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冬菇味重，被薺菜分去只剩下鮮香，加了豬油渣的餡料既不油膩又不寡淡，而包子皮是雜糧，據衛相目測，麥面多豆面少，面皮吃起來不像純豆面散也不像白面那般緊實，很是松軟。

“好吃。”衛若愉是個直接的娃兒，喜歡就是喜歡，不喜歡就不喜歡，“杜伯父，你家包子真好吃，雖然看起來黃不拉幾有點丑。”

“咳…”杜發財聽他的形容哭笑不得，“別只吃包子，這個山藥也好吃，相爺，你能吃嗎？”

“杜家村可沒什么相爺，喊叔。”衛相道：“別看我頭發都白了，告訴你，我一口牙沒掉一個。”

“這樣啊。”段守義起身去廚房端羊肉湯。等衛家爺孫三個喝完沒有幾多腥味的羊肉湯，衛若愉已經對三鈕不感興趣，“祖父，明天還來杜伯父家吃飯。”

衛相真想點頭，衛若懷說：“明天我們自個做。”

“咦，你說話不結巴？”和丁春花一起收拾餐桌的三鈕驚訝道。

“不，不結巴。”衛若懷的說一出口，臉刷一下紅了，急切道：“我，我，我真的，不結巴。”

第8章 蘿卜餅

三鈕很想笑，又覺得不厚道，便說：“嗯，我知道，你不結巴。”可她眼中的笑意…衛若懷恨不得鉆桌子縫里去。

衛相若有所思地看他一眼，起身道：“謝謝你們，今天的菜很好吃。”頓了頓，“趕明兒能不能讓我家的廚子跟你們學學。”話對杜發財說，眼睛看向杜三鈕，顯然衛相比兩個孫兒清楚，別看杜家一屋子大人，當家人其實是個小丫頭。

“當然可以。不過，我家吃飯晚。”農村人起得早，卯時天蒙蒙亮就起來，丁春花和杜發財也不例外。自打從去年夏天杜家做飯的人變成三鈕，夫妻兩個不舍得小閨女起那么早做飯，他倆打掃好豬圈牛圈，把牲口喂好，到地里鋤一歇草，才回來喊三鈕起床。

“沒事，天氣冷我起得也晚。”衛相話音落下，衛若愉撇撇嘴，一個月前還卯時就去上朝的是他啊？為了能吃到美味的飯菜，直率的衛小少爺難得沒背后捅刀。

三鈕一家把衛家爺孫送出去，便看到衛家大宅門口圍滿人。粗粗一看，杜家村在家的老少爺們皆在，小麥踩著稻草鉤織成的木屐跑過來，嚇得三鈕迎上去，“慢點，別摔著。”

“不會的。”小孩沖三鈕嘿嘿笑著，偷偷瞄她身后的三人一眼，用自以為很小的聲音說：“三姑姑，那個老頭是太子爺的師傅？”

“對，另外兩個是他孫子，你得喊叔叔。”衛家的輩分并不是隨著杜家村，三鈕想到她爹喊衛相叔，干脆依著她家的輩分算。

小麥在三鈕面前可調皮了，對上穿著皂靴、華麗斗篷的衛家兄弟，小孩心中陡然生出一股自卑，盡管他從不知什么是自卑。

衛若懷見小孩裹足不前，輕輕推一把堂弟，衛若愉接到大哥的指令，走過去，“咦，你怎么穿草鞋？”衛若懷眉心一跳，又聽到，“不怕凍腳嗎？”

“不凍腳。”三鈕道：“鞋里面墊著麥秸，小麥還穿著襪子。”鞋底下有五公分高的鞋跟，下雪的時候穿再好不過。”

“看起來挺好玩的樣子。”衛若愉盯著小麥的腳上的木屐，“就是有點丑。我能試試嗎？”

“嘎？”杜小麥傻眼，抬頭看向他三姑，希望三鈕給他解釋，什么情況？三鈕道：“小麥的鞋你穿著大，回頭讓你家下人給你做一雙。”

“嗯，得做好看點。”衛若愉的表情太過認真，以致于他們回到家衛若懷就問弟弟：“你真穿那個什么草木屐？”相比堂弟逃一般離京，衛若懷對老家生活沒半分向往。

衛相和衛若懷說一番他的打算，少年不想和同窗好友分開，不愿遠離父母弟妹，不舍京城的繁華，還是跟隨祖父來到建康府廣靈縣杜家村。然而衛若懷做夢也沒想到，進村第一天會碰到個比郡主表妹美的姑娘，吃到在京城酒樓里也吃不到的美味。

衛若懷心中的諸多不愿，經過一頓飯只剩下對父母家人的想念。不過有祖父和堂弟在身邊，這份思念又少許多，只是草木屐，衛家大公子暫時不能接受。

“三鈕姐姐說暖和，那木屐一定很舒服。”衛若愉頓了頓，又說：“大哥，明天起早點，讓廚娘去跟三鈕姐姐學做飯，我可不想吃蒸肉、水煮菜。我聽杜小麥講，三鈕姐姐會做好多好吃的，她那么美又那么厲害，祖父為什么不同意我娶她，娶到咱家，天天都能吃到好吃的。”

