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“好。”店小二點頭,拿著單子放到后廚。
張瑞在里面深吸一口氣,干勁兒十足:“動手吧!”
已經簽過合約的大廚點點頭:“好勒!”
接著,單子如同流水般涌來,兩人即使有兩個幫手都忙得不可開交,還好有張嫣然提前制作的各種鹵菜幫忙填補一下空缺。
尤其是鹵豬蹄,加熱一下后,那香味,讓人難以坐住。
見客人太多,天驕和張嫣然主動幫忙,一個在前面當服務員,一個在后廚炒菜。
“怎么帶我們來這里了?哎呀,一看就很貴!”一個中年女人跟在兒子身后進來,看見這里的裝修,立馬警惕心升起來。
兒子笑呵呵道:“媽,我賺錢了,這地方人這么多,味道肯定不錯,你剛剛不是還在外面說好香的嗎?正好就來嘗一嘗。”
女人頓時嫌棄,嘴巴巴拉巴拉就要貶低餐廳:“香什么香,我一點都不……”話說到一半,一道清脆的嗓音打斷她的話:“嬸子好,哥哥好,兩位這邊坐,剛好空下來了一個桌子。”
女人那沒說完的話頓時咽下去了,看著眼前精致漂亮的小姑娘,喲,才十二歲就出來做事了?
她頓時替她感覺到心酸,那話也說不出口,只能跟著坐下,心頭還是覺得浪費。
倒是她兒子,淡定的笑著:“能推薦一下嗎?也不知道什么好吃。”
天驕想起張嫣然做菜的味道,頓時口水都泛濫了,咽了咽口水,問:“能吃辣嗎?”
青年點頭:“都可以。”
“推薦這個,水煮魚片,可好吃了,魚肉特別嫩!”天驕指著菜單上的菜品,“我們今天剛開業,都打八折。”
中年女人立馬看向兒子:“你覺得怎么樣?”
“好啊。”青年點頭。
于是兩人就點了這份,加上兩份米飯,米飯可以無限續的,但一般只要不遇上大胃王,都不會虧。
等他們點菜之后,天驕立馬又去招待其他的客人,在小蘿莉漂亮的臉蛋和燦爛的笑容下,基本上進來的客人都點了菜。
很快,廳內都是食物的香味。
來這里的也有不少學生,他們看著墻壁上的畫作,一個個贊不絕口。
到了后來,飯店過去,還陸陸續續有人過來,偶爾還能看見一兩個拿著相機的客人在對著墻壁拍照,也有人問掌柜的這畫是誰畫的,他們想認識一下。
當然都含糊過去了。
蕭和是收銀的,他算賬能力強,一有人說買單,他立馬拿著賬本過去,三兩下就結算清楚,并且做好記錄。
張瑞開店之前就考慮到了方方面面,因此準備工作十分完善,一整天開業下來也沒發生什么處理不了的事情。
等到了晚上結算收益時,立馬大吃一驚了。
排除掉所有支出,包括幫工的錢,買菜的錢等,還能剩下二十多塊,甚至這是第一天,所有東西都打折了,要是不打折,估計……沒那么多。
現在大多數人都節儉,即使她們這個店不算特別貴,但還是要比周邊的小餐館平均貴兩分,兩分錢在未來都不算什么,但是在這個時候,兩分錢也是有些數量的。
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第一天開業大吉后,張瑞的事業就上了正軌,第二天打九五折,雖然力度不大,但來的人也不算少。
張嫣然還在持續給加入新的菜品,包括后世女孩子最喜歡的飲品奶茶等東西,這個做出來后,受歡迎程度指向上升。
這里的員工,尤其是廚師,給的待遇都