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李添看了一下收銀機(jī)里有多少現(xiàn)錢,全數(shù)出來給了對(duì)方:“賣房的錢要過一段時(shí)間才能拿到手,現(xiàn)在也只有這么多,你先拿著,等錢下來了人工肯定會(huì)補(bǔ)齊給你。”
許英紅沒接那沓錢:“那你和鳳姨怎么辦呢?住哪里呢?”
“先租房子,以后再換吧。”
“真的想好了?賣了就真的回不來了,你爸一輩子的心血來的。”
“現(xiàn)在這樣也不是辦法,沒生意,守著空樓沒意義。”
“唉,三年都熬過來了,還以為以后就會(huì)好。”
李添其實(shí)沒想那么多,三年時(shí)間足夠他習(xí)慣形勢(shì),學(xué)會(huì)走一步看一步:“雖然現(xiàn)在價(jià)格不是很好,但能賣也不錯(cuò)了。換個(gè)小點(diǎn)的、新一點(diǎn)的,媽住著也舒服。”
許英紅擔(dān)心他:“那你呢?總還要找工作的吧?現(xiàn)在外面什么情況你又不是不知道,遍地都是失業(yè)的,我聽說偉民找了五個(gè)月還沒找到。”
偉民是之前李家茶餐廳的廚師,五個(gè)月前被遣散。
“大點(diǎn)的單位很多都停止招工了,后廚全部在儉省人手,連樓面都要托關(guān)系的。你現(xiàn)在保住這間鋪頭,至少每天還有點(diǎn)進(jìn)項(xiàng),出去找工真的說不好的。”
“而且,你這幾年簡(jiǎn)歷也沒什么添光增彩的地方。” 許英紅說開了也不顧客氣了,“小餐廳做點(diǎn)快餐,這樣的經(jīng)歷人家認(rèn)不認(rèn)?要是之前能一直待在荔府,那還好,招牌喊出去所有人都知道,去哪里都不愁,可你都出來多少年了?人家不一定覺得你的手藝還在的。”
說到這里,她才長長嘆氣:“早知道就不該從荔府回來。”
李添被她說得有點(diǎn)煩躁:“以前的事,沒必要再說了。”
許英紅知道自己的話說得不好聽,但她覺得這不是說好聽的時(shí)候,已經(jīng)到了謀生存的節(jié)骨眼,就算不好聽的話也要說。
她是李家的老員工,十幾歲就在這里做樓面,見證了茶餐廳的興衰,與這一家子感情匪淺,但面對(duì)這位少當(dāng)家,她的評(píng)價(jià)是復(fù)雜的。他有本事、有天賦,就是可惜,運(yùn)氣永遠(yuǎn)差了那么一點(diǎn)。
李添十八歲入行,在大飯店一步步從學(xué)徒做到主管,被送去香港進(jìn)過修,拿過美食雜志的大獎(jiǎng)。本來是前途光明的少年英才,后來卻不小心得罪了上司,落得被開除的下場(chǎng)。回家里的茶餐廳來幫忙,又遇到三年疫期,加之李父久病,最終老人家沒熬過去,餐廳也沒熬過去。
到頭來蹉跎了一圈,人已經(jīng)是三十歲的年紀(jì)了,事業(yè)家庭一無所成。
本來男人這個(gè)年紀(jì)沒有點(diǎn)錢和地位,出去了社會(huì)就是寸步難行的。何況如今世道越發(fā)艱險(xiǎn),要是還沒有點(diǎn)緊迫心態(tài),一味稀里糊涂地過日子,以后可怎么好?
許英紅覺得李添應(yīng)該早做決斷:“以前的關(guān)系也是關(guān)系。你和荔府還有沒有聯(lián)系?能不能回去?總歸以前做得還不錯(cuò),之前那個(gè)上司說不定已經(jīng)換人了呢?去打聽打聽也是出路。”
“都走了四、五年了,哪還有聯(lián)系?”李添不想說下去了,“工作總會(huì)有的,我又不是沒本事。”
“我不是說你沒本事,你不要多心。我是覺得該求人的時(shí)候求人也不丟臉。”
“荔府的狀況你不知道,走這條路沒意義。”
“找關(guān)系沒意義,守家業(yè)也沒意義,那什么有意義呢?”