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扈幼文歉意地看著女兒啃螃蟹鉗子:“都是我沒用心,也不了解政策,以為都是電腦派位,隨機的。后來才從他們班一個同學的媽媽嘴里知道,好多人五年級的時候就報班開始準備密考了,還有那種暑期封閉營,上萬塊錢的,說是能保送,也不知道是不是真的。等我知道的時候已經晚了,幸好她運氣不錯,派到十六中,就是稍微遠點,每天坐公交上下學。”
孩子上學的事情幾個有孩子的大人比較了解。
馮廣安夾了一塊帶魚:“早就有了,我們家小豆那時候就是這樣考了。還不是你想去考就能去的,你得先搞到去考試的資格,考也不是那么容易考,六年級就考勾股定理了。”
“我記得小豆后來是去了二中是吧?”李添有印象。
馮廣安在這方面無比感謝宋裕明:“那真的是多虧總廚。要不然我們家那個成績,派到二十七或者三十四都是可能的。芊芊成績好,我看高中不用愁的。”
扈幼文很肯定女兒:“她確實是自覺,不要我操心。”
宋裕明在給李添倒盤子里的螃蟹殼:“我看上面是想管的,就是管不住。”他對扈幼文說:“你不要講客氣,芊芊升高中你記得提醒我,該找關系就找關系,孩子前途不能馬虎的。”
扈幼文連忙點頭:“謝謝總廚。”
李添背后一陣子熱氣滾過來,只聽到砂鍋噼里啪啦燒灼的聲音。
“讓讓,讓讓。別燙著。”盧夏端著砂鍋過來:“飯來啦!”
作者有話說
醉駕報假地址那個事情是我朋友身邊發生的真事哈哈哈。
第39章 您別生馮叔的氣啊
煲仔飯的砂鍋是一口傳統的土砂鍋,這樣的老鍋多半是陶土或者黏土做的,因為燒制的時候表面沒有刷釉,所以用久了容易裂開。于是,砂鍋外層捆扎了鐵絲——這是老粵菜廚師手里一門秘技,用細鐵絲把整個鍋底兜住,捆扎的技術好,能夠大大延長砂鍋的壽命。
老鍋經年用下來,鍋底已經燒得黢黑,刮一刮就是一層焦灰,不過這樣的砂鍋透氣性能好,煲出來的飯味道天然、健康,鍋氣也更加充足。
揭開砂鍋蓋,白霧升騰,伴隨著鍋內的燒灼聲,醬油的甜味和鍋巴的焦香與白霧一同洶涌而出。等兩秒,霧氣化開才見到翠綠的蔥花點綴著醬油色的米飯,顆顆分明,每一粒都飽滿、豐盈,閃爍著油脂瑩潤的光澤。鱔絲放得多,用飯勺不斷攪拌米飯,每一勺都能見到大條大條的鱔肉混合在飯粒間,還沒吃舌頭已經能感受到吸滿鱔肉味道的米飯的香甜。