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很快,雞公煲就出鍋啦!為了照顧飯量很大的容君歸,池棠特意多放了兩個雞腿。雞腿肉質滑嫩,經過腌制十分入味。但是最精彩的并非雞肉,而是各色配菜,除了爽口的芹菜,經過烹煮的洋蔥也從辛辣變為清甜,還有吸飽了湯汁的腐竹,軟糯的土豆,各種丸子,將容量不小的砂鍋占了個滿滿當當。
裴奶奶看了一眼,有些不贊同:“糖糖呀!咱們就3個人,做這么多吃不完的,可不能浪費啊!”
池棠悄悄瞄了一眼依舊君子端方的容君歸,忍住笑意:“奶奶,您放心吧,肯定吃得完!吃不完我也可以放冰箱,不會浪費的。”
裴奶奶只得無奈地搖搖頭,現在的年輕人喲。
容君歸突然詢問池棠:“糖糖,明天我帶你去吃豆角燜面,意下如何?”
雖然有些懵,但是池棠還是點頭答應了,她十分信得過容君歸的探店能力。
第76章 豆角燜面(二)
裴奶奶指著桌上其貌不揚的蒸芹菜葉,驚喜地說:“糖糖,這芹菜葉你是怎么做的?味道還不錯。”
池棠笑瞇瞇地說:“這個方法我也是在網上學來的,就是芹菜葉洗干凈后倒一勺油拌勻了在撒面粉,讓每片葉子上都沾上面粉就可以上鍋蒸了,蒸好后在倒上調好的料汁,就好了。特別簡單,奶奶您也可以試一下。”
裴奶奶感嘆:“哎呀,現在網上真的是什么都有啊!我們糖糖可真厲害!”
池棠面對裴奶奶無底線的偏愛已經學會泰然自若了,畢竟不論什么事情,裴奶奶都可以拐到夸她上,池棠雖然哭笑不得,但是也只能厚著臉皮接受,她只能給裴奶奶多做一些好吃的,聊表心意。
容君歸只是笑著看著面前的祖孫二人,嘗了嘗芹菜葉,芹菜葉很嫩,辣椒油和蒜泥的完美融合陪著芹菜獨有的香氣,很是爽口。
但是容君歸的注意力還是集中在了雞公煲上,雖然放了許多干辣椒,但是辣度在可以接受的范圍內,雞腿肉的滑嫩配上香辣的湯汁,似乎還隱約能嘗出一點甜味,但是又和白糖的甜不太一樣。
“為什么有一種說不上來的甜味呢?”
池棠狡黠一笑:“你猜呀~”
容君歸十分直男地說:“不猜!”
“容君歸!”池棠白了個眼,“你這樣很容易追不到女朋友的!”
容君歸溫和一笑:“抱歉啊,但是我并沒有談戀愛和追姑娘的打算,所以這樣我并沒有覺得有什么不好。”
“切~”池棠不想繼續這個話題,將來等著單身吧!
裴奶奶笑吟吟地看著斗嘴的兩個孩子,嘗了一口雞肉,胸有成竹地說:“這里面加了醪糟吧,是米酒的甜味。”
“奶奶,您這嘴巴也太厲害了吧!佩服佩服!”池棠著實有些驚訝。
裴奶奶充滿智慧地說:“你忘啦,你豐爺爺,最喜歡釀酒,他釀的米酒,十里八鄉都聞名。”
突然飯桌上有些沉默,池棠知道,裴奶奶想他老伴了。
“姥姥,有我們在呢。”容君歸忽然站起身,給裴奶奶夾了一塊雞肉,打破了方才的令人窒息的安靜。