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一進門就能看到干干凈凈的長灶臺上放著熱騰騰的幾口大鍋,鍋里放著如蘿卜燉羊肉、白菜燉肉絲、酸菜燉白肉、素炒茄子、燉豬肘、鹵豬頭肉、燒鴨、燉鵝等幾樣香味醇厚的色澤誘人的菜,幾個伙計拿著勺子在那里盛菜。
十個銅板一份肉菜,兩個銅板一份素菜,五個銅板半葷半素的,湯是免費的大鍋牛骨熱湯,可就著熱湯菜湯,再買幾個實打實的饅頭蘸著,打一角酒,再來一碟花生米,就能得到實實在在飽足的一餐。
而若是幾個朋友吃得開心了,想要聚餐,喝一杯,便可以移步樓上,點幾樣家常菜,一壇子酒,一樣能夠盡興。當然,有些一家子又帶著孩子女眷的,也能在下邊打了菜,再上去二樓小廳包間里一家子吃,一樣自在。
很快這家店便吸引了大量的客人,少不得也有負責碼頭漕幫的人上門去收份子錢,一樣有人恭恭敬敬給他們交了份子錢,還許諾漕幫的人來用餐,都打八折。
幫派的人見這家店主上道,也樂得帶兄弟們來吃,一時生意火爆得日日菜竟然都被打完。而且因著是大鍋的菜,客人一進來就能看到有什么就點什么,每日也就幾樣菜,也不像別的飯館那樣因著要按菜單子上的點,便會有剩下的菜,抬高了成本。
自然也有些眼紅想來找茬的地痞流氓或是對手,卻有容毅帶著禁軍的徒弟們過來吃了幾次飯,鎮了鎮,也就沒了事,“大鍋菜”就這么安安生生地開了起來。
就連容墨都嘆息:“這點子好,可著兜里的銅板打飯菜,錢少吃素菜加免費熱湯、咸菜就饅頭,也是一餐,錢多的吃兩塊肉,喝點酒,豐儉由人。”
容璧笑道:“從前在靖北就見過修城墻的工地上多有婦人挑著吃食擔子去賣,也就是這般幾樣家常菜,加些饅頭包子,成本薄卻受歡迎,我就想著若是開個小飯館這么弄,只要味道好又干凈,不愁沒人吃,果然如此。”
容毅翻著賬本道:“這樣的話,我們就已可以寫信去讓爹娘進京了,有爹娘幫忙看著店,咱們也放心多了。”
容璧聽到爹娘要進京,越發高興,兩眼也亮晶晶,容墨便道:“我來寫信!正好有同鄉來京里做生意的要回去,我讓他們捎信回去。”
計劃便說定了,容墨果然將信寫了讓人送回鄉去,容璧離家多年,此刻對即將回來的父母充滿了期盼。
而在經營飯館的忙碌和期盼中,時間一轉眼便到了放榜日,車馬喧囂中,容墨竟然高中了,雖然只中了個二甲的八十五名,勉勉強強吊了進士的尾巴,但也比三甲同進士要好許多,少不得一番賞銀,宴客,參加瓊林宴等等。
院子里喜氣洋洋,容璧在冊子上寫上了這喜訊,卻又有些訝異,太子已多日沒有與她交換靈魂,他在宮中,但是又批奏折,能看到這些中了進士的人員里頭有容墨嗎?會不會是體貼她,兄長中進士這樣的大喜事,想讓她多和家人一起享受這種喜悅呢?
她沒想太多,卻也本能的知道宮里如今恐怕也已是關鍵時刻,太子按兵不動,沉潛待機,自己也就正好能夠放松著與家人團聚。