口感偏咸，又撒了一些鹽巴。

兩個小的，不能吃口味太重的，就直接開吃。

小貼士：骨瓷實際是1794年由英國人發明的，此處女主借用一下，又稱bone china,fine bone china。骨瓷也分高檔、基本骨瓷，根據骨粉含量不同區分。

第3章 鄉村生活3

冬天是真的冷，濕冷，冷到骨頭縫。

大不列顛國是實打實的四周環海，典型溫帶海洋性氣候，就算是晴天，空氣中都含著濕氣。

因此家家戶戶都設了壁爐或者烤火盆，從秋天開始準備過冬的木柴。

班納特一家繞著壁爐圍坐，看書的看書，彈琴的彈琴，一步都不愿意離開。

連班納特先生，都不像以前一樣，喜歡一個人待在書房了。

英國是煤炭資源大國，從16世紀到20世紀，煤炭行業發展迅速，巔峰時期，英國有三千多家煤礦，只是煤炭多用于工業發展，民用煤炭比較少。

木柴的煙氣比較干凈，不像煤炭那樣，產生的都是黑煙。

譬如班納特家，只有廚房里有個煤炭爐子，壁爐上還是用的木柴。

廚娘老是抱怨，煤炭爐子用完，她鼻孔里全是黑灰。

休斯管家，突然打開客廳大門，送進一封信件。

最近瑪麗已經不愛幫大人讀信，伊麗莎白接過了這一光榮的任務。

“親愛的姐姐、姐夫，我和您的弟妹將于今年到朗博恩，和親愛的侄女們一起度過圣誕節，希望姐姐姐夫能夠善心的接待我?！?