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我期待地問他，那是不是就能吃點(diǎn)好的。謝玉衡歪頭，問我難道菜肉粥不好喝。

“……”我謹(jǐn)慎，“好喝，就是覺得嘴巴里有點(diǎn)淡。”

謝玉衡為難，“我其實(shí)不太會(huì)做飯。就這個(gè)粥，還是你在路上教我的。”

竟然是這樣？我驚訝，聽他解釋，說他原先的習(xí)慣是邊趕路邊吃干糧。和我結(jié)伴的時(shí)候，也好心地把干糧分給了我。可我吃了一口就臉色發(fā)苦，哪怕知道形勢(shì)危急，沒有挑剔的余地，依然咽得極為艱難。

謝玉衡總結(jié)：“嬌生慣養(yǎng)。”

我眼角抽抽。好嘛，這個(gè)說法倒很符合他前面提過的“我家很有錢”。可如此一來，我再度對(duì)自己的江湖生涯產(chǎn)生疑問。

沒了記憶，常識(shí)還在。怎么想都知道，正經(jīng)江湖客應(yīng)該走謝玉衡那種路子。

“又在琢磨什么？”謝玉衡戳戳我，“你有別的法子，我也不是不能試試。”

我斟酌，“那，你能不能買到一種黑乎乎的蛋？”

謝玉衡：“……那是什么？”

我回答：“就是普通的蛋，用鹽和茶葉腌一腌。別看顏色不好，用醋一拌，滋味很不錯(cuò)。”

謝玉衡嘖嘖稱奇：“你這‘失憶’還失得挺講究。不就是皮蛋？行，我去鎮(zhèn)上問問有無賣的。還有呢？”

我松一口氣，繼續(xù)說：“再有就是你前面買的菜、肉。我這樣子，也只能繼續(xù)喝粥吧？”得到謝玉衡肯定地點(diǎn)頭，“但你別單單是煮。先燒了油，而后拿蔥姜下入鍋里。記得要切細(xì)些，否則后面沒法入口。”

謝玉衡：“你家從前到底請(qǐng)的什么廚子？——而后？”

我說：“再把肉下下去。記得，肉也要提前腌過。”講到這兒，有點(diǎn)猶豫，覺得這些步驟是不是太麻煩了？但看謝玉衡，他好像并不厭煩，甚至有點(diǎn)興致勃勃。

我快速道：“肉和前面的蔥姜一起炒，有了香味兒之后把皮蛋也下下去炒。等這些都熟了，再把綠菜也下下去。粥米放到最后，這玩意兒也是熟的，不用在鍋里待太久。只要兩邊融到一起，滾起來就行。”

謝玉衡欲言又止。

我心里“咯噔”一下，想，果然還是太麻煩了。

謝玉衡喃喃開口：“等你想起來家里怎么走了，可得記得報(bào)答我。”

我：“唔？”

謝玉衡：“煮一碗粥，就要廢這么大的力氣柴火。放在達(dá)官顯貴之家是常事，但你……”目光上上下下地在我身上打轉(zhuǎn)，似是在端詳我身上哪里有“達(dá)官顯貴”的樣子。

而后，他又笑笑，說：“你先吃點(diǎn)蜜餞墊墊，等我做好。”

我點(diǎn)頭：“好！”

這會(huì)兒我還沒意識(shí)到，謝玉衡要做飯，就得從屋子離開。

他也沒說這些，而是先打了水，給我擦手、擦臉，還拿了鹽幫我刷牙。等我因滿嘴咸味皺眉毛，他還捏捏我的臉，問：“又有什么見教？”

我慢吞吞說：“倒是沒有。不過，我家從前仿佛是拿薄荷凈牙？”總覺得刷牙的時(shí)候嘴巴里是涼呼呼的。

謝玉衡摸著下巴琢磨：“薄荷？簡(jiǎn)單啊，河堤上總要長(zhǎng)上許多。只是而今還太早了，不知道有沒有。”