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范遠瞻看著范溪,總感覺他妹妹已知道他這兩日去做什么,只是不說而已。
范遠瞻順手用墊著的荷葉將這包子包好,包了兩三包,放到籮筐里,揉揉范溪腦袋,笑著嘆口氣,“你呀。”
范溪揪住他衣服,又從后面背著的手里拿出一個竹筒來,“大兄,莫要喝生水?!?
“知曉,知曉,我今日早些回來?!?
范積蘊也收到了妹妹遞過來的包子,他捧著包子想推回去,“不必,我去學堂,中午有飯食,吃什么包子?”
“你們那的飯食又不是什么好飯食?!狈断獔桃?,“二兄,你吃罷,家里還有,待會我就蒸。”
范積蘊只好將這包子收下。
范溪先前還琢磨著是否要出門賣包子,不過賣包子比賣飯更不劃算,費時費力,賣得還便宜,且賣包子起碼得有個小鋪子,不然拉著一板車包子出去,也拉不了多少。
多方比較后,她將這主意暫時擱到一旁,饞蟲起來了,便先做了一屜包子吃。
新的包子蒸出來了,略放涼一些后,范溪給外祖母和母親各遞了一個,自己也拿了一個,一家人坐在門口啃包子吃。
“這包子吃著就是香,說來,我還是二十多年前,與你們外祖父一道去縣城訪友之時,你外祖父給我們買過一回。”
安娘一聽她說起這個便笑,臉上透著懷念,“就那一個包子,您還仔細用帕子包了帶回來給我們吃。”
“是。”柴娘也笑,“當時想著從未吃過這樣的好東西,帶回來給你與你兄長嘗一嘗?!?
三人在廊下說著話,安娘又喝了一回藥,藥力上來了,她抵不住困,拖著步子走進房里,一會就睡著了。
范溪留在家里琢磨鹵豬肺的配方,這鹵豬肺要咸一些,最好鹵到嫩而不爛,略帶些嚼勁卻又完全入味,方合適。
前兩日割的肉還有,她將水煮好的肉切好,切成一粒粒小肉丁,炒下鍋去,炒辣椒。
豬油是葷油,用來炒辣椒最香不過,放入肉丁的時候,肉丁滋滋作響,放一把姜蓉,放一把蒜蓉,再來幾個蔥頭,而后放一小把豆豉,大火翻炒,再加摻了小辣椒的辣椒碎,這么一炒,香味全出來了。
這辣椒碎有肉味,即使不放豬肺,也有種肉沫辣椒醬的感覺,十分好下飯。
等辣椒碎炒好了,再放入豬肺,翻炒攪拌勻,盛起來的時候放點蔥花,一道非常不錯的辣椒碎豬肺就炒好了。
柴娘在灶下,聞著鍋中的香味,“這道菜越做越香了?!?
“嗯,暫定配方就這么著吧?!狈断婝u鍋里的鹵湯開了,忙把灶膛里的柴火夾出來。
他們上午沒什么事做,衣服柴娘洗,范溪想著等會是不是去把地翻出來,種點藠頭。
談合作之事還得晚上大兄回來去大伯家一道談,不過現今可以先將口風透給大伯母,瞧她愿不愿意。
范溪估摸著她應當愿意,畢竟還有兩個兒子未成家,家里銀錢怎么都得多攢些。
范溪正胡思亂想著,忽然外面有人敲門,她年紀小耳朵靈,聽到后往外看了眼,停下手頭的活計,走出去開門。
范溪過去一看,卻是桂娘,不同于每次趾高氣揚的模樣,她這次來,目光躲躲閃閃,根本不敢對上范溪的眼睛。
范溪瞇瞇眼,一下狐疑起來。
桂娘小聲說: