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阮綿蠻剛將第一單炒飯做好,正在做第二單時,有個外賣員許是離葫蘆巷比較近,已經到達店外。
通過堂屋里的燈看清門口“幸福炒飯店”幾個字后,外賣員一邊踏進店門一邊道:“老板,你這店可不怎么好找。”
“抱歉。”阮綿蠻走不開,“勞煩你進來拿一下。”
聽到屋內傳來年輕悅耳的女聲,外賣員那點隱約的埋怨收斂起來,從堂屋左邊往里走。
“真香!”
方才在門口他就聞到隱約的香味,這會越靠近廚房香氣越誘人,外賣員忍不住咽了下口水。
等他走到廚房門邊,看到一個和他女兒差不多大的姑娘獨自在灶臺前忙碌,兩手分別掌控一個鍋,幾個干凈利落的掂鍋后,就同時將炒好的飯倒入兩個飯盒中,一連串動作可謂是行云流水,不由瞪大雙睛道:“小姑娘,你厲害啊!”
“過獎了。”阮綿蠻自謙一句,和他確定單子后,將剛完成的第二單炒飯裝好遞給他。
“你是真厲害,我女兒和你差不多大,還連煤氣灶都不會……”話沒說完,想到若非生活所迫,這年頭哪個小姑娘會那么能干,外賣員有些突兀的停下話頭,接過外賣后轉移話題,“我待會第一個就送你家的單子。”
“多謝。”
阮綿蠻倒是沒多想,畢竟如今的生活,于她來說遠比在古代好。
等在心里暗自感嘆她不容易的外賣員離開后,阮綿蠻繼續開始趕第三單,與此同時,店中又來了幾個新訂單。
生意比阮綿蠻預計中要好得多,她看到電飯鍋里剩下的十幾份白飯,沒怎么猶豫就將飯盛出來重新煮了一鍋。
前面幾單基本上都是中午點過的客人,其中點了七份飯的是一個小型工作室的老板。
當然,這老板自然不是個能吃七份飯的飯桶,他點這么多是請工作室里員工一起吃的。
難得摳門老板放話,說只要留下來加班,晚餐就請他們吃美食,工作室里的員工一個個期待得不行。
然而,盼望著,盼望著,外賣小哥竟然送來一袋……炒飯?
我褲子都脫了(別誤會,為了吃回加班的本,跑了幾趟洗手間而已),你就給我吃這個?
某個員工抱著最后一線希望問:“老板,主食都到了,要不要催催送菜的外賣員?”
“吃飯的時候開什么玩笑,菜不就在飯里嘛。”
老板說完,拿出自己一次能泡三包面的大碗,然后伸手撕開塑料袋,麻利的將七份炒飯啪啪啪揭開蓋子,隨即用勺子將每份飯挖了三分之一,以扇形裝入自己的大碗中。
臥槽!好香!
這是飯蓋被掀開后,員工們的共同心聲。
臥槽!老板在干嘛?
這是看到老板行為后,員工們的共同心聲。
“行了,快吃吧,吃完繼續干活。”集齊七種炒飯的老板施施然回到自己的位置上,丟下一句話后便埋頭吃起來。
好吃,太好吃了!世界上怎么會有這么好吃的炒飯,竟然連胡蘿卜都能炒得那么香……
看到自家老板那享受的表情,員工們互看一眼后,一人搶了一份炒飯到手里。
這家剛起步的小工作室加上老板一共才六個人,顏色不鮮亮的豬肉炒飯一開始被剩了下來。
然而,等吃了一口手里炒飯后,員工們瞬間筷子與勺子齊飛的搶起剩下那份豬油炒飯。
“嘖,集齊七種炒飯沒召喚出神龍,竟然召喚出一群餓死鬼。”余光掃到他們搶飯姿態的老板吐槽著,一邊繼續吃飯,一邊單手拿起手機拍了幾張照片。
“太好吃了!”
“唔……為什么這看著像白飯的炒飯也這么香?”
“明顯放了豬油……”
“真香!”
“突然覺得我以前吃的壓根就不配叫炒飯。”
不比老板中午已經吃過一次,頭一回吃到這么好吃炒飯的員工并沒有多余功夫理他,直到將手里的一次性餐盒吃得比狗舔過還干凈后,他們才意猶未盡的抬起頭。
“老板你太過分了,請我們吃炒飯就算了,看在這么美味的份上不跟你計較,竟然連炒飯都不管夠!”
“就是……”
在討伐聲中,有位員工突然發現了華點——
“老板,我看你今天壓根不是想請我們吃飯,而是想嘗七種炒飯又怕吃不完吧!”
這位員工話落,其他人看著老板碗中還剩一半的各種炒飯,異口同聲道:“搶他!”
小工作室里員工造反時,外面醞釀一天的雨終于下起來。
葫蘆巷中,阮綿蠻終于解決完手頭的單子,于此同時,昨晚提前煮好的白米飯也沒剩下多少。
電飯煲中剛才煮的飯已經好了,經過這兩天用電飯煲煮飯的經驗,這一鍋水分把握得恰到好處,加了少于茶水讓米飯更加松散的飯用勺子輕輕一撥就粒粒分明。
這樣的飯,只要盛出來稍微晾晾就可以直接用來炒飯。
雖然不確定待會還會不會有單子,阮綿蠻還是將米飯先用一個大盆裝了一半出來,一邊晾一邊灑上一些淀粉。
灑淀粉是為了吸收米飯中的水分,好讓它更適合做炒飯。