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眾人黑線，還有這樣的操作？總覺得托爾那樣的性格未必最后能按托尼安排的劇本來。

這邊托爾和簡已經(jīng)坐好，侍者為他們倒上美酒，琥珀色的美酒，入口順滑帶有果木發(fā)酵后特有的香氣，酒杯上倒影夜晚中紐約市，夜晚中的紐約市依然燈火通明，明亮燈火的讓天空的繁星也黯然失色。曼哈頓大橋在晚上也依舊是車水馬龍般繁華，河面上行駛著過往的船只，船只身上的照明燈散發(fā)著柔和的燈光點亮河面，零零散散燈光仿佛點綴在天空的繁星。

眼前的美景和細(xì)節(jié)都讓簡對后面的餐點充滿了期待。

托爾喝了一口后，皺著眉把酒放了下來，小聲的抱怨著：“還是冰鎮(zhèn)的啤酒好喝”

“噓~安靜！讓我再感受一下這些美好！”簡示意托爾不要破壞氣氛。她感受了一會才慢慢的從包里拿出手機(jī)拍照，是的~簡打算曬圖。作為一個生活在信息時代的人，吃飯買衣服各種曬圖，果不其然，當(dāng)簡在推特上曬出后，她的閨蜜和工作伙伴們紛紛點贊和留言，更有其他不認(rèn)識的人留言詢問照片里面的美景是哪里。

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第38章 拿什么來拯救你的情商

這邊簡正在很愉快的拍著照片，但屏幕前的眾人對托爾，就有一些恨鐵不成鋼的感覺。

“這神經(jīng)粗的真是讓人一言難盡啊”托尼嘖嘖聲嘆,“那么接下來就拜托你了yang。”

“好的，托尼。”宋陽應(yīng)聲起身，臨走時還不忘把彼得一起帶走。

原本的計劃安排是托爾和簡心先是品嘗美酒和欣賞夜景，然后在安排上晚餐。可是眼看著托爾犯蠢，托尼就只好馬上安排宋陽和彼得趕過去救場。

好在復(fù)仇者大廈距離網(wǎng)紅餐廳也不遠(yuǎn)，而且一開始宋陽就早已準(zhǔn)備好所有的食材。他手腳麻利做好黑番茄燒肉沙拉，然后彼得就友情客串的侍應(yīng)生，他將沙拉端了上去。然后他趁著簡沒有注意的時候偷偷的把一個聯(lián)絡(luò)器交給了雷神托爾，并且小聲的提醒著讓他戴在耳后，是的，托尼他們準(zhǔn)備正式展開場外支援。

第一道菜黑番茄燒肉沙拉，簡就覺得十分好吃，通常她在餐廳點的都是水果沙拉或純粹的蔬菜沙拉，但是這道沙拉顛覆了以往她對沙拉的印象，成熟的黑番茄甜度已經(jīng)達(dá)到最高，搭配的燒肉也是燒得軟糯可口恰到好處，與咸味和甜味的沙拉醬汁不同，這次醬汁也十分特殊，口感酸甜中帶有微辣，原本沙拉中洋蔥帶來的辛辣口感也在半熟的蛋液下，口感變得順滑起來。

第二道菜宋陽根據(jù)簡的喜好，準(zhǔn)備了一道法式油封鴨，這道菜用的是鴨腿的部分，前一天晚上先把鹽和胡椒涂抹進(jìn)肉里進(jìn)行腌制。然后從鍋子的最底層開始碼放：鹽，胡椒，月桂葉，迷迭香，百里香，大蒜，鴨腿依次碼放好，然后再重復(fù)一次。烤箱預(yù)熱，鴨油稍微加熱融化后倒入鍋里以直到淹過鴨腿。鍋加蓋后放入烤箱，烤熟后拿出放涼，表面油脂會凝固，然后經(jīng)過油脂封存后的鴨腿會特別的入味，今天開始做的時候?qū)⒂头庖煌砩系镍喭葟镍営椭腥〕觯コ砻婺痰亩嘤嘤椭缓髮っ娉滦』鸺澹瘘S后翻面皮脆而不裂，肉酥而不爛，裝盤色澤金黃誘人，肉質(zhì)細(xì)嫩甘香，配菜搭配的是迷迭香烤小土豆和鴨油煎蘆筍，整個小土豆被一分為二烤恰到好處，油封鴨底下墊著煎好的蘆筍，旁邊擺放著小土豆，餐盤邊上點綴著幾滴暗紅色的紅酒樹莓醬汁。

即使平時偏愛素食的簡也不得不承認(rèn)，這道肉菜真是每一口都是享受，而且鴨肉本身經(jīng)過一夜的浸泡早以入味，搭配紅酒樹莓醬汁口感變的更加層次豐富起來，配菜也是搭配的十分完美。

宋陽呈現(xiàn)的第二道菜是香煎辣味鯛魚，新鮮的鯛魚肉質(zhì)肥美，取最肥美的一段鯛魚，清理好，撒鹽、胡椒、大蒜粉調(diào)味，然后將魚皮那面放入葡萄籽油里面，因為葡萄籽油的燃點高，宋陽煎的格外小心，他不停的把油舀起澆到魚肉上，看著魚肉慢慢的變成金黃色，鍋里加入干辣椒，待到辣椒的味道微微滲入魚肉差不多的時候后裝盤，圍繞鯛魚肉周圍分別淋了半圈紅燈籠椒蔥香鱷梨醬和柑橘白醬汁，鯛魚頂端擺放了一小片酸蘿卜片作為最后的調(diào)味和點綴。

簡原以為之前的油封鴨就已經(jīng)十分美味，這道香煎辣味鯛魚更是驚艷，鯛魚本身微微的辣味襯托出鯛魚本身的鮮美，如果紅燈籠椒蔥香鱷梨醬會將魚肉本身的辣味更加突出，鱷梨的果味可以很好控制住辣度。如果搭配柑橘醬，甜美的柑橘醬汁與鯛魚的鮮美顯得相得益彰。最后的酸蘿卜更是畫龍點睛。

第三道菜隨后也被端了上來，美式炸雞排配培根四季豆卷、蜂蜜黃油薯片和蜂蜜百香果番茄醬，雞排外衣被炸的酥脆恰到好處，雞排肉汁豐富多汁，咬一口外面的脆皮嘎吱吱，因為面粉已經(jīng)提前調(diào)過味，所以即使不蘸醬，炸雞本身味道也是非常美味的，醬汁是宋陽在番茄醬上升級后所得的，百香果在突出番茄醬本身的酸度之余更添上一抹果香，經(jīng)過蜂蜜調(diào)味后那種極致的酸度被中和，只剩柔順的口感，甜和酸在此刻達(dá)成平衡。