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慢慢就可以當(dāng)上糕點鋪小老板,出任茶樓大掌柜,迎娶高富帥,走上人生巔峰,想想都有點小激動呢。
作者有話要說: 村斗兼發(fā)家致富文?然而并不是呀。
☆、貴人來尋-酸梅湯
理想很豐滿,現(xiàn)實特骨感。
舒冰想要當(dāng)做自己發(fā)家致富第一站的付三娘茶肆,其實只是一個四面無墻、勉強有頂遮風(fēng)擋雨的茶棚,小茶攤僅能為附近村民、販夫走卒提供些煎煮后加了鹽、椒的粗茶以及口感欠佳的素蒸餅,皆售一文錢,涼水則白送,圖個薄利多銷罷了。
致富第一步,舒冰以無形引導(dǎo)的方式讓三娘揉面之后增加了發(fā)酵時間,又玩耍似的燒草木灰熬水得了堿,佯裝打翻把堿水加入面團中用以去掉酸味,得了沒酸味的蓬松蒸餅,用以提升競爭力。
第二步,她在村里觀察了三五日,沒吃著“包子”或“餡餅”這種東西,于是想方設(shè)法游說付三娘弄來嘗嘗。
誰曾想等東西做出來之后,榮家兄弟吃得狼吞虎咽鼓腮叫好,付三娘卻感慨:“不就是饅頭和小古樓子嗎?縣城里有賣的。誒呦,你捏的這饅頭褶子可真好看,比鋪子里的還漂亮。”
“……”重點不是好看而是沒了發(fā)明專利權(quán)啊!不能去大酒樓賣方子賺錢。
“味道也像模像樣,不比那酒樓里賣五文的差,”付三娘笑瞇瞇摸了一把舒冰的臉,與有榮焉地贊道,“阿舒真能干,干娘往后可享福了。”
舒冰指著被稱作“饅頭”的加了菜肉包子和餡兒餅,斬釘截鐵的提出建議:“俺們也賣,三文。”
“有肉有菜不能放到隔日,賣不出去可就虧了。鄉(xiāng)下地方?jīng)]多少人肯花這錢。”三娘一票否決了舒冰的提議。
榮家大哥則略作思索后雙眼一亮,揚聲道:“做苦菜混馬齒菜的素饅頭可以賣兩文,俺們?nèi)ド缴喜梢安瞬挥没ㄥX。唔,馬齒菜本來就有酸味,即便壞了也吃不出來。”
“……”我擦,天生的奸商啊!舒冰目瞪口呆扭頭看向大郎,明明長得一副俊朗的忠厚老實相,內(nèi)里居然如此猴精。
“呸!這種沒良心的事情怎么能做?!”付三娘話音未落就抬手“啪”一巴掌扇在榮大郎后腦勺上,打得他腦袋一埋。
隨即她又沖二郎、舒冰叮囑道:“你們要乖啊,本本分分老老實實做人,別學(xué)這一套瞎糊弄人的下作手段。”
說完又扭頭繼續(xù)教訓(xùn)老大:“你看你現(xiàn)在胡混成什么樣了!唉,看來還得讓你繼續(xù)去村頭小學(xué)念書,那一點點束脩干娘給得起。”
“……小學(xué)也就教教識字、認物,連《急就篇》還有《開蒙要訓(xùn)》我都會了。”大郎撇撇嘴有些不以為然。
“先生難道不教怎么為人處世?不教家訓(xùn)?不教圣人言?”付三娘這回是真有些上火了,拍桌怒道,“你爹可是進學(xué)的童生,讀書人,你倒好,坑蒙拐騙把禮義廉恥都丟了!不準(zhǔn)這樣,知道不?!”
“知道了、知道了,賣剩的自己吃不坑別人。”大郎垂了頭攥著衣角喏喏連聲,而后又低聲自辯道:“俺,俺這不是還沒騙嘛……”
前兩年在小學(xué)就讀時,大郎也曾念過教導(dǎo)如何做人的《太公家訓(xùn)》,雖未讀完就已輟學(xué),但此刻他又依稀記起了一些句子,譬如:“勿貪惡事,莫作詐偽;直實在心,勿生欺誑……”
他如此一琢磨,再回憶起爹娘的言傳身教頓時有些臉熱,確實不該因家貧就憤恨滿懷,更不能因想攢錢就不擇手段坑蒙旁人。
見大郎發(fā)窘,舒冰好心挺身上前插話道:“干娘,素菜饅頭兩文一個,三文兩個,做一點試試。”反正菜無需成本,面還可以少用點,即便賣不出也不會虧太多。
付三娘果然被岔開了關(guān)注點,驚奇道:“喲,你還會算數(shù)誒!小小人兒真聰明,不愧是大戶人家的閨女兒。”
遭糕,又忘了自己現(xiàn)在只有四、五歲!舒冰面上一僵,手腳都木了,就怕被人當(dāng)妖孽。
見狀三娘卻以為是自己說錯了話,不該提及舒冰“死活想不起”的爹娘、住址,頓時有點蒙。
如此又換大郎接話幫忙打岔道:“你剛剛說想喝什么甜水來著?”
