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拿到手還燙著,一口咬下,醬汁兒順著嘴角流下來。
劉管事不淡定了,活了大半輩子,竟不知世間還有如此獨(dú)特的味道!!既有烤肉的香味,又有面餅的甘甜,夾的豆腐外酥里嫩,稍不留心還會(huì)燙嘴。然而,這所有的東西一口咬下去,和著甜辣咸香的醬汁兒,一個(gè)還沒吃完,就已經(jīng)想著下一個(gè)了。
“好吃!”
吃一口炸餅,再吸兩口麻辣湯,滾燙的丸子滑入口中,又麻又辣簡直是絕配,妙極了。
這日生意比昨日還好,原來不敢嘗試的人們一見別人吃得那么香,也就都想嘗嘗。才出攤沒一會(huì)兒,唐錦翊準(zhǔn)備的小凳子就不夠用了。
“郎君,能否打包?我自帶了碗。”
唐錦翊聞言一看,說話的正是那日跟在宋淵車前的小廝。他抱著一摞大碗,氣喘吁吁,上氣不接下氣。
唐錦翊沖他笑笑,“可以,宋兄今日怎么沒出門?”
“他們在樓上看戲呢,聞到香味正好餓了,遣我來買。郎君葷素搭配即可,每碗再放些粉條,多放麻醬,多放辣。”
唐錦翊利落地選出幾串肉、豆腐、鮮菜、海味,又一碗放了一串炸蛋,隨后把碗給了唐九,由他來放麻醬和辣椒。
兩人搭配著干,很快,十碗麻辣燙就做好了。
小廝拿出一兜銀子,唐錦翊說什么也不要。兩人推來推去,誰也沒占了上風(fēng)。錢袋子都成了麻辣燙味兒的。
這時(shí),只聽樓上傳來銀鈴般的笑聲,抬頭望去,燈影之下似是有女子說笑,唐錦翊便問:“可是有女子與宋兄同行?”
小廝點(diǎn)點(diǎn)頭道:“我家主人約了兩位娘子看戲,說是提前準(zhǔn)備為二姐接風(fēng)的事呢,對了,他還讓我問問唐郎君,有沒有適合產(chǎn)婦吃的菜。”
“當(dāng)然有啦,宋兄盡可放心。”
聽說樓上有女眷,唐錦翊拿了兩個(gè)小罐子放在烤板上,灑了些糖進(jìn)去。
用筷子不停攪拌著,不一會(huì)兒罐中便傳出了焦香的甜味,隨后將牛奶倒入,繼續(xù)攪拌,待冒了熱氣,牛奶便成了棕褐色。
濃濃的奶香之中帶著焦甜的煙火味,十分好聞。
唐錦翊把兩罐熱氣騰騰的焦糖烤奶給了靈兒,交待了幾句,又對小廝說:“這兩罐焦糖烤奶是專門給娘子們喝的,可以解辣解膩,當(dāng)餐后飲品最合適不過了。”
“這錢你還拿著,你家主人問起來就說改日再算!”
靈兒說著把錢袋塞進(jìn)小廝胸口,端起一張大盤,將幾大碗麻辣燙擺列在內(nèi)。
“走吧,我跟你一起上去,否則你一次端不了,吃不上的該嘴饞了。”
小廝拿著錢袋,一張嘴敵不過兩張,知道自家主人時(shí)常跟這位廚藝了得的郎君共處一處,便也不再推辭。
“那就多謝郎君了!”
……
唐錦翊正忙著,忽然看到兩張熟悉的臉。