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爺倆每人啃了倆嫩玉米，一個開車去了海邊挖新鮮的扇貝生蠔，一個鉆進廚房開始用新下來的面粉做吃的。

雖然每天都能挖到新鮮的扇貝生蠔，不過闞星遙還是弄了不少曬干。曬干的生蠔干和扇貝瑤柱好儲存，等冬天天冷若是想要吃海鮮也用不著去海邊，直接泡發(fā)了就能吃到了。

新磨出來的面粉有著淡淡的，屬于小麥專屬的清香，面粉不如現(xiàn)在的那些面粉白凈，而是有著很淡的黃色。這是因為在脫殼的時候保留了小麥最外一層的膜，也因為有著一層膜，做出來的面食更有嚼勁兒。

闞星遙美滋滋的和面剁豬肉，卻不知道某人正在硬著頭皮給他發(fā)短信。只可惜當(dāng)初白星遙在某人假死之后就把通訊號拉黑了。當(dāng)看到那個紅色小嘆號的時候，伯納德鎖緊眉頭。

作者有話要說：竟然還有小可愛問我暑假作業(yè)有沒有寫完！！

媽耶！

我已經(jīng)有年頭不寫暑假作業(yè)了，哈哈哈哈

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第16章

他們種植的大蔥還有個名字叫雞腿蔥，高度一米左右，白色的蔥桿兒粗大緊實，水分也足夠多，辛辣口感中還透著一股子甜味，據(jù)說當(dāng)年還是蔥中貢品。

切蔥末是個受罪的活兒，闞星遙切了一會兒就淚流滿面，直接把切蔥剁肉餡的活交給了智能機器人去做，自己裝了一籃子蒜走去門口扒。

蒜頭是剛挖出來不久的新蒜，表皮發(fā)紫，蒜瓣鮮嫩，一看就特別有食欲。原本就是北方人的闞星遙對生吃蔥蒜特別有心得，大蔥蘸醬卷餅，他一頓能干下去兩根蔥！新蒜水分足而且沒有那么辛辣，就餃子吃絕對極品口感。

他扒了一碗蒜瓣就停了手，從獎勵的調(diào)味包里捏了一撮花椒用熱水煮了放涼，然后把花椒撈出來，花椒水則打到肉餡里面。這樣做出來的肉餡不會有腥味，口感會更好。

除了花椒水，還放了姜末，兩個雞蛋，倒了一些醬油，挖了兩勺子黃豆醬加了進去。最后還泡發(fā)了一些瑤柱切碎也放進肉餡里，提鮮。放好各種作料的肉餡交給機器人攪拌，再挖一盆子面粉和餃子面。

古地球有句俗話叫做軟面餃子硬面條。意思是包餃子的面要和的軟一些，搟面條的面要硬一些，這樣口感才好。而且南北方的餃子也有不同，北方的餃子是擠出來的，肚皮圓滾，好像個小