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在正常而又不尋常地經營著妙食居——因為每天來應聘的人太多，就算篩掉了很多不合格的人，留下來的試用工也有十幾人。

為了這些試用工，梁二不得不另外開辟了一塊區域來安頓，妙食居的堂吃區也應運而生了。

堂吃區，梁二原本是沒想這么快就設立的。在他的設想中，怎么也得等店里的食材和菜品種類多一點了，才敢開設一個堂吃區吧？

但現在形勢所迫，他不得不提前把堂吃區給設立起來。

那些應聘成功的試用工，成為了堂吃區第一批店小二！

是的沒錯，不是保安不是護衛而是店小二！

培訓他們的，自然是前資深店小二現新手小老板的梁二啦~

說實話，這些試用工的實力，其實都挺不錯。不過，護衛保安什么的，有花花這些食肉花們就足夠了，他沒必要再多加一層防衛。

相比起來，他更缺的是各方面的人才呀。

梁二一直深信店小二是一個很好的培養人的崗位，比如他自己，在店小二的崗位上勤勤懇懇兢兢業業干了十幾年，就從一無所長的小乞兒，變成了一個能言善辯、上知皇親秘聞下曉農門技藝、還學了一些簡單廚藝能夠養活自己的好青年。

當年他還在寧國的時候，可有不少媒婆踏門，想給他介紹附近的姑娘們，但他卻因為想要再多報答掌柜夫婦幾年，拒絕了。畢竟一旦成家，他就得負擔起一個家庭的責任，就不能再繼續沒出息地在妙食居里住著了。

還有人和他開玩笑，說他這么能言善辯學什么都快，要是去學堂里學個幾年，沒準還能考個秀才。

這些自然都是戲言，不過也的確側面反映了，梁二是個不錯的好青年。

而梁二的這一切，都是靠著店小二這份工作得到的。

所以，梁二覺得，讓這些試用工從店小二做起，一方面可以訓練他們待人接物的技巧，改掉身上那股子匪氣，另一方面也可以通過日常工作來考察這些試用工的品性。

原本梁二最擔心的是無法管理好這些人，結果一接觸下來，他發現管理這些人和管理食肉花們沒有什么太大的區別，只要食物給到位了，他們就完全服服帖帖的，即使偶爾有幾個脾氣比較差的刺頭，也會被其他人揍得乖巧懂事的。

梁二在堂吃區和打包區轉悠了一圈，發現自己今日真的能做個甩手掌柜了。

連考察試用工的工作，都可以讓蓬萊的精分機器人負責，梁二似乎除了繼續研究種菜、養殖和新菜式就沒有什么其他事情可以做了。

王者星盜團那邊似乎出了什么事情，梁二已經好幾天沒有看到岳海青，不過負責研究巨鼠的生存環境和生態研究的孟真研究員倒是經常和他互通信息，把研究的最新進展和他分享，然后共同商議可行的養殖方案。

雖然孟真研究員的研究內容各種高大上，結論專業性也很強，不過無所畏懼的梁二還是準備以自己的方式先來試試養殖巨鼠。

首先，找到一窩已經斷奶的小巨鼠，然后養在它們無法逃脫的籠子里，輔以口號，讓它們熟悉自己的聲音，然后定點喂食。

聽起來似乎有些耳熟呢……

其實，這是以往妙食居養雞的方法啦~

年初從商販那兒買來幾只小雞，然后養在雞籠里。在喂食的時候都會帶上“喔喔喔”的聲音，讓它們形成條件反射，這樣在放風的時候，小雞們就會以為有食物，然后涌過來了。

身為店里唯一的店小二，養雞的工作自然大部分也是落在梁二身上。不過掌柜夫婦的女兒出生之后，則是接替了這項工作，梁二只需要偶爾幫一下忙就行。

到了年末，這些雞被養得油光閃亮，然后就會被有錢人家買走，也算是妙食居一項不錯的進項。

而如今，梁二也準備用養雞的方式，來嘗試養巨鼠！

孟真研究員也對梁二的這種新奇的養殖方式頗為好奇。

第38章

美味第三十八天

目前星際有記載的動物養殖都是讓動物生存在模擬原生態的環境中,

或者干脆就是放養,

從未聽說過籠養的。

如果這種籠養的方式能夠成功的話,

那么不但可以節省空間和成本,

而且還將成為養殖業改革的里程碑。

梁二肯定是沒想這么多的,