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她這是重生回到了自己的二十歲嗎?
一念及此,她用手捂住自己的嘴巴,以防止自己激動到大叫,就在這時,門外傳來了動靜。
“露露,起來啦?你該去餐館咯,不然老板娘要罰你的錢咧。”
這聲音,低沉而又柔和,平靜卻很安詳。是奶奶!二十歲的時候,奶奶還沒死,還沒得糖尿病,眼睛也沒瞎。
封白露激動得不能自已,迫不及待地沖到外屋,看到那個穿著灰布衣服,頭發花白、臉上堆滿皺紋、眉宇間卻很慈祥的老人。
“奶奶!”封白露再也控制不了自己決堤的淚水,她一把抱住了眼前的奶奶,將頭埋在老人溫暖的頸窩里,放聲痛哭。
“這傻丫頭,你看你大早上起來地哭啥咧?”奶奶拍著封白露的后背,語帶笑意地哄道。
太好了,自己重生了,回到了奶奶去世前她們相依為命的小家。雖然封白露對于自己上一世的死亡記憶,有些缺失,但是她仍舊對這場重生無比地感恩。
她不僅回到了自己最青春的年代——她的二十歲,她還可以和奶奶在一起了!
還有比重新見到已經逝去的親人,更加美妙的事情么?
封白露哭著哭著又破涕為笑,總歸還是高興的。奶奶看到這乖孫女,一早起來是又哭又笑的,也是頗為不解,她一邊緩慢地拍著她安慰著,一邊對她說:“行了,我的大孫女,吃了奶奶給你炸的饅頭片,就趕緊去餐館吧。”
“嗯!”
奶奶不說還好,一提到饅頭片,她便又聞到了來自餐桌上的熟悉的香味。以前,她最愛吃奶奶給她炸的饅頭片了。奶奶會把饅頭切成薄片,然后蘸上雞蛋液,裹滿一層,灑些鹽,放到平底油鍋里去煎炸。
待兩面都染上金燦燦的誘人色澤才出鍋,這時的饅頭片,金黃香脆,外酥里嫩,好吃的不要不要的。
封白露也有很多年沒有吃過奶奶炸的饅頭片了。她帶著重逢的喜悅,用手拿起一片饅頭片,大口大口的嚼了起來。
真好吃!這就是記憶里的味道,幸福的味道……
“奶奶,我去餐館了。晚上回來見!”
封白露換了件帶著油漬的白色t恤衫和牛仔褲,一頭中長發隨意地在腦后束成個髻子,她臨出門前又抱了抱奶奶,才依依不舍地告別。
她從出生后,就一直和奶奶住在這個叫做梨灣鎮的南方海邊小鎮上。家里雖然窮,但好歹還有個祖傳下來的小土房。
可是自從那年奶奶死后,不太孝順的大伯就把奶奶的平房給賣掉了,任憑封白露哭腫雙眼也無濟于事。
她沒地方住,只好出去租房,每個月拿著微薄的工資,除去房租后,所剩無幾,她過了好幾年苦哈哈的月光族生活。
當初由于家里窮,她念完高中拿著大學錄取通知書回到家后,卻由于繳不起學費,而早早就下了社會,出去打工賺錢。
她就是在梨灣鎮上最出名的大盤雞餐館里打工的。老板和老板娘是一對新疆夫妻,早些年來這里開的館子。
當時老板娘看她年輕、體力好,不嬌氣、又挺可憐的,就把她留在了店里,當個服務員,最主要的原因,也是看她長得不算啥大美女,人又樸實,老板娘也自然放心。
她進了餐館以后,誠實老實、干活利落、手腳麻利、又對做菜有些天賦,老板和老板娘人都很好,也很喜歡她,有意提拔她進后廚,當個廚房幫工,工資方面也有了大幅的提升。
封白露進了后廚后,不僅干活勤快,她還十分地勤懇好學,當真跟著大廚學下了不少手藝。
什么大盤雞啊、烤羊肉串啊、過油肉拌面等等又好吃又方便的著名新疆菜,她都暗自學會了然后回家做給奶奶吃,奶奶說她做菜可好吃了。
封白露騎著她那輛二六自行車,沿著鎮子上的土路,朝餐館騎去,路上大概要花個半小時。
她十八歲的時候進的大盤雞餐館當服務生,二十歲的時候,已經升職成后廚幫工了。她應該是在二十八歲的時候,才升上的二廚,然后直到她上一世活到的三十三歲,她都沒升上主廚過。
這就對了。她的鬧鐘是上的凌晨五點。她想起來她二十歲的時候,被老板娘要求,都是在早上六點前率先到餐館里,在后廚洗菜切菜斬雞,為新一天的開張做準備的。
想著想著,她便來到了餐館。循著記憶,她找到了放在自己拎的小布袋里的一大串鑰匙,開了餐館的門,進去以后,又從里面反鎖上,然后穿過靜悄悄的餐廳,直奔后廚。
從餐廳到后廚中間還隔了一個很大的院子。院子里有幾個大鐵籠子,籠子里全是活雞。
封白露每天一大早到餐館后的工作之一就是,把這些雞拔毛斬塊,當做當天的新鮮食材供應。
聽起來是有些殘忍的,其實封白露一開始也下不去手。可是她沒有辦法,她要賺錢、要養家,她不能再看到奶奶一個人為這個家而努力,而無止境地蒼老下去……
難得有家餐館肯要毫無經驗的她,老板娘還器重她。再加上她那天不怕地不怕的個性,所以……才當上了個天天跟刀子打交道的幫廚。
封白露進到后廚,將門口吊燈的開關按開,廚房里的光線一下就亮堂了起來。
她從儲物間里取出她的黑色專用圍裙,系在脖子上,雙手又反剪到背后,在后背的腰間也打了個結。
又套上黑色的套袖。洗干凈了手,在廚房的臺面上,放置好砧板和磨得錚亮的菜刀后,她就重新走回到院子里。
院子里一共有三只黑鐵籠子。封白露對著其中一只籠子,雙手合十,作了個揖,輕聲說了句:“雞兄們,對不住了。”說著,就打開其中一只的鎖鏈,扥著一只紅冠艷尾的大公雞的脖頸,就回到廚房里。
回到廚房后,封白露右手提著大公雞,左手還不忘順手按開廚房門口一個高腳儲物柜上方懸掛著的24寸小彩電。
這部彩色電視機算是老板娘給大家辛勤工作的福利,也是廚房里唯一的娛樂。封白露他們平時在廚房里,忙碌之余,就打開電視看看。
而她的重要娛樂之一就是,每天早上六點半準時收看她的偶像的那檔清晨美食節目——陸梵的早餐。
“hi大家早上好,我們又見面了。歡迎收看‘陸梵的早餐’,我是你們的——陸梵。”