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這三天也就第一天的問題最多,第三天幾個鋪子已經漸漸走上正軌。
酒樓最重要的就是服務態(tài)度加上干凈衛(wèi)生以及飯菜美味,飯菜美味已經沒什么問題,剩下的就是服務態(tài)度以及飯菜衛(wèi)生問題,這兩點楊蓮亭都已經囑咐過。
由于酒樓之前的名聲太差,楊蓮亭支了個招,先是找來舞龍舞獅吸引客人,表明本店已經痛改前非,承諾當天吃飯半價,今后酒樓每天用膳時間都會有免費的說書,且茶水免費供應。
其次就是找?guī)讉€托進去吃飯,吃完之后出來大肆宣揚,待到吸引一批人進去后,那酒樓的生意只要按著之前的他說的來,就絕不會差。
周葉這幾天忙的腳不沾地,雖說請說書先生加上免費茶水花費了不少,但是每天來酒樓吃飯的人卻是越來越多,加上根據楊總管說的時不時的送個小菜什么的,整個酒樓的風評瞬間逆轉。
另一邊客棧問題不是太大,楊蓮亭只要求安心客棧夏季每七天更換一次床品,冬季每半個月更換一次床品,因為要求每天一換的難度太大了,房間每天定時打掃,保持干凈整潔。
如果遇上有要求的客戶,也可以提供有償更換新的床品,不差錢的客人都愿意花錢更換,也創(chuàng)造了不少收益。
而布行則分成三個區(qū)域,一個區(qū)域可以擺些成衣售賣,一個區(qū)域擺放過季的布匹,可以按檔次降價出售,當然中間區(qū)域擺放著當季的新布匹,這樣不同需求的人都可以買到自己想買的東西。
糧鋪其實是楊蓮亭最重視的,因為不論任何一個朝代,糧食都是最重要的,楊蓮亭讓糧鋪安排人定期去各個村子里低價收糧食,存糧可以賣的比新糧便宜一兩文錢,這樣也可以吸引大家來買。
出行這方面楊蓮亭只是要求了增加一兩個業(yè)務,租車加上運送貨物,類似于鏢局的活計,本來日月神教在大家眼里都是不好惹的存在,走在路上沒人敢搶,也導致很多人沖這點租車和送貨。
三天一到,楊蓮亭就再一次召集各個掌柜的,嚴肅的說道,“今天我就會回黑木崖,我走了之后不要偷奸耍滑,我會不定期派人上門查看,如果發(fā)生類似的店大欺客的情況,休怪我不留情面。”
幾個掌柜的紛紛應是,都保證絕不亂來,他們又不傻,又不是和錢過不去,有錢不掙那都是白癡。
幾人歡歡喜喜的送走了楊蓮亭和教主大人,他們每天最喜歡做的事情就是看賬本,看著賬本上的營收,心里別提多美了。
楊蓮亭趁著天還沒熱起來,騎上馬就陪著教主大人回黑木崖了,不過兩人還是避著人回的,導致楊蓮亭出現在后勤院的時候,大家還一時有些沒反應過來。
安竹見楊蓮亭回來,連忙殷勤的走上前去,“楊總管,您回來了,可要用些茶水點心。”
楊蓮亭擺擺手說道,“不用,教主大人閉關吃的可還可以。”
安竹笑著應道,“每天派人送去的飯菜都吃了個大半,最近教主大人胃口比之前好上很多。”