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“我又不是因?yàn)槟阋龊贸缘牟艓湍恪!毙l(wèi)若愉此話一出,衛(wèi)若懷撲赤笑出聲,“到底誰臉皮厚?!”
作者有話要說: 衛(wèi)若愉:沒你厚
第76章 老鴨湯
杜三鈕笑吟吟道:“你倆臉皮都厚。”說完, 施施然往廚房去。
衛(wèi)若愉惡狠狠瞪兄長一眼, 都怪你,害我被三鈕姐說落。忙不迭跟上, 卻不好再拉杜三鈕的手,畢竟他也九歲了。
杜三鈕聽到腳步聲,扭頭瞅了瞅,“你哥沒過來?”
“從京城帶回來好多書,還在馬車?yán)餂]整理。”衛(wèi)若愉忍不住又看一眼桃子,“我們來的路上經(jīng)過一處桃園, 有好多人整車整車的買桃子,三鈕姐,我猜他們買回去一定是為了做桃子酒。”
“這可說不準(zhǔn)。”杜三鈕道:“也許做桃罐頭。”
“罐頭?那又是什么?我和大哥不在的這段時(shí)間你琢磨出來的?”衛(wèi)若愉連聲問:“好吃嗎?有沒有桃子甜?”
杜三鈕笑道:“改天得閑做給你嘗嘗。”見廚房近在咫尺, 四圍一個(gè)人也沒有, 杜三鈕不禁皺眉,“錢娘子, 錢娘子……”
“少夫人,我在這兒。”錢娘子拎只雞從廚房西面走過來, “喊老奴有何吩咐?”
杜三鈕不禁扶額,無論說過很多次她和衛(wèi)若懷還沒成親, 不能喊她少夫人,這人就是不聽:“你捉雞干么?做給你家少爺吃。”
“可不是么。”錢娘子一臉心疼, “你看二少爺都瘦的。一定是京城家里的廚子做飯不用心。這是只老母雞,回頭燉好得給大少爺和二少爺好好補(bǔ)補(bǔ)。”
“他長個(gè)了,瘦下來很正常。”話音一落, 錢娘子就揪雞脖子上的毛,杜三鈕很想嘆氣,“別殺了,我家有只鴨子得有四五年了,你去捉來殺掉,鴨血、鴨腸都留著,我下午做老鴨湯。”
“這…不好吧?”錢娘子看著衛(wèi)若愉,希望他拿主意。
杜三鈕道:“你都喊我少夫人,還有什么不好。”頓了頓,“是個(gè)麻花鴨。到鴨圈門口就能看到,這是鑰匙。”把腰間的荷包遞給她。
衛(wèi)若愉下意識(shí)看過去,“我天!三鈕姐,若兮姐送你的荷包……你怎么還在用?!”
“又沒壞。”杜三鈕以前無論去廣靈縣還是外出給人做喜宴,都是和丁春花一起行動(dòng)。丁春花怕她注意力不集中,錢袋子被偷走也不知道,便一直自個(gè)保管錢袋子。也是近一年,丁春花舍下杜三鈕,她才學(xué)會(huì)出門隨手帶上荷包,鑰匙和銀角子裝在荷包里。總得來說,沒用多長時(shí)間,“你看,像新的一樣。”
“可是,荷包上的花樣都過時(shí)啦。”衛(wèi)若愉嫌棄的不要不要,“錢娘子,去告訴鄧乙他娘,再給我三鈕姐做,做十個(gè)——”
“多少?!”杜三鈕瞪大眼,“做那么多留著吃。兩個(gè),錢娘子,別聽他的,兩個(gè)就好。”轉(zhuǎn)頭就問:“你的荷包是不是用一次就不用了?”
“當(dāng)然不是。”衛(wèi)若愉說:“怎么也得用三四次。”
杜三鈕踉蹌了一下,錢娘子慌忙扶住她,“別激動(dòng),別激動(dòng),少夫人,二少爺沒說完,不同的衣服搭不同的荷包,衣服過季不能穿,荷包自然不能再用。”
“等等,若愉,你這幾年的衣服呢?”杜三鈕突然想到:“扔掉了?”
衛(wèi)若愉愣了,她的話題怎么跳這么快:“……應(yīng)該沒有吧。”一想這樣講不妥,“錢娘子,去問問鄧乙他娘,順便把爺?shù)囊路页鰜怼!?
“是。”錢娘子微微屈膝,直起腰便準(zhǔn)備把雞放雞圈里去。
杜三鈕再次開口:“其他人呢?”
“啊?”錢娘子四下里一看,猛地朝腦門上拍一巴掌,“陳萱的男人把她送回來,那幾個(gè)丫頭小子聽說之后,就跑去陳家看熱鬧,老奴現(xiàn)在去找他們?”
