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蘇小月晃過神來,垂首一看,發(fā)現(xiàn)自己祼著身子,除了自制的裹胸衣就只剩下胖次了。
她忙背過身去,雙手下意識的撫著胸。方河可不放過這美景,上前把她的人板正,伸手摸了摸,一臉的不解,他決定不去脫這件奇怪的衣裳,欺身上前把蘇小月壓在身下。
方河一本正經(jīng)的問:“你的胸還漲奶么?讓不讓我?guī)湍恪!?
先前兩人也是這樣做的,可是今日卻讓蘇小月出不了聲來,他這低啞誘惑的聲音,又那染上情動的眼神兒,還不明白他話里的意思,還說得這么一本正經(jīng)。
從樹林里出來時,羊都不知跑哪兒去了,蘇小月坐在石板上吹風,方河往坡上趕羊。
“大河,我發(fā)現(xiàn)只要跟你在一起就干不了正事兒,這樣放羊還不如為兒勤快。”
方河可不在意,側(cè)首瞅了小媳婦兒一眼,沒放心上。
醬和醬油都做成了,蘇小月挑了個好日子起醬缸,一家人圍著,一臉好奇。
“月兒,你說這醬都是這樣做成的嗎?感覺好像也不難。”方河望著醬缸問道。
“我不知道別人是怎么做的,但我做的這些鐵定好吃。”蘇小月打了一勺子醬油放方河鼻下,“聞聞,是不是有一股很醇的豆香味兒。”
挨過聞了一遍,忍不住贊了聲好。
今天出了醬,蘇小月下廚。她能說她上一世從小到大都在醬缸里長大的么,小時候爺爺奶奶忙農(nóng)活,她跟弟妹們放學回來餓得狂,就尋到剩飯倒些爺爺自制的醬油一拌,吃起了醬油拌飯也能吃個兩三碗,正好那時長身體,吃得又多。
醬就用途更廣了,涮餅子吃,炒菜用,簡直味道都要提高一個檔次。
所以蘇小月今日做的是薄面餅,涮上醬,往中間放一點黃瓜絲一卷,就是一張醬餅子。接著又做了一個蔥油撈面下醬油攪拌,菜只從壇子里取了一些酸蘿卜下醬一擼,成了醬蘿卜。
往桌上一放,一家人看得比平時的菜色要黃一些的吃食,聞著那醬香味兒,味蕾都勾了出來。
幾人吃了一口就停不下來,蔥油撈面一碗,轉(zhuǎn)眼吃了個底朝天,家里葷食沒有少,特別是蘇小月要奶孩子,吃不完的肉食就留家里人炒菜吃,吃得大家都油膩了。
而今吃個醬香酸蘿卜,吃一碗簡單的拌面,再拿著一張醬餅子,這生活真是有滋味兒。
“如何?”蘇小月瞇眼問大家。
方河一口氣吃完碗中的食物停了停,說道:“月兒,你恐怕是不知道,咱們永豐縣最出名的是什么?”
這么一提點,蘇阿吉不淡定了,他放下碗,說道:“醬,永豐縣的醬銷往全國,還有不少船隊做這筆生意。”
“醬?”蘇小月愣住,永豐縣的醬她也曾買來吃過,只是味道太差了,不知是不是她花錢的少買的是劣質(zhì)品么?“大河,咱們家里先前吃得那醬油是不是最差的?”
