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第68章 早點攤，小餛飩和鍋貼

清晨，城市慢慢從沉睡總蘇醒，最先起來的是城市的環衛工人，劉大爺退休后再家閑不住就找了一份打掃街道的工作，工作范圍不大只有一條很短的街道所以也不高，就當是鍛煉身體順帶賺個飯錢。

每天他都仔細的打掃街道上的垃圾，一般做清潔的都比較頭疼早點攤位，因為早點攤收攤后一般都會遺留一些垃圾，有公德心的就會簡單打掃一下。劉大爺最喜歡其中一個早點攤的小伙子，小伙叫宋陽，每次收攤都會把周圍收拾的干干凈凈。

“早呀~劉大爺，還是老樣子嗎”宋陽開始招待到攤子上吃早點的人們。

他這個早點攤，雖然只是賣些豆漿老豆腐油條蛋餅鍋貼這類，但是因為量大干凈便宜，特別受大家的碰觸，別家攤位還沒有一半人，他家找就坐的滿滿當當的，還有些因為沒有座位打包帶走的。

“宋哥，三兩三鮮鍋貼再加一碗云吞”一個明顯上班族的小伙子眼疾手快的坐在一個剛剛空出的椅子上，邊點餐邊把桌上的碗碟疊一起放在桌子邊上。

“好的”宋陽手腳麻利的把小云吞放到小湯鍋，湯用雞骨熬成，和其他豬肉餡不同，他包的小云吞餡料選的雞胸肉和香菇混合一起的，碗里放的小香蔥蝦米胡椒粉香油和鹽等調味料~味精就免了，雞湯熬得的鮮美無需再加了。云吞煮熟后倒入碗里，碗里漂的十個小巧的云吞和點綴的蔥花看起來就十分好吃。

那個小伙子看到屬于自己的那份云吞好后，就立馬起身用隨身的包占住位子，然后去端云吞，“宋哥~不說你這個云吞，單說這個辣椒醬我一天不吃就想得狠”

“我這個辣椒醬可是混合好幾種辣椒熬的。獨家配方”宋陽剛剛出鍋的鍋貼撿出來3兩，放在盤子上。

“就是太少了，我想買你都不肯呀~”小伙兒口氣有幾分怨念的抱怨著。

“我這辣椒醬的主要食材都是老家爺爺寄給我的~都是一些自家種的，所以味道才能特別的好呢”宋陽用腰間的毛巾擦一下額頭的汗水。自家雖然家里條件不好，但是爺爺還是盡量讓自己上了大學，大學期間自己經常用老家帶來的土特產烹飪食物，獲得室友們的一眾好評，自己也仿佛天生點亮廚師技能般，那些網上的食譜或是網紅食品制作視頻，只要看過后嘗試做幾次后就可以做出并很好吃。

“自家種的不多，做好也就剛剛夠這店日常消耗的，實在沒有多余的可以賣，對不住啊~”宋陽把鍋貼端到小伙的桌子上“你的鍋貼哈~~”

小伙兒往醋里面加了一勺辣椒，然后夾起一個鍋貼沾點醋和辣椒就往嘴里塞，結果剛剛出鍋的食物那熱度……“真好次”即使再談小伙兒也沒舍得吐出來而是張開嘴通過猛吸氣來快速給口腔降溫。