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衛若兮下意識看她母親,胖了一圈的大夫人倒是想搖頭,可她最沒立場,“吃吧,回頭讓錢娘子再給,再給三鈕送一碗這個豬皮凍?!?
“吃飯了?”丁春花推門進來,剛好看到衛若兮拿雙筷子,小姑娘的臉刷一下紅了。三鈕聽到聲音走出來:“包包子剩下的,涼拌給若愉嘗嘗?!?
“我說你怎么這么快,咦……”一看廚房里又出來倆女人,登時傻眼。從昨天回來就沒出門的衛家兩位夫人怎么在她家。丁春花想行禮,畢竟兩人是三品誥命夫人,一時又想像和普通鄰居那樣同她們打招呼,別提多糾結了。
大夫人笑道:“這里沒外人,你喊我,喊我若兮的娘就行了。”
“那哪成啊。大夫人,您們這是……”
“父親說三鈕經常給他做好吃的,我們過來學學。”二夫人話音落下,衛若愉就瞥他母親一眼。二夫人趁著丁春花拎東西進廚房,狠狠瞪兒子一眼,別搗亂,吃你的皮凍。
“娘,姐夫給你的什么?”灶里有火,三鈕又回到鍋門前。
丁春花倒在水盆里,“花蛤,讓你炒著吃?!?
“那明天可有的吃了?!比o個姑娘家沒法學別人去河邊摸螺螄,又不好指使她那幫侄子侄孫,當著衛家兩位夫人也不好意思管衛若懷要,心里正可惜呢。
丁春花一看案板邊有幾條魚,立馬知道又是衛家送的,暗暗搖頭,就問,“怎么光吃菜,饅頭呢?”
“家里沒幾個饅頭?!比o說:“發面也被我用完了,娘,你明天得再和面?!?
“我那可是一盆?!倍〈夯拷Y舌,“你蒸多少包子?”
三鈕指著冒煙的鍋,“里面一篦子,案板上還有,而且我搟的包子皮厚。”
“嬸子,我們不吃饅頭。”衛若懷踢堂弟一腳,衛若愉繼續說:“我家的包子快好了,家里待會兒還做鯽魚鍋貼。”
“那就好?!倍〈夯ㄕf著,去屋里到三碗熱水。衛若懷的母親見丁春花神情自若地放下水就去殺魚,臉上沒一絲諂媚,沖弟妹使個眼色。
二夫人沒話找話,“這個花蛤怎么吃?三鈕,明天早上讓錢娘子再買點,我們家人多?!?
杜三鈕毫不懷疑,大的小的老的十來口人“和茱萸果一塊炒,或者清炒。對了,若愉的弟弟不能吃,不消化?!?
“我知道,他這兩天吃雞蛋羹。”二夫人道:“可我瞧著那倆小子也吃膩了,你會做小孩吃的東西?”
“給他們做些青菜餅或者豆沙包,我那個外孫女就特別喜歡?!比o還沒開口,丁春花一股腦兒全說了。
二夫人這次仔細觀察她的神色,果然,人家表現的很自然。
兩位夫人在京城,三不五時地就能碰到見縫插針巴結她們的人。再一想這兒是杜家村,丁春花也沒見過多大世面,估計沒那么多心眼,兩位夫人倒是坦然了,“豆沙包怎么做?”
杜三鈕說:“紅豆泡發蒸軟,加點糖在鍋里炒,炒黏糊盛出來,像包包子一樣把豆沙包起來,放鍋里蒸熟即可。青菜餅簡單,用青菜汁加雞蛋和面,然后做成小餅,麻油煎,或者把蔬菜切碎,加面粉攪成糊狀,倒入鍋里煎?!?
“這個我也會?!毙l若愉喝半碗水,打個飽嗝,索性站起來,“我吃過三鈕姐做的煎餅,錢娘子也會?!?
“老奴在這兒?!毙l家丫鬟小廝多,衛若兮剛交代,那邊就把魚收拾好。錢娘子見及三位爺都回來了,就過來喊兩位夫人,聽衛若愉提到她,“二少爺有什么吩咐?”