“一樣一樣辦。”衛(wèi)若愉說:“先去找鄧娘子,然后去喊他們回來,最后去三鈕姐家捉鴨子。”說完看向杜三鈕,他這樣安排對(duì)嗎?
杜三鈕笑了笑:“若愉越來越能干了。燒火,給你做拔絲鮮桃吃。”
“好噠。”衛(wèi)若愉頓時(shí)眉開眼笑。錢娘子暗吁一口氣,再一次慶幸杜三鈕會(huì)做好吃的,而且是沒人能抵擋住的吃食。
拔絲鮮桃對(duì)于杜三鈕這個(gè)做五年飯菜的人來說非常簡(jiǎn)單。新鮮的桃子去皮、去桃核,切成塊備用,然后把雞蛋、藕粉和麻油一起調(diào)成糊,桃肉掛糊入油鍋炸,炸至金黃撈出。杜三鈕就開始熬糖,炸好的桃肉掛上糖漿,放在抹了油的盤子上,又甜又脆的拔絲鮮桃便好了。
杜三鈕做好拔絲鮮桃時(shí),錢娘子還未回來。她便和衛(wèi)若愉兩個(gè)去了書房。
衛(wèi)老嘴上說自個(gè)牙口好,等他看清杜三鈕端來的東西卻忍不住牙疼,“就做這一個(gè)?”
“錢娘子已經(jīng)洗好菜,我不知道她準(zhǔn)備做什么,也沒問,就做這一個(gè)。”杜三鈕說完,就感覺到周圍空氣一滯,“還有個(gè)老鴨湯,不過得燉一個(gè)時(shí)辰,晌午吃不到了。”說起這個(gè),猛然想起,“家里有酸蘿卜么?我家沒有。”
“好像沒有。”衛(wèi)老道:“青菜都可以吃了,又不是夏天沒胃口,誰吃那個(gè)干嗎。”
“那我出去問問,燉鴨的時(shí)候用得到。”杜三鈕說:“拔絲桃子最好得趁熱吃,給我留兩塊就好了。”說完就往外走,都沒容衛(wèi)老開口說:“不急,吃過晌午飯?jiān)僮觥!?
事實(shí)上,杜三鈕之所以這么著急,找酸蘿卜是其一,其二是去找她認(rèn)識(shí)的包打聽——杜小魚。陳萱那邊到底怎么個(gè)情況
杜小魚此人也是個(gè)全才,干活繡花看孩子,糙活能干,細(xì)活會(huì)干。也是如此,站在比她漂亮許多的杜三鈕面前從未感到自卑過。聽到三鈕的問話,嗤笑一聲:“陳萱剛嫁到男方家里就嫌人家窮,當(dāng)時(shí)那家人沒多想,畢竟我們村的生活比周圍幾個(gè)村都好。后來陳萱自個(gè)說漏了嘴,人家找人一打聽,就打聽出她想攀高枝。也不想想,她都嫁一次,家境好的人誰要她。做事不如我利索,長得不如你好看,還不如春蘭回過日子,嗤!”
“你怎么知道她男人那邊的事?”饒是杜三鈕有心理準(zhǔn)備,也沒想到她知道這么清楚。
杜小魚這次沒顯擺,不答反說:“我算看明白了,嫁人嫁的不單單是那男人,還有他們家。陳萱的婆婆隨她兒子過來,都沒等陳萱的娘問出了什么事,她就把有的沒全他娘的嚷嚷出來。這會(huì)兒估計(jì)全村人都曉得,陳萱為什么被送回家。”
“你娘又沒給你定親,你害怕個(gè)什么勁。”杜三鈕拍拍她的肩膀,“到時(shí)候仔細(xì)挑就是。陳萱的男人這是要,合離?”
“差不多吧。”杜小魚搖了搖頭,“雖說她婆婆不講究,可是她男人是個(gè)好的。剛成親那會(huì)兒,陳萱三天兩頭往這邊來,每次她男人跟后面都拎著大包小包,從沒見他不高興。唉,自作孽不可活。不說她了,我得回家做飯去。”
“你知道誰家有酸蘿卜嗎?”杜三鈕忙問:“我家的吃完了。”
杜小魚想了想,“我爺爺奶奶家應(yīng)該有。天天嚷嚷著嘴里沒味,喜歡喝粥的時(shí)候吃酸蘿卜,你去看看。”
杜三鈕到杜小麥家里一問,放學(xué)歸來的杜小麥就去找碗掀壇子。杜三鈕卻被杜小麥的奶奶拉住,“鈕啊,你見識(shí)多,伯母向你討個(gè)主意。”
“你說。”杜三鈕想都沒想就應(yīng)下來。
“有個(gè)女人,好像是叫,對(duì)了,和你二姐夫一個(gè)姓,縣南三里的趙招弟。”
杜三鈕下意識(shí)揉揉耳朵,“趙?招弟?怎么叫這名。”<script>chapter1();</script>