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還記得當(dāng)初姚灼本不想要的,因?yàn)樗蛧?yán)之默都不喝酒。
但嚴(yán)之默考慮到做菜可能用到,才留了下來。
可惜量不多,需得省著點(diǎn)用。
把黃酒倒進(jìn)水里,就著這盆水,將豬肚里里外外搓洗了一遍,進(jìn)一步祛除表面的臟污和異味。
緊接著,嚴(yán)之默翻出剩下的一小袋粗面粉,斟酌著抓了兩小把出來,放進(jìn)一個(gè)碗里備用。
若是被旁人看到他抓面粉只為洗豬肚,八成要指著鼻子罵敗家了,而且說實(shí)話,這件事姚灼也還不知道。
嚴(yán)之默想了想還是打算等這頓飯吃上了再坦白,橫豎他有信心掙到足夠的錢,日后別說頓頓吃白面了,再吃好點(diǎn)也要得。
洗豬肚是個(gè)細(xì)致活,這也是豬肚賤賣也無人要的原因,同類的東西,還有豬大腸。
這些都屬于下水,不是肉,還又臟又黏,要做的好,自然也能成就一道美味,可尋常人家哪有工夫和時(shí)間?
就說這兩把面粉,都沒幾個(gè)村戶人舍得出。
嚴(yán)之默一邊感慨還是要快些掙錢,一邊仔細(xì)地把豬肚洗干凈,又撕掉了上面的一層白膜。
彈幕里不少人看得津津有味。
【昨天我在直播間看拔豬毛,今天我在直播間看洗豬肚】
【這么看還是豬蹄吃起來比較值,豬肚又難洗又難做】
【可豬肚有營(yíng)養(yǎng)啊,多吃可以增強(qiáng)體質(zhì),其實(shí)默寶應(yīng)該多吃點(diǎn)的】
【下回搞點(diǎn)大腸吃吃,那才是真香!】
這廂,嚴(yán)之默已經(jīng)把豬肚洗得干干凈凈,繼而冷水下鍋,加姜片黃酒,煮熟后撈出切絲。
隨后熱鍋倒油,丟入蔥姜蒜爆香,加入豬肚爆炒至蜷曲后,倒進(jìn)平日煮藥的小灶上燒好的開水。
接下來就蓋上鍋蓋,只等湯汁變成奶白色,再丟進(jìn)別的食材即可。
嚴(yán)之默轉(zhuǎn)而空出手來,拿出菜板切菜。
殊不知,另一頭——
嚴(yán)老大百般推卸,但還是被劉春花揪著耳朵,連帶著嚴(yán)大澤一起薅出了家門。
劉春花那大嗓門,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就傳進(jìn)院中,姚灼耳朵尖,聽清楚之后,當(dāng)場(chǎng)就看向了墻邊的柴刀和斧頭。
預(yù)備去挑一把趁手的之前,又想到嚴(yán)之默是最不喜歡自己舞弄這些的,遂先去了灶房報(bào)信。
嚴(yán)之默聽到后卻沒什么意外,他早料到原主這位大嫂不是個(gè)省油的燈,不來鬧一鬧簡(jiǎn)直對(duì)不起那張嘴。
“到底算是我們家人,你若看他們就來氣,便在灶房替我看著火,我出去會(huì)會(huì)他們。”
姚灼哪里肯,嚴(yán)之默這小身板,出去就是三對(duì)一。
“我和你一起。”他跟著嚴(yán)之默一起朝外走,又保證道:“我不多說話,也不動(dòng)刀!”
嚴(yán)之默瞧他一眼,知道這是把自己上回說的話記在心里了,欣慰道:“那便一起去。”
又在姚灼耳邊耳語了幾句,姚灼聽沒聽明白尚不清楚,但那耳朵卻是盡數(shù)紅透了。
劉春花帶著自家兩個(gè)爺們,自以為雄赳赳氣昂昂地殺到嚴(yán)家老屋門口,說起來這還是自嚴(yán)之默成親那日的鬧劇后,他們頭一回來。
遠(yuǎn)看這院門院墻雖也修繕過,但還是窮酸的很。
劉春花打量一番,便覺得嚴(yán)老二過得也沒幾分如意,頓時(shí)腰板更硬了。
走上前剛打算砸院門喊人出來,沒成想院門竟自己開了。
院里的嚴(yán)家老二把一身粗布衣服,愣是穿出了鎮(zhèn)上書院里書生才有的氣質(zhì),開口說的卻是,“我道是誰呢,這不是大哥大嫂,和我大侄子嗎?”
說罷便一臉笑容地朝院內(nèi)的姚灼喊道:“阿灼,快出來,大哥大嫂親自上門還錢了!”
話音落地,門外三個(gè)人全都傻了眼,還錢?還什么錢?他們分明是來打聽嚴(yán)之默的營(yíng)生,順便找麻煩的!
【默寶一句話,不僅極品親戚傻了,我也傻了】
【笑得我滿地找頭,主播會(huì)說話就多說點(diǎn)】
【剛剛主播和自己老婆咬耳朵,是不是就在商量這個(gè)呢?】
【常言道:君子動(dòng)口不動(dòng)手~】
還是劉春花第一個(gè)反應(yīng)過來,把嚴(yán)大澤往前一推,搶白道:“什么錢不錢的,我倒要問問你們兩個(gè)做叔的,平白無故打我們家大澤做什么?!”
嚴(yán)之默的臉也倏地沉下來,“我還當(dāng)是大嫂終于長(zhǎng)了良心,上門來還錢,原來又是無理取鬧,那便不客氣了,慢走不送!”
說罷就要關(guān)上院門,嚴(yán)老大急忙伸手去擋,卻不慎推到了嚴(yán)之默。
本也沒用什么力氣,可嚴(yán)之默竟像個(gè)紙糊的一樣,直接就地倒了!
“夫君!”姚灼急忙過來,一把扶住嚴(yán)之默。
只見嚴(yán)之默跌倒在地,臉色煞白不說,還一陣猛咳,一點(diǎn)停下來的意思都無。
姚灼一邊給嚴(yán)之默撫背順氣,一邊朝嚴(yán)老大吼道:“還不去請(qǐng)大夫!是不是非要我夫君死在你們面前,你們才肯放過我們!”
劉春花當(dāng)下就慌了,“你說什么呢你?他……他是自己摔的!和我們有什么關(guān)系!”