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這會,那些搶到香椿和菠蘿盅炒飯的顧客已經(jīng)收到他們期待已久的晚餐。
有饑餓和等待的加成,本就好吃的晚餐吃進嘴里后,愈發(fā)覺得美味。
一筷子香椿炒蛋入口,香椿特有的香氣和雞蛋的鮮嫩,讓人品嘗到春日的味道。
菠蘿炒飯,酸甜可口,讓本來沒胃口的人吃完以后,反而有種意猶未盡的感覺。
某個家庭的陽臺上,一老一小蹲在角落里。
“乖孫,慢點吃,喜歡的話外婆明天再給你買。”
捧著一次性餐盒的小男孩吃得臉都快埋進入,聽到這話,連連點頭,抽空丟出一句:“外婆你真好。”
老太太聽到這話,再看他吃得這么香,臉上笑開了花。
正在這時,一個年輕女人找過來,看到這幅畫面后立刻叫起來:“媽!你又帶著仔仔偷吃什么呢?”
“什么偷吃,我當外婆的給外孫吃點東西也不行了嗎?”老太太見被發(fā)現(xiàn),反而理直氣壯起來。
女人無奈道:“不是,你給他吃東西肯定沒問題,但你也給他吃點健康的東西啊。”
“怎么不健康?你自己看,這菠蘿炒飯里水果、肉、米飯、蔬菜都有了,不知道多健康!”老太太指著外孫手里的飯道。
外賣能有多健康?
看著用一次性餐盒裝的炒飯,女人正要說這句話,一陣風(fēng)從外面吹來,帶著一股誘人的香味撲向她,于是到口的話就變成:“拿過來讓我看看先。”
“乖孫,給你媽媽看看,等她看清楚這炒飯有多健康后,咱們下次坐在外面吃。”老太太哄著將小孩手里的碗接下來,遞給女兒。
“我的飯!”
“你干嘛?”
女人接過飯后,撲鼻而來的香味讓她手比腦快的拿起勺子塞了口飯到嘴里,引得一老一少同時叫起來。
“我嘗嘗食材新不新鮮。”女人說完,又吃了一大口。
見此,還沒吃夠的小孩嘴巴癟了癟,巴巴地望著媽媽,希望她嘗夠以后快點把飯還給自己。
“嘗出來了吧?我跟你說,這家食材新鮮得很,否則我哪敢給我乖孫吃。”老太太道。
“一口兩口的哪嘗得出來。”女人說著,又連吃了兩口飯,眼中透出吃到美味的愉悅。
見媽媽幾大口下去,飯已經(jīng)快見底了,小孩哇的一聲叫起來:“我的飯……”
老太太這會也看出來,她分明是嘗到味吃上癮了,一巴掌直接拍過去:“那么大個人搶兒子飯吃,你可真是好意思。”
女人躲開那一巴掌跑進屋里:“小孩吃那么多外賣對身體不好,還是我?guī)退园伞!?
“死丫頭,你要吃不會自己買嗎?”
老太太罵了一句,轉(zhuǎn)頭見外孫真要哭了,趕忙哄道:“乖乖,外婆再給你買啊。”
九點多,幸福炒飯店快打烊時,一位老爺子來到店中。
老爺子姓石,住在葫蘆巷西邊,面容有些刻板嚴肅,巷子里很多小孩子大孩子都有點怕他。
他自己也知道這點,來到廚房外后,刻意放低聲音問:“冬冬啊,我聽你王奶奶說,你這有香椿賣?”
“石爺爺。”阮綿蠻轉(zhuǎn)頭喊了一聲后,點頭,“確實有。”
“那等你得空了,可以給我做一道油燜香椿嗎?”石老爺子期待地問。
除開賣給顧客的外,店里還剩下點香椿,阮綿蠻自然不會拒絕。
石老爺子道謝后,退到店中坐下來,微微有些出神。
到時間將店鋪打烊后,阮綿蠻開始做油燜香椿。
這道菜并不麻煩,將香椿洗凈晾干,以鹽、生姜、辣椒粉等調(diào)料拌均后,鍋中燒油,下去拌好的香椿翻炒幾分鐘,最后蓋上鍋蓋,小火燜幾分鐘,關(guān)火。
待油燜香椿被余熱燜制好后,她盛入盤中親自端出去:“石爺爺,您的油燜香椿。”
石老爺子看向面前的油燜香椿,香椿特有的香味被完全保留下來,顏色也十分漂亮,讓人看著就很有食欲。
他拿起筷子,夾了一些送入口中,咀嚼兩下后,忽然熱淚盈眶。
“您這是怎么了?是我做的不好吃?”阮綿蠻見他吃一口就哭了,不由問。
“不,很好吃。”
“那您這是?”阮綿蠻面露不解。
石老爺子哽咽道:“可是她做的不是這個味道,不是這個味道……”
阮綿蠻和聞聲過來的周玲面面相覷后,試探著問:“不如您形容一下那個味道,我再給你做一次。”
“讓你們見笑了。”
反應(yīng)過來在兩個小輩面前失態(tài)后,石老爺子有些不好意思,抹了把眼淚后道:“我沒什么喜好,就愛吃一口香椿,我老伴在世時,每年都會給我做油燜香椿,自從她去世后,這十幾年,我吃過很多店的油燜香椿,卻都不是她做的那個味道。我實在是怕……怕再過幾年,我會忘記那個味道。”
少年夫妻老來伴,他與其說是念著那個味道,不如說是念著那個人。
人死不能復(fù)生,但味道……
阮綿蠻見他如此傷感,再次道:“您形容一下那個味道,我再給你做一次吧。”