“給若忱他倆做些菜餅?!毙l若愉開口接到。
錢娘子聽話聽到一半,見此就說:“是,老奴這就去?!?
“等等。”二夫人哭笑不得,“你來干么呢?”
“對了?!卞X娘子猛地想到,“瞧我這腦袋,小少爺要吃蟹黃包,老奴不敢給他吃。”
“我們回去看看。”兩人來時把兒子丟到廚房里,兩小孩聽說有好吃的,他們娘走了也不鬧騰。如今包子做好不給她吃,二夫人一想到她那皮上天的兒子,不禁頭疼,“若愉,哄弟弟出去玩,讓錢娘子給她做點菜餅?!?
衛若懷倒是站起來,拿著原本放在石桌上的葡萄,“三鈕,這個我拿走了啊。”
“拿去吧,我家最不缺葡萄。”今年葡萄樹結的多,做葡萄干和葡萄酒用的葡萄都是在別處買的。丁春花知道果酒能換錢,這次不但不阻止閨女折騰,還喊杜發財留在家中幫忙。
轉瞬間,熱熱鬧鬧的院里只剩下三鈕和她娘兩人,等衛家一眾出去,三鈕立馬關上門,去廚房里掀鍋蓋,拾包子,“我還以為我們家的包子要保不住了呢?!?
“瞧你那小心眼樣,可別讓你爹聽見。”以杜發財對衛家人的崇拜,特別是衛老,丁春花毫不懷疑,只要衛老開口,他能把所有包子送過去。
杜三鈕呵呵裝傻,“我和錢娘子一塊做,她那邊還有很多人,誰知道居然比我還慢?!?
“別說他們了,給我嘗嘗。”丁春花開口,三鈕拿個碗拿雙筷子,“里面的湯很多,你慢點,別燙著。”
與此同時,一墻之隔,二夫人的胸前一灘水,桌子上灑的到處都是。大夫人見此,手一頓,慌忙放下剛剛夾起的包子,“這個杜三鈕,怎么不告訴我們包子里這么多湯?!?
“這也能怪到三鈕?!”衛老很不高興,“蟹黃湯包,蟹黃湯包,你倆只想著吃,連名字都忘記了?!?
“父親,兒媳先出去一趟?!倍蛉丝嘈χ酒饋?。
衛老微微頷首。等她換身衣服回來,一盤包子只剩下一個,衛二夫人看向他相公,衛炳武一想到自下肚四個,臉色微紅,“父親?”
“若懷他們還沒吃呢。”衛老道:“想吃等明天。沒吃飽等著吃魚。”
老爺子發話,吃得慢,只吃三個包子的衛炳文也不敢偷吃,畢竟家里老的小的都住一個大院里,瞞不了,“明天再做些。”
衛老沒吭聲,衛炳文就當他默認了,第二天早上錢娘子去縣里,三鈕讓錢娘子幫她買五只大螃蟹,五斤小螃蟹。
錢娘子誤以為三鈕買大蟹留著晚上蒸著吃,小螃蟹晌午炒著吃,然而并不是。
杜三鈕家里南瓜多,她蒸南瓜,直接在鍋里把南瓜搗碎,在家過節的杜發財以為晌午吃南瓜飯,卻見她閨女把放涼的南瓜糊舀到面盆里用來和面。
每天飯前都要去三鈕家掃一圈的小胖墩衛若愉,見三鈕做了饅頭發黃,眉心一跳,“三鈕姐,你家沒有白面吃啦?”沒等三鈕開口,又說,“怎么不告訴我啊。等著,我回家給你拿面去?!?
杜三鈕哭笑不得,“謝謝若愉。三鈕姐姐家不如你家,但是白面還是能吃得起的?!标话腽z頭,“嘗嘗?!?
衛若愉將信將疑接過來,“咦,是白面?不是豆面饃?”
“當然啦?!比o想了想,拿個碟子給他裝五個,“你們兄妹五個一人一個?!?
“若忱和若恒不吃,三個就好啦?!毙l若愉很懂事,雖然很喜歡來三鈕家蹭吃的,每次吃完了一定回家找些吃的送來。