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難得見證一次冰箱長東西出來的畫面，姜宜蹲在那兒玩心大起，抽進去又拿出來，持續(xù)了幾分鐘才確信沒東西了，只好先把肉卷收回去，多出來塞不下的部分被她放到冰箱上層，里頭還倒了不少冰塊保溫，免得還沒做肉就化了。

姜宜：晚上做酸湯肥牛面，要吃的來嘍！

在群里吆喝一聲，姜宜給胡阿姨發(fā)了消息順便讓她帶家人來吃東西，然后就開始準備今天的湯底了。

照例用大骨頭燉上湯，今晚的湯底是酸湯和麻辣火鍋底料，主食搭配有卷曲的泡面塊，以及扁寬的紅薯粉條。

酸湯算是店里的常客，切碎的酸菜炒香倒入大骨湯調好味，麻辣火鍋更便捷，鍋里放上蔥姜蒜片加入火鍋底料炒香，倒湯后撒上把干辣椒，冬天的氛圍立馬就隨著火鍋味兒上來了。

兩個湯底備上，再把泡面和粉條放好，從冰箱里請出今天的主角肉卷們，姜宜先給自己煮了兩份肉嘗嘗。

肥牛泡上酸湯，漂亮的肉卷帶著誘人的酸味，一口大滿足。

另一種肉卷放的火鍋湯底，吃進嘴里她立馬和羊肉卷相認，確認兩種肉卷不一樣，姜宜心里有了底。

胡阿姨的兒子早早地坐到了隔壁，都不用他說，胡阿姨當即煮了碗酸湯肥牛泡面給他端過去。

“趕緊吃吧！這酸菜味兒夠夠的！”

姜宜注意到男人發(fā)亮的眼神，果然是愛吃酸菜的，都不用猜。

酸湯的確百搭又好吃，脆脆的酸菜切碎散落在湯里，每夾一口肥牛就能帶上來不少，肉卷煮得軟嫩可口，但剛吃進去嘗到的卻是脆生的酸菜塊，牙齒碰撞每一次都能帶來對味蕾的刺激，完全止不住口腔內津液的分泌，余下微不足道的肉香便讓這滋味更難纏了起來。

泡面的彈性十足，脫離纏繞后尾部總能高高跳起，在空中劃出漂亮的弧度，帶著不甘被嗦到嘴里，只是短暫的接觸，也已經浸染得酸香飽滿，再喝上口湯，胃口又再次打開。

姜宜吃過一碗面，店里又多了幾個食客，是那對來旅游的姐妹和短暫聊過的姑娘，三人難得碰上，就一塊兒進店里來了。

“要吃什么？”姜宜淺淺笑道，現在她已經對各種食客組合都不奇怪了，大家的目的都是來吃東西，結伴而行又有什么奇怪的呢，畢竟美食已經是很容易拉近關系的事物了。

“火鍋湯底的羊肉卷和紅薯粉條吧！多放蔬菜，隔了好遠就聞到香味了！”

單獨的那個女孩愛吃辣，從她之前來店里的習慣就能看出來，姜宜不意外地點點頭。

“我們要肥牛，一個酸湯一個麻辣火鍋湯底。”段婷依舊是姐妹中的代言人，給她的社恐姐妹提供了很多便利。

三人坐在一塊兒相談甚歡，吃得熱鬧。

麻辣火鍋湯底味如其名，花椒麻得猛烈，辣椒辣得出彩，兩個放在一塊兒讓人完全招架不住，吃上一口就要亂了陣腳。

在猛料的加持下，羊肉卷本身的味道顯得那么可愛，甚至能緩解剛才的攻勢，讓人稍微平靜些許，當然，前提是沒有在羊肉卷里吃到暗器——花椒粒。

吃麻辣的兩個女孩同時面目全非地咽下嘴里的食物，等了漫長的好幾秒才緩過勁兒來，下次再吃肉卷時顯得格外小心翼翼。

相比起帶褶皺的肉卷，一覽無余的粉條立馬備受喜愛，寬扁的紅薯粉條煮到晶瑩的狀態(tài)，攜帶的湯水也讓泡面望塵莫及，一口嗦下去，就像喝了口原湯，嚼起來帶著不同的韌勁，還能感受到一絲紅薯的滋味。

