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“我什么時候虐待他了?!姐你是聽誰胡說八道的,我怎么可能會做這樣的事情!”
“這是老爺子親口說的,難道還能有假!”
村長瞪大了眼睛,扭頭朝著老爺子看去,氣的吹胡子瞪眼:“好啊老頭,你竟然還誣陷我!”
老爺子嚇得大叫一聲,蹭蹭蹭跑到樓上去了,中間還因為腿發抖,不小心摔了一跤。
村長:……
娘的,怎么演的跟真的似的!
砰!
花大娘一巴掌抽在弟弟頭上:“瞧你把人給嚇得!我花家怎么出了你這樣的,作孽啊!”
村長一屁股坐在地上,快崩潰了:“我真的沒有虐待他??!你怎么就不相信我呢!”
半個小時之后,村長以老祖宗和自己村長的職務發誓,表明自己絕對沒有虐待過老爺子,花大娘這才半信半疑的相信了。
但。
“那為什么老爺子說你是壞人,還這么害怕你呢?瞧著他那樣子,也不像是撒謊啊?!被ù竽锛{悶的說道。
池錦錦坐在一旁專心的剝著蓮子。
“你好,請問現在能吃飯嗎?”有人來到了門口,敲了敲門,試探著問道。
得到肯定的答復之后,他松了一口氣,趕緊走進來。
“太好了,我都餓了一天了!”
花大娘剛要招呼人坐下,就聽到樓上傳來一聲熟悉的尖叫。
趴在樓梯上偷偷看熱鬧的老爺子像是個受驚的兔子似的,呲溜一下子鉆進了屋。
花大娘認為是村長嚇得,沒好氣的瞪了一眼。
村長一臉委屈,但馬上想到什么,眼神變得若有所思。
池錦錦把剝好的蓮子收拾起來,問客人:“中午就吃蓮子豬心湯,和辣子□□?!?
客人一怔。
花大娘笑呵呵道:“豬心好啊,以形補形,你這種缺德的,就該多吃點!”她沒好氣的拍了一把村長的腦袋,估摸著該是在昨天村長追老爺子的時候太兇了,動作稍微大了點,所以老爺子才會怕人的。
聽到花大娘的話,客人眼神閃爍了一下,點了點頭,“好。”
池錦錦笑瞇瞇的進了廚房,豬心是早上她聽說隔壁村里有人殺了豬,過去買回來的。
她先把剝好的蓮子浸泡半個小時,然后豬心焯水切干凈,然后把泡好的蓮子和豬心,加上姜片一起放在燉鍋里。
趁著這段時間,她把雞處理干凈,因為早上答應了給老爺子做雞腿吃,所以池錦錦把兩只野雞都給殺了。
廚房里有一串很大的花大娘送過來的紅辣椒,切成小塊,和蔥姜蒜放在一起備用。
然后把雞剁成小塊,加入料酒、生抽、蠔油、白胡椒粉、鹽、姜拌勻,再加進去蛋清和淀粉拌勻,等油熱了之后,先把雞塊炸兩遍,第二次主要起的是復炸的作用,讓表皮酥軟金黃。