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這叫什么？

以斯帖有些泄氣地想。

屋漏偏逢連夜雨。

以斯帖放棄訂購的想法，她在網上搜尋乳酪甜餅的做法。

是由乳酪，酸奶，糖，黃油和面粉做的。

方法倒是很簡單。

看樣子只能自己做了。

以斯帖租的公寓里有廚房，她偶爾也在廚房里解決一餐，她廚藝還可以，做出的東西入口后稱得上一句好吃，但也僅此而已。

她從冰箱里找了一圈還少了酸奶和乳酪。

以斯帖出門去附近的便利店，順便買個三明治墊墊肚子。

她很快在便利店找到想要的東西，回家的時候剛好接到了母親莫莉的電話。

“mama?！币运固悠痣娫?，她提著東西用鑰匙開門，“我剛回到家?！?

“埃絲，最近在報社的工作怎么樣？開心嗎？”母親溫柔而明快的聲音從電話那頭傳來。

聽到母親的聲音，以斯帖忍不住微笑起來：“還好，你知道的，就做一點微不足道的工作?！?

“別看輕這些小工作。我和你爸爸想，如果你不忙，讓你和我們一起去邁阿密的海灘?！?

“噢，mama，我已經過了給父母當電燈泡的年紀。而且我得到了一個采訪的機會。得做點功課。嘿，mama，你知道乳酪甜餅怎么做嗎？”以斯帖把食材擺到廚房的琉璃臺上，她有些欣慰母親成功的把父親從一堆轉而未決的案子中挖出來。

“乳酪甜餅？從來沒有聽說過。抱歉了，要打破你媽媽就是萬能的印象。”電話里莫莉的聲音依舊明快，讓以斯帖心情都不由地好起來。

難怪沉郁的父親喜歡和母親莫莉在一起。

“愛你，mama?！?

“我也愛你，我的小甜餅。”

以斯帖掛了電話，一掃調查進展緩慢的郁悶心情，她開始在廚房里搗鼓乳酪甜品。

希望她能成功。

因為主編郎茲的耐心不多了，她明天就得讓拜訪萊克特夫人。

將揉好的面團壓成餅的形狀，將它們一個一個放進烤箱。

以斯帖注視著烤箱里昏黃的燈光印出膨脹的甜餅，以及讓人食指大動的乳酪香氣。