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徐正謝過老勞倫，又聊了幾句，組委會提示第四輪比賽結果已經出來了。

時間繞回托著大餐盤的小姐姐將徐正的兩道菜品按時間順序排在大長桌上。

20名評委分站長桌兩側，每位評委的身后都跟著二位服務生，一位端著一托盤水杯和餐具，一位緊跟著填寫序號和評分。

這些服務生的職責就是在每一位評委品鑒完后即使送上水杯去味，再給他們換上新的餐具。

這些評委為了方便都是站著沿著桌邊挨個品鑒過去，所有評選過程都是全程直播，就連評委皺著的眉毛也拍的一清二楚。

有一道菜讓每一個評委都皺起了臉，痛苦的樣子讓看直播的網友和觀眾許多都跟著評委皺巴著臉感同身受，都猜那道菜估計是醋加多了，給評委都酸的倒牙。

終于在十幾分鐘之后，左側那一排的第一位拿起湯勺，輕輕勾了半勺燉的濃稠的梨汁燉海參面無表情的送入口中。

登時這位評委像頓住了一般在所有人的面前，閉著眼睛，細細品味，半天都沒有回過神，還是身后已經評完上一道菜的評委輕拍了這位的肩膀，這位中年評委才回過神來。

瞪大眼睛，換了一個新勺子，狠狠挖了一整勺帶著海參的湯，送入口中，感慨。

跟在他身后這位評委是個聰明人，布滿皺紋的眼睛順滑的打轉，雙眼緊盯著梨汁燉海參急忙從托盤上拿起勺子豪不客氣的挖了一勺，接著就是兩個進入賢者時間的評委拿著勺子杵在了那里。

在總評委的提醒下，接下來品鑒的評委們都很克制，雖然湯分量不小，但是20位評委一人一大勺那肯定是不夠的，前面的還能撈一小塊海參吃，后邊的只能用勺子刮盤底。

網友和觀眾看著徐老板那碗梨汁燉海參被刮了個干凈，被饞的直流口水。這天涌入餐館、酒樓、外賣網站點梨汁燉海參的數量驟增。

那一排被試過的菜都還剩半份的樣子，只有徐老板這道菜就連盤子都被刮了個干凈。

接下來輪到了番茄羊肉夾炊餅，那位負責徐正的小姐姐已經準備好了20份大小一致的夾好的炊餅。

第一位吃到梨汁燉海參的這位又是第一位品嘗這道菜的，他不知道這是誰的作品，但是他覺得這道菜確實很有創意，番茄和羊肉再配上炊餅，抱著即使會油膩也不能表現出來的態度，本著不能讓這位廚師被打擊的失去道心，中年評委繃著臉咬了一小口。

驚！

炊餅表皮很酥，即使放了十幾分鐘也并不綿軟，內陷有椒麻和芝麻的香氣，配上帶著一絲辣味和焦香感的羊肉，混著番茄酸甜的味道，妙極了。

難以描述，很妙。

這一刻，這位有幸吃到兩口梨汁燉海參的評委猜到了，這道番茄羊肉夾燒餅也是那位大廚的手藝。

忙把剩下的大半口塞進嘴里，眼疾手快的又拿了一塊。

小姐姐沒攔住，只能看著這位一直板著臉的中南評委吃下了第二口，再次原地進入賢者狀態。

又是他身后的那位評委，看到他的狀態，十分盲目的就拿起一塊炊餅大口吃了起來，這位也是，瞪大眼睛，回頭看了看空盤的梨汁，頓時眼疾手快的也拿了一個。

只是這位運氣不好，剛好被總評委攔住了。

服務生小姐姐只好等著最后一位評委品鑒到這里，給這位金發碧眼的女士重新弄了塊大的。

其他意猶未盡的評委看著最后一位賽思米女士吃掉了最大的一塊炊餅，紛紛痛心的閉眼、轉頭當沒看見。