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土豆、紅薯，都是天災(zāi)中最普遍的食物。

蘇斂趕忙和阿姨說(shuō)：“我要五百斤土豆，四百斤紅薯，三百斤糯玉米，還有五十斤胡蘿卜?！?

他最討厭吃胡蘿卜，但是胡蘿卜和土豆一起煮似乎比較常見(jiàn)，就少買一些吧。

倒不是因?yàn)閷?duì)身體好，成年人只吃自己喜歡的東西。

對(duì)了，胡蘿卜餡的大包子不算，包子里的胡蘿卜經(jīng)過(guò)調(diào)味，根本沒(méi)有胡蘿卜味。

蔬菜店阿姨見(jiàn)怪不怪，冬天了，囤菜的有的是。

她心里甚至還想著：“不會(huì)只買這些吧，不夠塞牙縫的呢?！?

“山藥、芋頭都來(lái)五十斤?！?

這些也是可以直接蒸著吃的，蒸熟之后沾點(diǎn)白糖，原汁原味。

有了靈感，蘇斂報(bào)菜名流利多了。

“黃瓜要一百斤，芹菜五十斤，西紅柿二百斤，生菜一百斤，苦菊五十斤?！?

都是可以生吃的蔬菜。

蘇斂他不會(huì)做菜，就吃一些簡(jiǎn)單的基本不需要處理的嘛。

最后，他才開(kāi)始選那些需要烹飪的：“大白菜要二百斤，菠菜二百斤，蓮藕二百斤，卷心菜一百斤，佛手瓜一百斤。海鮮菇和金針菇一百斤，香菇五十斤?！?

其他的基本平時(shí)想不起來(lái)要吃，就少來(lái)點(diǎn)，二十斤吧。

別的都沒(méi)什么，但是老板娘聽(tīng)見(jiàn)大白菜只要二百斤的時(shí)候，皺起了眉頭：“二百斤大白菜可不夠，人家都是一兩千斤起步的。一部分放在地窖里，一部分腌酸菜！”

蘇斂都聽(tīng)呆了。

除了他，真有人買這么多菜啊？還是一千斤！

他參考了一輩子的用量，都沒(méi)想到這個(gè)天文數(shù)字。

好擔(dān)心自己囤的不夠多啊。

“怪不得上輩子我沒(méi)活下來(lái)?！彼谛闹心?。

囤貨不止讓人快樂(lè)，囤貨真的可以救命。

蘇斂不能說(shuō)自己沒(méi)有地窖，不然很難解釋買了這么多水果蔬菜如何保存。

他對(duì)阿姨說(shuō)：“可是我不會(huì)腌酸菜。”

沒(méi)想到阿姨非常爽快地說(shuō)：“沒(méi)事，姨腌了好多，你要不要買一點(diǎn)。”

“當(dāng)然好！”蘇斂高興道，“但是您家會(huì)不會(huì)不夠吃？”

面對(duì)好人，他不想連累人家消耗本來(lái)可以用來(lái)抵御天災(zāi)的食物。

“怎么會(huì)呢，我本來(lái)就是要賣的，家里幾百缸呢！”她其實(shí)也是趁機(jī)營(yíng)銷一下自家酸菜。

她手藝好，每年冬天都好多顧客來(lái)買，她干脆做成生意。