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此外，原本經營不善，其后靠一道新菜翻身的例子也不在少數。

如意居現今的生意，在縣城算是不好不壞。

但不得不承認，他們酒樓很少推出新菜，眼下除了一些吃慣了這口味的老客，新客已經逐漸少了。

繼續下去，難保酒樓的生意不會越來越差。

不久前，少東家過來巡視時，也跟岑經提過這個問題，讓他想想辦法。

岑經這幾日正為此輾轉反側，誰知如今，現成的機會就正擺在眼前。

他試著詢問土豆的來歷，嚴之默豈能猜不出這酒樓掌柜的意思？

不過話說回來，他想來縣城擺攤，原本就是為了在縣城尋找一個或幾個愿意收購土豆的客戶。

若真能和如意居直接談成生意，未嘗不是一件好事。

嚴之默沒多猶豫，搬出慣用的一套說辭。

“此物是我偶然在山野間發現的，瞧著模樣與紅薯相似，覺得應當是可食。一時興起，便挖了一些，移栽到家中，后來果真長成。這土豆，暫時只有我家在栽種，且因為時節寒冷，是用暖房培育，產量不多，成本也較高昂。說實話，無非是種都種了，給自家人嘗個新鮮，順道拿出來賺點零錢。”

岑經聽嚴之默這么說，實際并不怎么相信。

要知道村戶人家，逢上災年，那可是連樹皮、土塊都吃，若山野中真有這等能吃、好吃的東西，怎會這么多年無人發現？

可他也知道，有些話人家不說實話，便是不方便說的意思。

岑經斟酌一番，開口道：“嚴相公，如若如意居有意收購土豆，不知您家中還有多少，盡可開價，我們一并購買。”

尤鵬海自覺走到一邊，岑經和嚴之默的人品他都是相信的，人家兩人談生意，自己就別湊熱鬧了。

姚灼則跟在嚴之默身邊，聽聞這酒樓掌柜說的話后，他忍不住微微一挑眉。

想來也是奇了，自家夫君似乎非常清楚，哪些東西一經面世，便定能受到歡迎。

他的目光落在嚴之默身上，半晌才移開。

事實上，他心里不是沒起過疑心，無論是蠟燭、肥皂等的做法，還是仿佛憑空出現的各類蔬菜種子，以及那看起來價值不菲，才用了幾日，疤痕就淡了三分的藥膏。

不說這些東西的來歷，單論這份見識，他不覺得是過去石坎村的“嚴之默”能夠具備的。

可無論如何，他都選擇相信自己的枕邊人。

哪怕他或許有很多秘密，還未找到合適的時機宣之于口。

一旁剝豆子喝酒的尤鵬海，不小心瞥到姚灼正專注地望著嚴之默，不禁牙酸，心道這年輕人就是不一樣，他若是回家用這般眼神看媳婦，媳婦八成會以為自己在外頭干了什么壞事，在這賣乖求原諒。

由于岑經足夠有誠意，兩人很快就達成了初步的合作意向。

并且，嚴之默還講了好幾種土豆的做法，聽得一旁的廚子摩拳擦掌。

作為廚子，最喜歡的就是挑戰新食材的感覺。

此時已經不禁開始暢想，他假如能用這土豆研制出一桌子新菜，下回少東家來的時候，一定會多多發賞錢。

他們如意居的少東家，可是有了名的大方爽快。

嚴之默則在與岑經議事時，于心里飛快盤算了一下。

只要之前的種子，配合肥料，再搭起大棚，大約一個月后就可以收獲一批土豆，正好賣給如意居。

奇貨可居，第一批的價格不會低，但如意居也看準了這搶占先機的優勢，哪怕貴一點，他們也可以接受。

本來便宜的食材只要裝進酒樓端出來的盤子，身價就會翻好幾番，根本不愁賺不回來。

而若之后，如意居嘗到了甜頭，包括縣城里其他酒樓等也開始跟風收購的話，基本也該臨近春耕了。

到時候手握這些訂單，嚴之默便可以在石坎村推廣種植土豆，三個月以后，按照土豆的單畝產，怕是妥妥能收獲上萬斤。

等到那時，不說別的，單單這個產量，就足夠令土豆揚名。

在聽聞一個月之后，土豆就能收獲，而且第一批嚴之默只會賣給如意居后，岑經激動難言。

連忙手寫了一份契書，抓緊讓嚴之默同自己簽下，生怕晚一點對方就會后悔。

而岑經經過大廚的提醒，才想起自己光顧著買土豆，忘記了那調料里神奇的紅色碎末。

得知這東西叫做辣椒，且嚴之默家里還有現成的干辣椒后，他也趕緊訂購了三十斤。

有了這意外的插曲，嚴之默也省了去廟會擺攤推銷。

可姚灼帶了不少的鉤針工藝品，還需找地方賣掉。

因此告別岑掌柜，離開如意居后，尤鵬海便帶著夫夫二人去找了廟會管事，讓人家在人流量大的地段，空出了一個攤位的位置，連租子都沒收。

尤鵬海聽聞嚴之默和姚灼今晚有意在縣城里住一夜后，便大力邀請兩人去自己家住，順便也想帶他們見見自己的家人。

得到嚴之默肯定的答復后，尤鵬海這才放心地回家。

等到攤位擺好，兩人壓根沒在攤子上坐多久，就把這邊交給了元寶和如意看顧。

來都來了，家里又不缺錢，哪里能為了掙那點銀子，耽誤了逛廟會的機會？

因而姚灼便任由嚴之默牽著自己的手，穿梭在人潮涌動的山下集市中。

等到把兩條街逛了個來回，又回到了原地。