“三鈕是你姐姐。”衛若懷臉色一拉，小孩嗤笑一聲，“當我是一歲的若恒啊。我們和杜家不同姓，又不是親戚，我怎么就不能娶她為妻啦。”亓國開國皇帝規定，三代以內直系親屬不得通婚，衛若愉雖弄不清都有哪些人，但絕對不包括杜三鈕。

衛若懷噎住，“反正，祖父說不能就不能，不怕祖父把你送回京城，你盡管試試。”

隔著門光明正大偷聽的衛相暗笑不已，過一會兒，等兩個孫子扯到別處，他才高聲喊：“天都快黑了，你倆怎么還不洗洗睡覺？今天坐一天馬車不累。”

“洗，我們這就去洗腳，洗臉。”衛若懷伸手剝掉斗篷，喊下人進來伺候。

杜大妮和段守義兩人走后，杜發財鎖上院門，“三鈕，二十九下午趙家來送聘禮，咱做什么給他們吃？”

廣靈縣娶親的風俗是正日前一天下午，男方把聘禮送到女方家中，路途遙遠的留飯，路途近的人家放下聘禮喝碗茶水便回去。正日后一天，新婚夫婦回門，中午和女方家的賓客一塊吃宴。

杜家村離廣靈縣不足七里，丁春花的意思不留飯，三鈕沒同意。起初兩家商定聘禮時，杜發財又不指望嫁女發橫財，便對媒人說隨便趙家拿多少，只是額外要一頭整豬。

媒人聽到杜家的要求直皺眉，家境好的人娶親拿牛羊肉，家境不好的也會拿半只羊，只是豬肉，她當二十多年沒媒人，從未見過送聘禮那日送豬肉的。然而杜家嫁女，主動權在女方，媒人心中不解，還是把話傳到趙家。

三鈕不答反問：“來多少人？”

家具、棉被這些東西杜家出，趙家來人只送些酒肉菜和銀錢，有杜大妮嫁人在前，“一桌人差不多了。”那會兒沒要豬肉，杜發財想著這次起碼得多兩個送豬肉的人，“準備十二三個人的飯。”

三妮點點頭表示知道，催爹娘去休息，回到自個屋里就開始擬菜單。

翌日，杜家剛開門，丁春花見門口站個四十來歲的婦人，“你是？你是衛家的廚娘吧，怎么稱呼？”

“我夫家姓錢，喊我錢娘子。”來人被主子攆來跟鄉野村婦學做飯，萬分不愿，好在她知道自己是個下人，看到丁春花非但沒敢露出鄙視，見她掃雪，拿起一旁的鐵掀幫她鋤雪。

“不用，不用，我自個來就行。”老話說的好，相爺府的丫鬟配七品官，丁春花一聽她是管家娘子，哪敢讓她動手。然而她卻不知道，衛若懷就在一路之隔的衛家院里站著，錢娘子可不得好好表現么。

三鈕昨晚將近亥時睡下，可也比她前世一熬到半夜來的早。聽到院里的說話聲，睜開眼的三鈕在被窩磨磨蹭蹭，直到她娘問她爹：“早上吃什么，我先把菜洗好。”三鈕才穿著棉衣爬起來梳頭。

“娘，洗兩個蘿卜做蘿卜餅。”三鈕的聲音從東面傳出，錢娘子張嘴想問什么是蘿卜餅，就看到從里面走出個姑娘，“這是你三閨女？”錢娘子來之前，她家大少爺特意交代，對杜三鈕放尊重點。錢娘子心中一凜，她是瞧不起鄉下人，可又沒表現出來，大少爺怎么發現的？

“不是，是我二閨女，二丫，去燒火，煮幾個雞蛋。”丁春花舀盆熱水，“錢家嫂子，你先坐。”端著盆去最東面的房間里。

隨著丁春花再次端著水盆出來，她身后跟著個小姑娘，劉海濕漉漉的，小臉雪白，顯然剛洗過臉。錢娘子下意識看向面容只能稱之為清秀的杜二丫，“那是你妹妹？”

二丫不雅的翻個白眼，“是，不是從草地里撿來的。”錢娘子尷尬地笑了笑，“我，我不是這意思。”

“知道你什么意思，反正又不是你一個人這樣講。”二丫已從最初的羨慕嫉妒到如今的麻木，淘一碗小米倒進鍋里，一邊燒大鍋煮米一邊燒小鍋煮雞蛋。

等丁春花切好蘿卜絲，三鈕拿出胡椒粉，“嬸子，胡椒樹山上就有，村里人每年都會上山采胡椒拿去縣里賣，你找村里人買點，比縣里便宜。用小石磨磨成粉，放蘿卜絲里面。”舀瓢面粉倒盛蘿卜絲的盆里，接著打倆雞蛋，添鹽和一把干蝦米，倒水攪拌成糊狀，小鍋里的雞蛋也差不多熟了。

丁春花撈出雞蛋刷凈鍋，錢娘子便看到她往鍋里放油。待鍋里的油冒青煙，三鈕點著腳尖，用盛稀飯色勺子舀兩勺蘿卜絲面糊放進去，勺背攤勻，煎至兩面金黃，濃郁的香味不講道理的鉆進錢娘子鼻子里，錢娘子不禁咽口口水，“真香。”

“油煎的東西都香。”三鈕笑了笑，并沒有把她當成多貴重的人，像和村里人話家常，“豬油煎東西最好吃，不過書上說這東西不能多吃，最好還是用麻油。”