“酸梅湯,熱的時候喝,很……好喝。”關(guān)鍵是可以低成本高利潤傾銷噠,舒冰從善如流開始努力用小孩語言描述那個湯是什么樣子的,吃起來有啥特別味道。
賺錢大計第三步,賣老少皆宜爽口飲料。
沒幾日,付三娘茶肆忽然有了白胖鮮香的菜饅頭,又添了甘甜又酸爽的解暑湯。
酸梅湯是用榮家兄弟從山里采來的野烏梅加桂花糖與甘草熬制而成,湯汁烏黑泛紅輕香撲鼻,聞之便已口舌生津,喝之下肚更是瞬間清涼愜意,兩文錢一大碗,仿佛一點兒都不貴。
十個人進店少說有六人都會不知不覺吃點東西就酸梅湯,遇到小孩、婦人多半樂意來倆不頂飽的饅頭嘗嘗鮮。
眨眼間茶肆日收益便火速上漲,一家四口夜里數(shù)銅板數(shù)得眉開眼笑。
刨除成本之后付三娘把收益分成了三堆,一半她自己收著,剩下的大半分給榮家兄弟,小半留給舒冰玩笑著說要給她攢嫁妝。
“我又沒做什么。”舒冰搖頭不要銅板。她的目標(biāo)是發(fā)家致富,可現(xiàn)在分了收益也沒處花,還不如留給付三娘做本錢。
“阿舒是福星啊,該得的!眼瞅著日子好過多了。”付三娘根本不容舒冰反對,直接拿了個瓦罐幫她把錢攢起來。
隨即她又看向兄弟倆不容置疑的拍板道:“賺多了,當(dāng)然也更忙啦。大郎、二郎你倆明兒就搬來住,以后造飯歸我,摘洗野菜、烏梅就是你倆的活兒。也別種菜了,每日都給我?guī)兔θィ纸o你們的那地太貧累死也不夠你倆吃。”
“哥哥,念書。”舒冰一聽付三娘的安排拐岔了路,趕緊出言提點。
想賺錢必須有靠山,沒人靠就得自己上,商人在古代通常地位不高,即便能成一方富甲那也是被盤剝的對象,沈萬三就是前車之鑒。
前幾日舒冰雖然問出了此處國號是大齊并非大唐,是個不曾聽聞的架空朝代,但通常來說考了舉人就可以免稅,中了進士還能當(dāng)官。
從前她就聽過一句話,叫“知識改變命運,讀書點亮人生”,這才是平民安身立命、力爭上游的正確途徑,中心思想幾千年不曾動搖。
“哦哦,對,大郎必須去念書!”被舒冰一說,付三娘也立刻回了神,嘆道,“打小你就過目不忘的,一準(zhǔn)兒能考個進士,可千萬不能耽誤了。”
說完她又開始琢磨究竟是在本村上小學(xué)還是去隔壁大榕樹村,蹙眉嘀咕:“聽說大榕樹的夫子是告老還鄉(xiāng)的官兒,他肯定學(xué)問更大。可惜路遠了些。”
大郎立刻搖頭道:“太遠,去了沒人摘菜。村小只是開蒙不講經(jīng)義,不用找好夫子。等滿十四歲就可以去考縣學(xué)或者州、府學(xué)。”
“那咱們就爭取多攢錢,三年后能搬去縣城開鋪子。”付三娘斗志昂揚的給大家定下了目標(biāo)。其實她現(xiàn)在已經(jīng)快湊夠在鎮(zhèn)上買間小房的錢,三年后么,州府她不敢想,縣城倒可以期望一下。
“嗯!”榮家兄弟用力點頭,雙眼賊亮,似乎像是已經(jīng)看見了光明美好的未來。至于考不考得上這問題,完全不在考慮范圍內(nèi)。
不想煞風(fēng)景的舒冰也跟著笑笑,然后開始琢磨還有沒別的低成本點心可以賣。野菜不是取之不盡用之不竭的資源,必須想法用價廉物美的材料做最特別的美味。