方河笑了,“永豐縣的醬汁不只味道好,還有價格實惠,咱們買的醬就是好醬了,到了外地這醬就翻倍的賣入富戶家中。”
“這就是好醬了?”蘇小月無語。
這下方河也覺得自己說錯了,“不,若是咱們沒有嘗到這味道,定然是覺得那醬是最好的醬,而今嘗到味兒,那醬就不想入口了,我常年在外奔波,吃過各地小吃,唯有永豐縣的醬最出名,越往北,醬汁更貴,一般酒樓吃不到永豐縣的醬。”
蘇阿吉附和:“月兒這醬的配方可要藏好的,有了這個還怕掙不了錢,在咱們村里能買醬的沒有幾家,月兒還會做出這么美味的醬來,哪需愁那銷路。”
蘇小月被兩人說得心里歡喜,她當初嘗到永豐縣的醬時就有這感觸,如今又經(jīng)見多識廣的方河認可,能不高興么,她現(xiàn)在眼里只有銀子,有了銀子就可以買白米飯吃了。
吃完一頓飯,蘇小月把人集結(jié)到棚下,在四口大醬缸里各撓出一勺醬油分別給幾人品嘗。
“你們嘗嘗,這四口缸用了方家村的四口泉,看哪個味道更好,我們就知道哪口泉是最好的,到時想法子把山泉給買下來壟斷。”
幾人沒太聽明白,但品嘗是毫不猶豫,一人嘗了一口,方河和蘇阿吉指著其中一口缸,只有袁氏指著另一口缸。
蘇小月先讓方河說出看法。
“這口的味道更醇。”
蘇阿吉點頭,“味道更香。”
蘇小月看向袁氏。袁氏說:“我的這一口缸的確沒有那口的香,但這口的略帶甜味兒,我想女子更喜歡這溫和的味道。”
袁氏說得對,這口缸的味道略甜,更加偏向永豐縣人的味覺,而另一口缸的味道卻是大眾化的,很香很醇,是一口難得的山泉。
“你們知道么,為什么永豐縣的醬在全國出名,因為永豐縣的水好,我不知道那些個做醬的老手知不知道水源的重要?就算不知道,也是歪打正著的遇上永豐縣的水源好。”
永豐縣山多,氣候四季分明,不比北方冬季漫長,南方夏季炎熱,四季分明的地方,山水都要靈秀,特別是原始森林,不經(jīng)污染,水源又從山上而來,用的是天水。
他們不懂得這些大道理,但剛才方河和蘇阿吉品嘗的那口醬缸里用的水源就連著山坡,屬方家村的東面。
他們先前買了山坡,這會兒要買水源,也太過惹人眼了。
開荒地倒不說,村里人都這樣做的,但買水源要如何買?難不成山是大家的,水卻成了私人的,這不引起公憤么?可是如果不把水源給占了,一但走漏風聲,永豐縣的幾大釀醬家族難免會先下手為強,人家有錢有勢,他們這些莊稼人哪能對付得了。
“這水源的事得好好合計合計,其他幾處水源較普通,咱們暫且不說,東邊的這口源是一定要得到手的,至于北邊的這口泉,做出的醬料婦人家較喜歡,若能得到固然好,不能得到只能棄之。”
一家人坐一起商量水源的事,蘇小月?lián)鷳n的說道。
蘇阿吉望著山坡忽然靈機一動,“我倒有一個法子,咱們按開荒地的價格購買下東邊山頭,待農(nóng)忙過后咱們就開荒,慢慢來,這么大座山,能開很久,重點是讓村里人都知道我們是要開荒地的,接著咱們偷偷把山泉水引到這邊山坡下,這樣咱們屋里的用水也有了著落,又能在屋前做醬,沒有人知道緣由。”
蘇小月大贊,蘇阿吉這個法子好,方河與袁氏也點頭,這點子兒好,專賣山泉何其突兀,弄不好這醬的事又會被傳出去,他們現(xiàn)在是勢單力薄,不能與幾大做醬的家族相比。
醬開了缸,蘇小月把最香醇的那口醬缸單獨留了出來,其他幾處的分別裝了一些給方河送給村里幾個好的村人嘗鮮。
方大業(yè)和方虎家各兩瓶,族老中只有三爺家里送了五瓶,還有劉夫子家和趙里家各送了兩瓶。
這些人都是好人,家里做的四口醬缸如果是家里幾人吃,不知要吃幾年去。
至于那口香醇的,蘇小月讓方河把醬送去張府,也給張?zhí)珖L嘗鮮,看縣學這邊有沒有些要求,這樣在不得罪永豐縣的幾大作醬家族外,又能在夾縫里求得生意,再說張府勢大,就算這幾大作醬家族知道他們也不敢拿蘇小月怎么樣。
方河送菜的日子順帶就把醬缸給搬上了牛車,上面用東西捂實了,旁人看不到里面是什么東西,再說方河功夫了得,誰又能靠近牛車。
一路上有村人瞧到了牛車多了一個缸,但沒有人敢來問。