火鍋里的素菜向來驚艷，蔫軟的葉片像個存湯機器，到了嘴里才把體內的汁液擠壓出來，即使混進原湯里，依舊掩蓋不去本身的清香，在麻辣中便顯得獨樹一幟起來，叫人不由地想多品嘗些這樣的美味。

一頓晚餐吃到尾聲，三個女孩互換了聯系方式，表示接下來的日子里可以多多約飯約玩，姜宜的關注點卻沒在她們身上，她正聽胡阿姨抱怨家里孩子老不愛出門的事。

“看來酸菜是真愛了。”姜宜不好順著胡阿姨說她家人的問題，只得開開玩笑。

沒想到胡阿姨回答得挺認真：“酸菜是一回事，他說正好有事要問問你嘞！”

第47章 炒豬肝

姜宜覺得意外, 因為她和胡阿姨的兒子完全沒交集，現在都不知道那人叫什么名字呢。

晚間營業(yè)不忙，姜宜看他吃完坐在那兒等著, 就說過去問問, 胡阿姨見暫時沒客人來就跟了過去，也是怕年輕人臉皮薄說不上幾句話。

“你好。”姜宜禮貌打了招呼, 對面人從手機里抽身抬頭回應。

“你這娃子怎么回事！”胡阿姨眼一瞪, 把他的手機直接抽走, “跟人說話還玩手機嘞！沒禮貌！”

“我那是在工作啊！”男人反駁著，倒也沒著急把手機拿回來。

對面的姜宜眼看這情形抬了抬手想說點什么，話在腦子里滾了幾圈愣是沒想好，只得看著兩人說完。

“哪就差你這一時半會的！你不是說有事找小宜啊？”胡阿姨拿手碰碰他胳膊提示道。

男人驟然想起這事，沒再跟他媽斗嘴, 正色道：“是有個事，是這樣的……”

通過這次的對話，姜宜得知了對面這個男人叫謝俊，是個比較出色的網絡小說家，多的他沒說，姜宜也沒問，給人合適的隱私空間。

因為這點說明主要是為了給后續(xù)事件經過做解釋。

前段時間謝俊回老家前，在作話里隨口提了一句樓下有家家常菜很好吃，起因就從這里開始。

有一個自稱是他讀者的書粉私聊他詢問這家店的地址，想到有曝光家庭住址的風險, 謝俊沒有理會這位粉絲的消息，讓他好好吃飯別餓死了坑文姑且算是讀者們的關心, 一上來直接要地址的不能怪他防范意識太重。

聽著就很可疑啊！

他這里沒消息，那人居然也沒放棄, 輾轉幾人聯系上了他的編輯，由編輯出面找到他說明了來意，謝俊才知道對方原來跟他算同行，那人是尋味美食雜志的欄目編輯，所以找他真的是為了要姜宜店的地址。

這事鬧得謝俊有點尷尬，他自作多情以為人家是沖他來的，結果并不是。

尋味這個雜志即使是姜宜這種不看實體刊的人都覺得耳熟，她記得十幾歲的時候家里好像買過，圖文并茂的紙張讓人很有食欲，回憶起來了這個，埋在深處的記憶紛紛復蘇，她想起爸爸有段時間經常買雜志，尋味夾在其中比較突出，因為只有它是美食類。

“哎喲俊娃，你說的是不是上個月來找過你的那兩個男的啊？”胡阿姨想到了什么似的問道。

謝俊意外，“您還記得呢？”

“家里一年到頭來不了幾個人，你媽我記性還沒那么差！”胡阿姨不滿道。