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向苑北努起嘴來(lái)，悶聲抱怨: “我爹有事，幾日后便要回京城了，往后還不知何事能再回烏莊呢。在京城時(shí)爹娘管教我極為嚴(yán)厲，日日將我關(guān)在府中，規(guī)矩還多，在這烏莊你不知我要自由多少。”

說(shuō)及此，向苑北倏地站起身來(lái)，從妝匣前拿起一小塊令牌，遞給蘇宛道: “蘇姐姐，我聽(tīng)二哥說(shuō)你想去京城開(kāi)食肆，不論日后是去開(kāi)食肆，還是去游玩，只要你來(lái)京城，定要記得拿這塊令牌來(lái)向府尋我!”

蘇宛接下令牌，打算回去后將其與玉京酒家的令牌放至一處。

她見(jiàn)向苑北今日這么早尋她，定是還有別的事，問(wèn)道: “妹妹在去京城前，可還有什么想做的?”

“確是有的，蘇姐姐果然聰慧。”向苑北湊近道， “明日是我爹的生辰，我挑了好些月，也沒(méi)挑上什么合眼的壽禮，前幾日想起爹爹最?lèi)?ài)美食之事，便想著自己做一盒祝壽糕點(diǎn)。可我又沒(méi)下過(guò)廚，自是不會(huì)做這些，便想著今日找蘇姐姐來(lái)指教我一番。”

蘇宛然: “原是如此，向大人一定會(huì)喜歡這般有心的賀壽禮。”

既說(shuō)明了是所求何事，向苑北便不愿再多耽擱，攜蘇宛去了自家府上的庖廚。

蘇宛曾經(jīng)在向府家宴主廚時(shí)，已有不少小廝在一旁打雜幫活了，這回是自家小姐下廚，更是十分莊重，庖廚內(nèi)的人快多出了一倍，擺在一旁的面粉都足足堆了四袋。

蘇宛扶額笑了聲，朝向苑北道: “既你從未下過(guò)廚，我便從揉面開(kāi)始教你，你先跟在我身旁觀察一遍，再親自下手，如何?”

向苑北乖巧地點(diǎn)頭道: “聽(tīng)?wèi){蘇姐姐吩咐。”

“既是向大人的壽宴，做尋常的糕團(tuán)小店自是不行，我們可效仿那太湖船點(diǎn)，做出圖案精美又樣式豐富的點(diǎn)心來(lái)。既是討向大人新歲的菜頭，便可先捏一位福祿壽星放于正中，再捏棵果實(shí)豐盛的桃樹(shù)與一只健壯的玄鹿，最后，你在空隙之處點(diǎn)綴些別的魚(yú)蟲(chóng)鳥(niǎo)獸，花卉瓜果的圖案便可。”

設(shè)計(jì)好糕團(tuán)的樣式后，不難看出想做成這盒糕點(diǎn)，便需要各色的面團(tuán)，蘇宛取來(lái)所需的食材，準(zhǔn)備給面團(tuán)上色。

粉紅之色用是的紅莧菜汁，黃色用是的南瓜泥，綠色用青菜葉汁，棕褐色豆沙紅糖，黑色用黑芝麻即可，將面粉根據(jù)不同用量分裝進(jìn)盆中，再與這各色汁水混合揉開(kāi)，揉至面團(tuán)光滑，便可放至一旁醒面。

至于面點(diǎn)中的餡料，蘇宛準(zhǔn)備了豆沙，南瓜與桂花蜜三味，與面點(diǎn)味道的不同做出搭配，相互融合，甜而不膩。

待面醒好后，蘇宛便喚來(lái)向苑北，說(shuō)道: “面團(tuán)已準(zhǔn)備好了，這些用于上色的菜汁我做了不少，你令仆人放置在冰桶中存好，明日還可繼續(xù)用。至于點(diǎn)心的圖案，便由你自己捏罷，捏好上鍋一蒸就可出爐了。”

“多謝蘇姐姐。”向苑北挨近她身旁，拿起一小塊白色面團(tuán)捏了起來(lái)， “素日里我只知享受這些糕團(tuán)小點(diǎn)，美味佳肴，殊不知要將其做成竟要耗費(fèi)此般多的食材與心血，難怪爹娘老愛(ài)同我們說(shuō)一菜一米來(lái)之不易，絕不可浪費(fèi)之話(huà)。”

蘇宛認(rèn)同道: “向大人與夫人著實(shí)心地仁善，懂得體諒貧苦百姓。”

正聊著，向苑北已將福祿壽星的臉龐捏出來(lái)了，見(jiàn)她忙于捏造賀壽仙人，蘇宛便取來(lái)一塊褐色面團(tuán)，欲幫其捏個(gè)桃樹(shù)的樹(shù)樁。<script>chapter1();</script>