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朱紅從案幾上拿起了菜刀,見馬安才幾人還站在肉攤旁邊取笑,猛的一下把菜刀釘入案上,釘得深深的刀子亮晃晃的,把幾個儒弱的秀才郎嚇了一跳。
馬安才是立即往后蹦了一步,指著朱紅又笑了起來,“一家人都是豬,你大哥叫朱勝(豬腎),你三哥叫朱水(豬下水),你叫朱紅(豬紅)。”
朱紅聽到這話氣得又要往案幾上拔菜刀子。
馬安才從小在縣城里長大,與這朱紅從小就不對付,自從記憶中他就拿這名字取笑她,而今更甚。
朱紅作勢上前要打人,忽然看到一襲長衫,身姿俊偉的方偉,臉頰刷的一下紅了起來,目光盯著方偉移不開眼。
沈文忠瞧見了,拍了拍馬安才的肩,“看看,豬紅看上方兄了。”
馬安才原本還想稀落兩句的,這會兒看到方偉窘迫通紅的臉,大笑起來,“方兄,你被豬紅給看上了,不如方兄娶了這小妮子得了,反正男未婚女未嫁,而且娶了這小妮子,你就可以來縣城,由朱家人供你上學,將來考上了舉人老爺,同喜同賀,多好。”
馬安才這么說著,笑容卻是不懷好意,方偉聽到他的話,只覺得心里一陣翻涌,若不是注意自己讀書人的形象,恐怕當面給吐了出來。
朱紅被馬安才一說,臉色不好意思起來,忙垂下頭去,那潑辣勁也沒了,粗壯的胳膊背在身后,一副少女家的羞澀,這模樣又看得幾位秀才郎一片想吐的沖動。
朱紅若不是老被馬安才取笑,封了這些難聽的外號,別人看到她也不至于這個樣子,可是自從大家知道她這個封號后,她所有女孩子家的舉動都成了幾人的笑談。
方偉推了馬安才一下,只想離開了事。
眼瞅著人要走了,朱紅一個使勁,猛的從案幾上拔出菜刀,把幾個秀才郎嚇得又退了好幾步,方偉的臉色一陣紅一陣白,眼神都不知道往哪兒放。
朱紅手起刀落,麻利的從案上割下一大塊肥肉來,刀法靈活的往肉的一端里弄出一個小孔,用稻草穿過去打了結,迅速的提著大團肥肉來到方偉的面前,伸手往他懷里一塞,轉身就走。
這下馬安才幾人再也控制不住,笑個不停。
方偉從來沒有覺得這肥肉這么讓人刺眼,肥肉被人丟入懷中,他一向寶貝的衣裳染上了油漬,心痛得要命,這會兒拿了肉就往地上一丟。
朱紅見了,眼眶有了淚痕。
沈文忠唯恐天下不亂,從地上把肉撿起來交到方偉手中,“人家看上你了你就接住,算你們的定親之物了。”
聽到這兒,方偉再也控制不住,伏在一旁惡吐起來,手中的肉又被丟在了地上。
朱紅猛的把菜刀釘入案幾上,三兩步來到方偉身邊,從地上撿起肉塞到方偉手中,大刺刺的說道:“給你的就沒有收回去的道理,你別聽他們說的什么定情之物,我只不過想給你一塊肉而已,是個男人就別婆婆媽媽,收著就是。”
馬安才被朱紅那氣勢嚇著,也不笑了,與幾個同窗轉眼向方偉告辭,這小妮子馬安才特別了解她,她雖然比他小幾歲,但在他小時候就因為叫她豬紅,有一次被她拿菜刀從街頭砍到街尾,嚇得他好幾個月都繞著東街走。
轉眼人不見了,朱紅也收拾了肉攤準備擔著擔子回去。方偉看著手中的肉,又往一旁吐了兩口,再回過頭來時,肉攤上也沒有人了。
方偉把兩斤多重的大肥肉帶回了方家。
這下把方家一群人給樂壞了,梁氏等人都進了廚房,她來到東屋,見門開著,方偉伏在案上讀書。
“四兒啊,今日這肉花了多少銀子?”梁氏害怕方偉亂花錢給家里人買肉,反正那幾個兒子粗糙著,不吃肉也是行的,可讀書郎的這些錢都是要用到刀刃上的,不可浪費半分。
方偉想起今天的事就覺得想吐,沒好氣的說道:“別人送的,并不是我買的。”
梁氏這下放心了,又問了幾聲可缺銀子花之類的話,方偉手中有銀子,今日去了縣學,一時半會也不會再去,下次去的時候再從梁氏手中拿也不遲的。
