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這也提醒了嚴(yán)之默,家里只有一輛驢車看樣子是不夠了,不如趁這趟去鎮(zhèn)上,再買一輛牛車算了。
到了鎮(zhèn)上,一行人兵分兩路。
嚴(yán)之默領(lǐng)著麻三先去西窗閣和兩個(gè)專柜送貨,好把麻三的車空下來(lái),讓他好先回村。
而姚灼則帶著元寶和如意,去集市上租攤位。
姚灼跟著嚴(yán)之默,耳濡目染,也知曉了一些經(jīng)商之道。
集市上的攤位費(fèi),好地段和差地段,其實(shí)只差了十個(gè)銅板。
這十個(gè)銅板,很多人不舍得出,但其實(shí)若是出了,這筆差價(jià)只需一上午就能掙回來(lái)。
尤其是年前的集市,人流量不是一般的大。
所以姚灼便眼都不眨地交了價(jià)格最高的攤位租子,又學(xué)著嚴(yán)之默,多給了對(duì)方兩個(gè)銅板。
果然換來(lái)了不錯(cuò)的態(tài)度,給他們指了幾個(gè)地方,讓他們自己選,位置也劃地更大一些。
姚灼選了一個(gè)靠近街角的地方,從哪個(gè)方向來(lái)都能看見。
待到把架子支起來(lái),開始往上擺貨品時(shí),嚴(yán)之默也從街道的另一頭走過(guò)來(lái)了,手上還拿著三根糖葫蘆。
“遇見一個(gè)老婆婆在賣,我瞧著舍得用糖漿,是個(gè)實(shí)在的,就買了幾串。”
姚灼一串,元寶和如意也有。
嚴(yán)之默不太愛(ài)吃,覺(jué)得山楂太酸,一般也就分姚灼一個(gè),嘗個(gè)味道就罷。
元寶和如意對(duì)于老爺和夫郎的大方已經(jīng)“習(xí)以為?!绷?,他們能做的,就是加倍努力地干活,回報(bào)老爺和夫郎把他們帶出牙行,還讓他們吃飽穿暖的恩情。
今日幾人分工明確,攤位也依舊連在一起。
分別是姚灼的工藝品攤、肥皂攤和嚴(yán)之默的吃食攤。
把肥皂擱在中間,也是避免嚴(yán)之默這邊的味道熏到姚灼賣的東西。
中間的肥皂攤擺出來(lái)的,主要是一些平日里做肥皂時(shí),積攢下的瑕疵品。
這些肥皂大都是脫模時(shí)不太完整,傷了品相,由于白楊鎮(zhèn)這邊對(duì)肥皂這東西接受度已經(jīng)非常廣,所以嚴(yán)之默就索性拿過(guò)來(lái)便宜點(diǎn)處理掉。
這些都不太用他操心,到時(shí)交給元寶和如意就好。
他這次來(lái)趕集的主要目的,還是賣吃食。
主要想要小小地試一下水,試探一下百姓們對(duì)土豆和辣椒口味的接受度,以及定價(jià)等問(wèn)題。
嚴(yán)之默最后選擇擺攤的土豆小吃,是前世很常見的路邊攤產(chǎn)品——狼牙土豆。
把土豆切成條后下鍋炸透,最后撒上事先準(zhǔn)備好的調(diào)料就可以吃了。
調(diào)料自然也準(zhǔn)備了兩種,分別是辣的和不辣的。
這東西一出,彈幕就小小地沸騰了一下。
【炸土豆就和炸雞一樣,只要舍得放油,它能不好吃嗎?。ㄕ鹇暎?
【狼牙土豆,我的最愛(ài),還有旋風(fēng)土豆片,誰(shuí)懂!嗚嗚嗚!饞死我了!】
【因?yàn)橹鞑ノ乙呀?jīng)連續(xù)吃了三天土豆了,再這么下去會(huì)更胖的(捏起小肚子)】
嚴(yán)之默今日帶的土豆不多,只有一小筐,三十斤左右的樣子。
都已經(jīng)提前在家切好,用水反復(fù)沖洗后,泡在了水桶里帶來(lái)的。
一切準(zhǔn)備好后,集市上的人流已經(jīng)不少了。
嚴(yán)之默這回壓根不需要叫賣,當(dāng)他把土豆條放進(jìn)鍋里開炸后,那股香味就已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)地傳了出去。
只要是路過(guò)的人,沒(méi)有一個(gè)不往這邊多看一眼的。
但看的人多,卻一時(shí)沒(méi)有人上來(lái)問(wèn)價(jià)。
嚴(yán)之默也不著急,只淡定地把第一份炸了出來(lái),放到了一旁用油紙折好的小盒里。
這番操作,終于引來(lái)了一個(gè)年輕漢子的駐足。
“這是炸的什么吃食?從前沒(méi)見過(guò),怎么吃的?”
嚴(yán)之默是出來(lái)擺攤的,所以收起了那一副書生打扮,穿了一身短打棉衣,聞言道:“客官,這叫做炸土豆,八文錢一份。”
他一報(bào)價(jià),這漢子就遲疑了。
“八文?就這么一點(diǎn)?土豆又是什么東西?”
嚴(yán)之默耐心道:“土豆是一種菜,只有我們村子有,產(chǎn)量非常少,所以價(jià)格貴些。”
漢子聽了就想走,可走出兩步,又被那股香味勾了回來(lái)。
猶豫半晌,想著快過(guò)年了,自己是在鎮(zhèn)上做工的,一個(gè)月開二錢多銀子,又不差這幾文錢,嘗個(gè)新鮮怎么了?
最后又走回來(lái),決心道:“給我來(lái)一份!但是說(shuō)好,要是不好吃,我可要你退錢!”
嚴(yán)之默客氣道:“因?yàn)槟切偟谝粋€(gè)顧客,這份剛出鍋的賣給您,只收六文錢?!?
他怕對(duì)方覺(jué)得已經(jīng)做好的不如現(xiàn)做的新鮮,解釋道:“這個(gè)就是要做出來(lái)后,放一放涼才更好吃?!?