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“你大兄撈田螺去了，二兄還未回來，可是餓了？”

“還成，不算太餓。”范溪搖搖頭，摸摸腦后的頭發(fā)，“婆婆，我去做飯罷。”

她提了下裙擺，從廚房墻上抓過一條圍裙，系在身上便思量著今晚要做什么菜。

今日家里沒肉，能做的菜就那幾樣，范溪一合計，想著弄個辣椒豆豉，涼拌個茄子泥，再來個水煮冬瓜兼菌子湯便差不離。

不一會，范積蘊亦回來了。

家中貧困，兄弟倆都無君子遠庖廚之念，他放下書筐，進來廚房，“溪兒，今日作甚？可要幫忙？”

范溪回頭，抬起眼眸便看見她二哥白玉一般的臉頰，笑笑，“不必，二兄快坐著歇歇，很快便用飯了。”

范積蘊聽她這樣說，到底沒出去，搬了張矮凳，撩起衣擺，與外婆坐在灶前，有一搭無一搭地說著話，順手剪田螺尾巴。

鍋內菜肴滋滋作響，無肉菜，他們葷油卻不缺，鮮辣椒碎的辛香與豆豉的咸鮮結合，霸道的香味將人饞蟲全勾了起來。

蒸好的茄子撕去皮，用炒好的辣椒碎，倒上些炒過的蒜泥油，再倒點醬油與鹽，泛著油光的茄子裝在褐色的粗陶盤里，再放上一小撮蔥花，莫提多誘人。

菌子采來留在家里已兩三日，略顯蔫干，然這樣的菌子撕碎蘸些底油一炒，原本的水分已去，更顯濃鮮，略一炒，加入大瓢井水燒開，菌湯的鮮味飄出，用大瓦盆裝起，再撒上些蔥花。

湯微黃，愈顯上邊蔥花青翠，誘得人食指大動。

范積蘊忍不住站起來，“我去瞧瞧大兄他回來未？”

范溪一邊麻利地將在小瓦煲燉著的南瓜菌子粥攪攪，小心倒入打好的蛋液，讓蛋液像飄絮一般融入粥中，又滴上一滴油，裝起等略晾便送去她娘親那。

晡時她娘親已喝過湯藥，此時再用些飯食剛好。

安娘子病情好轉，胃口好了些，能自個端起小碗，范積蘊兄妹與外祖母看著她喝完粥，又陪她喝完粥，方出來邊處理田螺，邊等他們大兄歸家。

直至外頭已看不清路，范積蘊方回來，他挑著個大擔子，熱的滿頭滿臉都是汗。

范積蘊忙迎上去，接過他肩頭的擔子。

范遠瞻避開弟弟伸來的雙手，“不必你，你挑不動。”

范積蘊往他籮筐里一看，驚訝，“怎么撈了這樣多？大兄，你去哪撈的田螺？”

這幾日他們都出去了撈田螺，村里頭幾條溝渠都被他們撈了個遍。

范積蘊道：“去隔壁下溪村撈的田螺，他們那還未有人撈過田螺，水溝小河里全是大田螺。我估摸明日去上溪村也能撈到好些。”

范溪端著一瓢溫白開來，“大兄，喝水。”

范積蘊擦了下額頭，朝她笑笑，接過水瓢牛飲起來，瞬時喝下大半瓢水，喝完抹抹嘴，喟嘆一聲，心底無比舒爽，朝妹妹笑笑。

摸回來的田螺養(yǎng)在舊木盆里頭，后天便能炒來吃。

一家人用完晚飯，又剪了會田螺尾殼。

范溪端著藥去內室，讓她娘喝下，又扶著她如廁完，擦擦身子，讓她歇下。

外祖母將田螺又洗一遍，待明早炒時簡單再洗一遍即可。

兄弟倆則去客廳幫她們鋪床。

忙碌一日過去，第二日凌晨還要早起炒田螺，大家早早歇下。

范溪炒田螺的技能越發(fā)嫻熟，田螺的滋味也越來越好。

第二日，還不到日中，