一塊大肥肉,沒有半點瘦肉,這可是莊稼人最喜歡肉,即便是自己上街買肉,那肉攤老板也會肥瘦相接,搭著賣出去的,否則瘦肉誰愛賣,沒有半點油葷。莊稼人買肉吃不就是買油葷么。
所以肥肉和板油是莊稼人最受歡迎的。
這次是梁氏親自掌廚,她怕兩個媳婦兒私自落下一星半點的。兩斤多的肥肉能吃好幾頓了,可不能一口氣吃完,吃完就沒了。
于是梁氏把肉分成了五份,一份約四兩左右,打算做五頓來吃,一旁硬站在廚房里幫方芳一起加柴的元南花看梁氏切成五份,臉色就不好了,一份那么少,一家人哪夠吃,何況大部分得給讀書郎,落在口中的又有多少,一人一塊就不錯了。
把四團肉用泉水冰著,砧板上的四兩肉,梁氏切得很碎,快成肉沫沫了。切了一半剩下一半卻切成大塊大塊的,元南花瞧這架勢就知道梁氏是準備把這幾塊大肥肉留給讀書郎了。
元南花緊緊的盯著梁氏掌廚,那眼饞的模樣就是隔著一個灶臺的梁氏也察覺到了,梁氏皺了皺眉,責罵道:“怎么,瞅著肉就能瞅出油來不成,給我滾出廚房去。”
元南花當作沒聽到,死皮賴臉的呆在方芳旁邊幫著燒火,平時一人燒火做飯都行的,這會兒兩人燒火,一人做飯,元南花簡直就是多余的,但她不管梁氏怎么咒罵也不出廚房,梁氏看著手中的肉也不想再多費口舌。
肉沫是直接倒入野菜湯里煮的,下了一鍋的水和野菜,上面飄著幾團肉沫沫,但滾了幾滾,整鍋湯都有了肉味兒,上面還飄著一層豬油,直看得人流口水。
把野菜湯按著平時一樣分出幾份。而砧板上的大塊肉,梁氏就放在鍋里煸炒了一下,加了鹽就盛了出來,白花花的放在碗中,看得元南花臉紅脖子粗。
梁氏見著了,冷哼一聲,夾了一塊大肥肉,“方芳,你過來。”
方芳聽到梁氏叫自己,面上一喜,忙上前接住梁氏給的肉,咬在嘴里,滿嘴的油葷味兒,直吞得她把舌頭都要吞下去似的。
元南花見方芳吃了一塊,也跟著起來,來到梁氏面前,盯著碗中的肉看著,梁氏把碗一捂,掃了元南花一眼,把肉和疙瘩湯端出了廚房,在眾目睽睽之下直接進了東屋。
元南花臉色一暗,看向意猶未盡的方芳,只見她嘴角邊還有油汁流出來,直看得她饑腸轆轆,于是上前就捧起了野菜湯碗想偷吃一口,誰知被方芳攔下。
一個小姑子的眼神也是狠的,跟梁氏一個模子刻出來的,“三嫂,你若敢喝一口,我就告訴娘,不要又像上次一樣,連一口湯都撈不到。”
元南花泄氣,放下湯碗,氣得出了廚房。
方家人終于吃到了久違的肉湯,那狼吞虎咽的模樣,那喝肉湯的嗖嗖聲,只怕連院子外的人都能吃到。
一碗肉湯下了肚,再吃豆飯就覺得沒滋沒味的,聰明點的把豆飯下到肉湯中,一起喝湯吃豆飯,嘩嘩嘩幾下一碗就見底。
方家人終于吃飽了,方偉換了衣裳從東屋出來,一入眼便是蘇小月忙碌的身影,只見她正在燒水,每到這個時候,方偉就能看到蘇小月燒水,有時她會加一些金銀花進水里去,有時會加一些艾草進去,花樣挺多的。
方偉在門口站了一會兒,望著蘇小月加了柴火起身,那嬌小的身材,看著就讓人憐惜。方偉想著,自己將來要找的妻子必定要像二嫂這樣的姑娘,可看著蘇小月時,腦里忽然浮現出朱紅那粗壯的身軀,還有她拿菜刀砍肉的彪悍模樣,方偉打了個寒顫,最后看了蘇小月的背影一眼后,走向主屋去。
一家人心滿意足的齊聚主屋。
方二福與方偉坐上首,梁氏坐方二福身后不上桌。
幾個男人圍著桌子,先是給方偉道謝,沒想到秀才郎在縣學里還有這樣的朋友的,送肉送得這么豪爽,盡是肥肉,半點瘦的都沒有。
方偉此時吃下人家的東西,再想起朱紅,還是皺了皺眉,倒是沒有吐了,剛吃下的好東西,他舍不得吐出來了。